Functie
Smelten van boter en chocolade,
oplossen van gelatine
Warm houden van sauzen en
soepen, wellen van rijst
Koken van aardappelen,
deegwaren, soepen, ragouts,
stomen van fruit, groenten en vis,
ontdooien van bereidingen
Braden in gecoate pannen,
voorzichtig braden (zonder
oververhitting van het vet) van
schnitzels, vis
Verwarmen van vet, aanbraden
van vlees,
opwarmen van dikke sauzen en
soepen, bakken van omeletten
Koken van grotere hoeveelheden
vloeistof, aanbraden van steaks
Water koken
Tab. 6.5 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus
De indicaties in de tabel zijn richtwaarden. Het is
raadzaam om het vermogensniveau te verlagen of te
verhogen op basis van het kookgerei en de inhoud in
de kookpot of -pan.
i
De vermogensniveaus worden als
zevensegmentendisplay weergegeven op
het respectieve kookzonedisplay van de
kookvelden ( - ).
i
Twee seconden nadat het vermogensniveau
is gewijzigd, keert het display van het
bedieningspaneel automatisch terug naar de
standaardweergave.
Vermogensniveau instellen
Raak de gewenste kookzone aan.
X
De vermogensniveaus van de kookzones kunnen op
3 verschillende manieren worden ingesteld:
Raak een bepaalde sliderpositie aan.
X
of
Beweeg de slider naar het gewenste
X
vermogensniveau.
of
Druk op
of
.
X
www.bora.com
Vermogensniveau
–
–
–
–
Functies en bediening
6.6.5
Kookzones Powerniveau
Wanneer het powerniveau wordt gekozen, zal het
maximale vermogen van de kookzone gedurende
een vooraf gedefinieerde tijd beschikbaar zijn.
Het beschikbare vermogen wordt
O
samengebundeld in de kookzone, m.a.w. het
maximale vermogen van de tweede kookzone aan
deze kant wordt tijdelijk automatisch verlaagd.
Gebruikt u het powerniveau voor de voorste
O
kookzone, dan kunt u de achterste kookzone
maximaal op vermogensniveau 7 schakelen.
Gebruikt u het powerniveau voor de
O
achterste kookzone, dan kunt u de voorste
kookzone maximaal op vermogensniveau 7
schakelen (bij Pure maximaal
vermogensniveau 8).
Als u voor de tweede kookzone een te hoog
O
vermogensniveau kiest, zal P 3 keer
knipperen en wordt de kookzone automatisch
teruggeschakeld naar vermogensniveau 9.
i
Verhit nooit olie, vet en dergelijke als het
powerniveau aan staat: Door het hoge
vermogen kan de bodem van de kookpot
oververhit raken.
Powerniveau van een kookzone activeren
Druk op
wanneer vermogensniveau
X
9 geactiveerd is.
Op het kookzonedisplay verschijnt .
O
Powerniveau deactiveren
Na 5 minuten wordt de kookzone automatisch
O
naar vermogensniveau teruggeschakeld.
of
Het powerniveau wordt vroegtijdig gedeactiveerd
O
wanneer er een ander vermogensniveau wordt
ingesteld.
6.6.6
Automatische aankookfunctie
Wordt de automatische aankookfunctie geactiveerd,
dan zal de kookzone gedurende een bepaalde
periode op volle kracht draaien en daarna
automatisch naar het ingestelde kookniveau worden
teruggeschakeld.
NL
187