Inhoudsopgave
Advertenties
Tabel Grilleren (zonder magnetron)
Gerecht
1)
Vis
makreel
sardines
1)
Vlees
braadworst
gehakte biefstuk
diepvries
rosbief
(ca. 3 cm dik)
Overig
2)
brood roosteren
snacks op toast
gratineren
Plaats alle gerechten op het rooster en het rooster in inschuifsleuf 3.
1) Plaats de vis of het vlees op het rooster. Plaats het rooster in de braadslee in
inschuifsleuf 3.
2)
Verwarm de grill 2 minuten voor.
i
De grilltijden en –temperaturen zijn richtlijnen en zijn afhankelijk van soort en hoe-
veelheid van de levensmiddelen.
Grilleren is bijzonder geschikt voor platte stukken vlees en vis.
De tabellen gelden, indien niet anders aangegeven, voor het inschuiven in een koude
oven.
Platte stukken vlees één maal omkeren, grotere, ronde stukken verschillende malen.
Vis kunt u het beste kop aan staart op het grillrooster leggen.
Hoeveelheid
Grill
(gram)
800-1000
3
6 - 8 stuks
3
6-8 stuks
3
4 stuks
3
elk 400
3
4 stuks
3
2 stuks
3
121
Grilltijd
Tips/aanwijzingen
(min)
20-25
Met wat boter of olie bestrij-
20-25
ken. Na de helft van de grill-
tijd omkeren en met kruiden
bestrijken.
25-30
Na de helft van de grilltijd
23-27
inprikken en omkeren.
25-30
Na de helft van de grilltijd
met olie bestrijken en om-
keren.
2-4
Na de helft van de grilltijd
omkeren. Let op hoe bruin het
brood wordt.
7-10
Zie brood roosteren.
Advertenties
Inhoudsopgave
