G
EBRUIK DEZE FUNCTIE
G
ERECHT
I
NGEVROREN
W
ORTELEN
A
SPERGES
A
RTISJOKKEN
GROENTEN
G
ESTOOMD
A
ARDAPPELEN
SNEL STOMEN
GROENTEN
om de gerechten in onderstaande tabel te bereiden.
T
°C B
EMP
EREIDINGSTIJD
G
12 - 20
ROENTEN
20 - 30
20 - 30
40 - 55
S
20 - 30
PERZIEBONEN
B
15 - 25
ROCCOLI
100°C
B
20 - 30
LOEMKOOL
S
PRUITJES
20 - 35
P
8 - 12
APRIKA
P
5 - 10
OMPOEN
M
AÏS
25 - 35
KOLVEN
H
30 - 40
EEL
I
20 - 30
N STUKKEN
A
CCESSOIRES
D
OE DE GROENTEN
IN DE STOOMBAK
.
Verdeel de
MIN
groenten
gelijkmatig.
I
N STUKKEN
.
MIN
grootte snijden.
.
MIN
.
MIN
.
MIN
S
TOOMBAK
.
MIN
I
op niveau 3
N ROOSJES
verdelen.
Opvangplaat
.
MIN
op niveau 1
.
MIN
.
I
MIN
N STUKKEN
.
I
plakken snijden.
MIN
N
.
MIN
G
EBRUIK
.
aardappelen van
MIN
gelijke grootte.
I
N STUKKEN
.
MIN
grootte snijden.
T
IPS
.
gelijke
snijden.
gelijke
21