5.2.5 Het voorbereiden van gerechten
Het bakken in een heteluchtoven vindt plaats door de gelijkmatige verdeling van de
lucht in de gaarruimte. De lucht wordt verwarmd door de verwarmingselementen en
wordt verdeeld door de ventilator.
Het voordeel van de heteluchtoven is dat u tegelijkertijd verschillende gerechten kunt
bereiden (wanneer de baktemperatuur hetzelfde is) en dat de verschillende
voedselaroma's niet vermengen.
Schakel het apparaat in met de functieknop (C, afb. 4) door het met de klok mee te
draaien naar de gewenste instelling. Neem de instructies in paragraaf 5.2.4
„Instellingen" / Functies in acht.
De binnenverlichting is ingeschakeld en het controlelampje bedrijfsklaar (D) gaat
branden.
Stel de gewenste temperatuur in (25 °C - 250 °C) met behulp van de
temperatuurregelaar (A). Het verwarmingscontrolelampje (B) gaat branden. Zodra de
ingestelde temperatuur is bereikt, schakelt het verwarmingselement uit en dooft het
opwarmcontrolelampje (B).
Stel de gewenste kooktijd in. Neem de instructies in paragraaf 5.2.4 „Instellingen" /
Baktijd en de receptgegevens in acht.
Plaats het voedsel in de bakkamer van de heteluchtoven.
Nadat de ingestelde bereidingstijd is verstreken, klinkt er een pieptoon en schakelt het
apparaat automatisch uit.
Haal de bereide gerechten uit de oven.
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar!
Het oppervlak van de gaarruimte evenals de gerechten in
de containers zijn tijdens het werk van het apparaat en
enige tijd daarna zeer heet.
Gebruik altijd thermische isolatiehandschoenen om
gerechten uit de gaarruimte te halen.
Wees uiterst voorzichtig bij het openen van de deur van de
heteluchtoven, omdat er hete stoom kan ontsnappen.
- 138 -