Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor MKN OPEHEG2 Series
Samenvatting van Inhoud voor MKN OPEHEG2 Series
- Pagina 1 Lees vóór inbedrijfstelling de bedieningshandleiding Bedieningshandleiding Fornuis Apparaat Energiesoort Apparaattype Model Fornuis grote kookplaat Elektro Staand apparaat OPEHEG2... OPEHEG4... O7EHEG2... O7EHEG4... Hangapparaat OIEHEG2... OIEHEG4... 2023501-20ABNL-A nl-NL...
-
Pagina 2: Bedienings- En Weergave-Elementen
Bedienings- en weergave-elementen a Bedieningsknop Aan Uit c Markering verwarmingszone b Bedieningsknop vermogen Bedieningshandleiding... - Pagina 3 Fax +49 5331 89-280 Internet www.mkn.eu Auteursrecht Alle rechten op teksten, grafieken of afbeeldingen van deze documentatie liggen bij de MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG. Het verspreiden of verveelvoudigen is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van MKN.
-
Pagina 4: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave 1 Inleiding ................ 5 1.1 Over deze gebruiksaanwijzing ............ 5 1.1.1 Toelichting op de symbolen ............... 6 1.2 Beoogd gebruik ................ 7 1.3 Garantie ..................... 7 2 Veiligheidsinstructies ............ 8 3 Beschrijving van het apparaat ........ 11 3.1 Overzicht van het apparaat ............ 11 3.1.1 Staand apparaat .................. 11 3.1.2 Hangapparaat .................. -
Pagina 5: Inleiding
Inleiding 1 Inleiding 1.1 Over deze gebruiksaanwijzing De gebruiksaanwijzing is onderdeel van het apparaat en bevat informatie: • voor een veilig gebruik • over reiniging en onderhoud, • over de oplossing van optredende storingen. De volgende aanwijzingen dienen opgevolgd te worden: •... -
Pagina 6: Toelichting Op De Symbolen
Inleiding 1.1.1 Toelichting op de symbolen GEVAAR Direct dreigend gevaar Het niet opvolgen kan tot de dood leiden of tot zeer ernstige verwondingen. WAARSCHUWING Mogelijk dreigend gevaar Het niet opvolgen kan tot de dood leiden of tot ernstige verwondingen. VOORZICHTIG Gevaarlijke situatie Het niet opvolgen kan tot de dood leiden of tot middelzware verwondingen. -
Pagina 7: Beoogd Gebruik
Inleiding 1.2 Beoogd gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor commerciële doeleinden, met name voor commerciële keukens. Dit apparaat mag alleen met geschikte accessoires voor het bereiden van levensmiddelen worden gebruikt. Het is verboden het apparaat onder andere te gebruiken voor de volgende doelen: •... -
Pagina 8: Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies 2 Veiligheidsinstructies Het apparaat voldoet aan de relevante veiligheidsnormen. Resterende risico's bij de bediening of als gevolg van een onjuiste bediening kunnen niet worden uitgesloten en hiernaar wordt specifiek verwezen d.m.v. de veiligheids- en waarschuwingssymbolen. De bediener moet bekend zijn met de regionale voorschriften en dient deze op te volgen. - Pagina 9 Veiligheidsinstructies Apparaat op rolwielen Verwondingsgevaar door apparaat op rolwielen • Apparaten waarvan de muurzijde smaller is dan 600 mm ter plaatse aan de muur bevestigen. • Het apparaat alleen voor reiniging en onderhoud verplaatsen. • Rolwielen tijdens het gebruik vastzetten. Gevaar door kabelbreuk bij hoge trekbelasting •...
- Pagina 10 Veiligheidsinstructies • Alleen geschikt en onbeschadigd kookgerei gebruiken. • Specerijen, overgekookt voedsel of soortgelijke zaken direct verwijderen. • Geen kookgerei met een ruwe bodem gebruiken. • Niet rechtstreeks op het kookvlak braden. Bedieningshandleiding...
-
Pagina 11: Beschrijving Van Het Apparaat
Beschrijving van het apparaat 3 Beschrijving van het apparaat 3.1 Overzicht van het apparaat 3.1.1 Staand apparaat Afbeelding: Fornuis met grote kookplaat a Grote kookplaat c Typeplaatje b Bedieningspaneel d Poot van het apparaat Bedieningshandleiding... -
Pagina 12: Hangapparaat
Beschrijving van het apparaat 3.1.2 Hangapparaat Afbeelding: Fornuis met grote kookplaat a Grote kookplaat c Typeplaatje b Bedieningspaneel 3.2 Functie van de bedienings- en weergave-elementen Bedienings-/weergave-ele- Symbool Benaming Functie ment Bedieningsknop Aan Uit Apparaat uitschakelen Apparaat inschakelen Bedieningsknop vermogen Verwarmingselement uit 1 —... -
Pagina 13: Apparaat Bedienen
Apparaat bedienen 4 Apparaat bedienen VOORZICHTIG Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken • Armen en handen beschermen met geschikte veiligheidshandschoenen. 4.1 Gebruikstips • Geschikt kookgerei gebruiken. – Geschikt kookgerei is gemaakt van metaal zoals staal, roestvrij staal, koper of gietijzer met vlakke bodem. –... -
Pagina 14: Basisfuncties
Apparaat bedienen 2. Bedieningsknop vermogen op maximaal vermogen draaien. Verwarmingszone wordt voorgewarmd. Procedure voor overige verwarmingszones op dezelfde manier uitvoeren. 3. Verwarmingszone zonder kookgerei circa 10 minuten voorverwarmen. Maximaal voorverwarmen zorgt voor een blauwachtige verkleuring van het materiaal. 4. Bedieningsknop vermogen in de stand „ “... -
Pagina 15: Pauzeren En Bedrijfseinde
Apparaat bedienen VOORZICHTIG Verbrandingsgevaar door hete stoom of heet te bereiden voedsel Bij het openen, sluiten en bewegen van het kookgerei kunnen brandwonden ontstaan door ontsnappende hete stoom of heet te bereiden voedsel. • Kookgerei voorzichtig openen, sluiten en bewegen. Bereiden omvat meerdere bereidingsmethoden zoals koken, braden, stoven of smoren. -
Pagina 16: Apparaat Reinigen En Onderhouden
Apparaat reinigen en onderhouden 5 Apparaat reinigen en onderhouden VOORZICHTIG Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken • Oppervlakken voor het reinigen laten afkoelen. OPGELET Materiële schade door schoksgewijs afkoelen • Apparaat niet schoksgewijs afkoelen. OPGELET Beschadigingen door ondeskundige reiniging • Apparaat niet met een hogedrukreiniger reinigen. OPGELET Materiële schade door binnendringen van water •... -
Pagina 17: Roest Verwijderen
Apparaat reinigen en onderhouden • Contactvlakken met water reinigen. 5.2 Roest verwijderen • Verse roestplaatsen met mild schuurmiddel of fijn schuurpapier verwijderen. • Roestplekken altijd volledig verwijderen. • Vrije toevoer van lucht op behandelde plaatsen voor minstens 24 uur verzekeren. In deze tijd mag er geen contact zijn met vetten, olie of levensmiddelen zijn zodat zich een nieuwe beschermingslaag kan vormen. -
Pagina 18: Storingen Verhelpen
Storingen verhelpen 6 Storingen verhelpen 6.1 Storingsoorzaken en oplossingen Fout Mogelijke oorzaken Oplossing Apparaat reageert niet Bedieningselement defect • Apparaat van het elektriciteitsnet schei- den. • Contact opnemen met de klantenservi- Apparaat wordt niet warm Apparaat defect • Apparaat van het elektriciteitsnet schei- den. -
Pagina 19: Onderhoud Uitvoeren
Onderhoud uitvoeren 7 Onderhoud uitvoeren Het apparaat is onderhoudsvrij, er is geen noodzaak tot onderhoud. Bedieningshandleiding... -
Pagina 20: Milieuvriendelijk Afvoeren
Milieuvriendelijk afvoeren 8 Milieuvriendelijk afvoeren Het apparaat of onderdelen van het apparaat niet met het restafval afvoeren. In het restafval of bij verkeerde behandeling kunnen opgenomen giftige stoffen de gezondheid en het milieu in gevaar brengen. Afvoeren overeenkomstig de plaatselijke bepalingen voor oude apparaten. -
Pagina 21: Verklaring Van De Fabrikant
9 Verklaring van de fabrikant EU-conformiteitsverklaring Fabrikant MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG • Halberstädter Straße 2a • D-38300 Wolfenbüttel Hiermee verklaren wij dat het volgende product: Beschrijving van het apparaat Apparaat voor het bereiden van voedingsmiddelen voor commercieel gebruik... - Pagina 22 Verklaring van de fabrikant Bedieningshandleiding...
- Pagina 24 www.mkn.eu...