Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruiksaanwijzing Dorado compact espresso
•
Gebruik alleen de schoonmaakmiddelen die in het
schoonmaakschema genoemd worden en volg de instructies op de
verpakking.
4.3
Servicepaneel
Als u de deur opent, wordt het servicepaneel zichtbaar. Via het
servicepaneel kunt u de volgende onderhoudstaken uitvoeren (indien
aanwezig):
Toets
Functie
*00*
Reinigen ventielen + spoelen mixers
*01*
Reinigen ventielen + spoelen brewer en mix-
ers + reset afvalbak
*02*
Brewer reinigen met reinigingsmiddel
*03*
Brewer spoelen
*04*
Brewer positioneren
*05*
Gratis/ Betaalde uitgifte
*06*
Reset afvalbak
*07*
Tellers uitlezen
*08*
Pomp vullen (alleen liquid)
*09*
Reset leegmelding ingrediënt (alleen liquid)
*10*
Uitgifte verlichting wijzigen
4.4
Onderhoud
De kwaliteit van de dranken is alleen gegarandeerd als het toestel
regelmatig degelijk onderhouden wordt. Een aantal essentiële
onderdelen van het toestel zijn zeer gevoelig voor vuil. Het gebruik van
dit toestel vereist zowel dagelijks als wekelijks onderhoud.
4.5
Dagelijks onderhoud
Voer de volgende handelingen dagelijks uit:
•
Controleer de inhoud van de ingrediëntencontainers, vul deze
zonodig bij.
•
Reinig en leeg de afvalbak onder de zetgroep.
•
Reinig en leeg de lekbak.
•
Spoel de mixers en brewer (minimaal 2x per dag).
•
Reinig de buitenkant van de machine, inclusief bedieningspaneel.
Bij het schoonmaken, let op het volgende:
•
Reinig de machine en onderdelen met een vochtige schone doek of
papieren tissue.
•
Zet de gereinigde onderdelen altijd terug in de machine.
© ETNA Coffee Equipment b.v.
C O F F E E T E C H N O L O G I E S
Figuur 4-1
21
Advertenties
Inhoudsopgave
