Gerelateerde Handleidingen voor ETNA Dorado Espresso
Samenvatting van Inhoud voor ETNA Dorado Espresso
- Pagina 1 C O F F E E T E C H N O L O G I E S Gebruiksaanwijzing Dorado/Tucana Espresso © ETNA Coffee Equipment b.v.
- Pagina 2 Gebruiksaanwijzing Dorado/Tucana Espresso Fabrikant: ETNA Co ee Equipment b.v. P.O. Box 146 7000 AC Doetinchem The Netherlands Leverancier: © ETNA Co ee Equipment b.v. Articlecode: 000869446000 Status: Publish Revision:...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
4.4 Onderhoud ..............20 © ETNA Coffee Equipment b.v. - Pagina 4 6.5 Afmetingen en gewicht ............37 © ETNA Coffee Equipment b.v.
-
Pagina 5: Inleiding
Op de Dorado/Tucana Espresso worden de volgende pictogrammen gebruikt: • Gevaar voor elektriciteit WARNING DISCONNECT THE MAINS SUPPLY BEFORE REMOVING COVER Figuur 1-2 • Gevaar voor beknelling DANGER Follow service procedure as in manual. Figuur 1-3 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 6: Pictogrammen En Veiligheidssymbolen In De Handleiding
Uw dealer helpt u graag. Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt als u contact opneemt met uw dealer: • modelnummer • serienummer • software versies. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 7: Machine-Identificatie Buitenzijde Van De Machine
6. Waterdruk Het identificatieplaatje bevindt zich aan de achterzijde van de machine. Model: xxxxxxx Voltage: a.c. xxxv xx Hz xxx kw Water: xxx - xxx kPa 012540E1 ETNA Coffee Technologies BV Doetinchem Holland Figuur 1-4 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 8: Machine-Identificatie Binnenzijde Van De Machine
Raadpleeg bij uw locale overheid op welke manieren u het gebruikte materiaal op veilige en milieuvriendelijke wijze kunt recyclen. Raadpleeg bij uw locale overheid op welke manieren u het gebruikte materiaal op veilige en milieuvriendelijke wijze kunt verwijderen. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 9: Algemene Veiligheidsvoorschriften En Beperkingen
Zij zijn bekend met de gevaren die op kunnen treden bij het openen van de machine. 1.9.4 Technical specificaties • De technische specificaties mogen niet worden aangepast. 1.9.5 Wijzigingen • Er mogen geen wijzigingen aan de machine (of onderdelen hiervan) worden aangebracht. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 10: Voorgenomen Gebruik
In geval van twijfel kan het gebruik worden afgeleid van de constructie, model, en functies van het technische product bij aangenomen normaal gebruik. Gebruik van het pro- duct binnen de grenzen van het voorgenomen gebruik houdt ook in het navolgen van de instruc- ties in de handleiding. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 11: Omschrijving Machine
• de machine een functie uitvoert. Belangrijkste componenten 2.2.1 Vooraanzicht 1. Bonencontainer 2. Lichtvenster 3. Display 4. Bedieningspaneel 5. Uitgifte water 6. Uitgifte warme dranken 7. Cup sensor 8. Bekerstandaard (dubbel) 9. Lekbak Figuur 2-1 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 12: Binnenaanzicht
C O F F E E T E C H N O L O G I E S 2.2.2 Binnenaanzicht 1. Deurdetectieschakelaar 2. Aan/uit-schakelaar 3. Brewer (zetgroep) 4. Uitgiftepijpen 5. Afvalbak 6. Uitgiftehouder 7. Mixerdelen 8. Uitgiftetuit 9. Ingrediëntcontainers Figuur 2-2 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 13: Container Lay-Out
• Het water en de ingredienten worden in de mixer gemengd of door de zetgroep geperst. • Uitgifte vindt plaats via de uitgiftepijp en wordt gedoseerd in de op de bekerstandaard geplaatste beker. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 14: Aan- Of Uitzetten
Als de servicesleutel is ingebracht en een kwart slag gedraaid, is de machine operationeel voor reparatie- en testdoeleinden. De machine bevat draaiende en bewegende delen. Let erop dat de vingers niet bekneld raken tijdens de diverse handelingen. Figuur 2-6 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 15: Bediening Van De Machine
Bij voldoende krediet wordt na het indrukken van een selectietoets de gekozen drank bereid. 2.7.3 Slaapstand De slaapstand is herkenbaar aan: • De display geeft een slaapstand aan. Druk op een toets om de machine uit de slaapstand te halen. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 16: Gebruik
Trek de stekker uit de wandcontactdoos in geval van gevaar. Trek de stekker niet aan de kabel uit de wandcontactdoos. Het niet opvolgen van de bovengenoemde instructies kan de veiligheid van het gebruik van de machine benadelen. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 17: Containers Vullen
3. Sluit het bovendeksel. 4. Als de container geheel leeg was, moet de aanvoer weer gevuld worden. • Houdt de container boven de afvalbak. Draai aan de spindel van de container, totdat het ingrediënt eruit loopt. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 18: Het Vullen Van De Ingrediëntencontainers Buiten De Machine
2. Vul de bonencontainer met bonen. De bonencontainer heeft een capaciteit van ongeveer 1 kg (2,2 Ibs). 3. Sluit de bonencontainer en sluit deze af met behulp van de sleutel. 4. Verwijder de sleutel. Figuur 3-2 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 19: Onderhoud En Reiniging
Gebruik geen ingrediënten die de uiterste houdbaarheidsdatum naderen. • Vervang ingrediënten waarvan de uiterste houdbaarheidsdatum is verlopen. • Gebruik geopende ingrediënten niet langer dan de aangegeven houdbaarheidsdatum. • Vervang geopende ingrediënten wanneer de uiterste houdbaarheidsdatum is verlopen. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 20: Servicepaneel
Reinig de buitenkant van de machine, inclusief bedieningspaneel. Bij het schoonmaken, let op het volgende: • Reinig de machine en onderdelen met een vochtige schone doek of papieren tissue. • Zet de gereinigde onderdelen altijd terug in de machine. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 21: Ingrediëntencontainers Controleren
4. Reinig de directe omgeving rond de afvalbak in de machine. 5. Plaats de bak weer in de machine. 6. Gebruik de servicesleutel. 7. Op het servicepaneel (binnenkant deur), druk op *06* reset afvalbak. 8. Verwijder de sleutelschakelaar. 9. Sluit de deur. Figuur 4-2 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 22: Lekbak Reinigen
4. Op het servicepaneel (binnenkant deur), druk op *03*: Brewer spoelen. 5. Verwijder de beker en de servicesleutel (indien aanwezig) en sluit de deur. 6. Ledig de beker. Gecombineerde functie spoelen van zetgroep en mixers: Figuur 4-6 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 23: Buitenkant Reinigen
Wekelijks onderhoud Voer de volgende handelingen wekelijks uit: • Reinig de mixerdelen met warm water • Reinig de brewer automatisch • Reinig de brewer handmatig • Reinig de bonencontainer • Reinig afzuigkamer onder de containers © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 24: Mixerdelen Reinigen
11.Neem het deksel afzuiging uit de machine (indien van toepassing). 12.Reinig alle onderdelen in heet water en maak ze goed droog. 13.Reinig de directe omgeving rond de mixer in de machine met een vochtige doek. Figuur 4-7 © ETNA Coffee Equipment b.v. - Pagina 25 16.Zet de machine aan met de aan/uit schakelaar. 17.Plaats een beker van 1,5 L onder de uitgiftehouder. 18.Druk op toets *00* op het servicepaneel; reinigen ventielen + spoelen mixers. 19.Controleer het systeem op lekkage. 20.Sluit de deur van de machine. Figuur 4-9 © ETNA Coffee Equipment b.v.
-
Pagina 26: Brewer Automatische Reinigen
6. Druk op een willekeurige toets op het selectiepaneel. Het reinigingsproces wordt hervat. 7. Wacht tot het reinigingsproces gereed is. 8. Verwijder en ledig de kan. 9. Verwijder de service sleutel. 10.Sluit de deur. Figuur 4-10 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 27: Brewer Handmatig Reinigen
Pas op voor beknellingen. DANGER Follow service procedure as in manual. 1. Open de deur. 2. Gebruik de servicesleutel. 3. Zet de zetgroep in de geopende stand door *04* in te toetsen op het servicepaneel. *04* Figuur 4-11 © ETNA Coffee Equipment b.v. - Pagina 28 C O F F E E T E C H N O L O G I E S 4. Reinig de zuiger (piston) grondig met een kwast. Figuur 4-12 5. Toets op het servicepaneel nogmaals *04* en de brewer positie wijzigt zich, reinig nu de uitwerper grondig met een kwast. Figuur 4-13 © ETNA Coffee Equipment b.v.
- Pagina 29 6. Druk op het servicepaneel nogmaals *04*. Haal de klep naar voren en maak hier schoon met een rageborstel reinig de brewer zoals aangegeven op de afbeelding. 7. Verwijder de service sleutel. 8. Sluit de deur. Figuur 4-14 © ETNA Coffee Equipment b.v.
-
Pagina 30: Bonencontainer Reinigen
Als de bonencontainer is verwijderd, ontstaat er een open verbinding met de molen. De bonencontainer mag niet met schoonmaakmiddelen of water worden gereinigd, als deze op de machine is geplaatst. ☞ Alleen gebrande, droge koffiebonen mogen in de bonencontainer worden gedaan. © ETNA Coffee Equipment b.v. - Pagina 31 C O F F E E T E C H N O L O G I E S 1. Open de deur. 2. Zet de machine UIT met de aan/uit schakelaar (zie paragraaf 2.5). 3. Open de bonencontainer en ontgrendel de container met behulp van de hendel (zie figuur 4-15). Figuur 4-15 © ETNA Coffee Equipment b.v.
-
Pagina 32: Overzicht Onderhoud
*07* Read counters *08* Remplissage le pompe (seulement liquide) *08* Fill pump (only liquid) *09* Pipeau prép / éteint (seulement liquide) *09* Reset ingredient counters (only liquid) *10* Change light *10* Changez la lumière Figuur 4-17 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 33: Foutmeldingen
Gebruiksaanwijzing Dorado/Tucana Espresso C O F F E E T E C H N O L O G I E S DAILY CLEANING 1.5 L WEEKLY CLEANING clean brewer Figuur 4-18 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 34: Gebruikersmenu (Operator)
Gebruiksaanwijzing Dorado/Tucana Espresso C O F F E E T E C H N O L O G I E S FOLLOW INSTRUCTIONS ON DISPLAY 000869537000 Figuur 4-19 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 35: Problemen Oplossen
+ of -, deze toetsen dienen om te navigeren door het menu, of om waarden te verhogen of te verlagen. • ENTER, deze toets bevestigd de ingestelde waarde. • #, (op het servicepaneel) deze toets dient om terug te navigeren door het menu. Figuur 5-1 © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 36: Technische Specificaties
Metingen volgens DIN 45635, bij normaal gebruik. Omgevingscondities Omschrijving Waarde Omgevingstemperatuur 5 - 40 °C Zet de machine nooit in een ruimte waarin de temperatuur lager dan 0 °C kan worden, dit in verband met bevriezingsgevaar van het water. © ETNA Coffee Equipment b.v. -
Pagina 37: Afmetingen En Gewicht
C O F F E E T E C H N O L O G I E S Afmetingen en gewicht Figuur 6-1 Omschrijving Waarde Hoogte 775 mm (incl. bonenbak) Hoogte 710 mm (zonder bonenbak) Breedte 320 mm Diepte 580 mm Leeg gewicht 42 kg Gevuld gewicht 45 kg © ETNA Coffee Equipment b.v.