Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Kooktips (vervolg)
Babyvoeding en -melk opwarmen
NL
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht
Portie Vermo
gen
Babyvoeding
190 gr. 600 W
(groenten en
vlees)
Babypap
190 gr. 600 W
(graan +
melk + fruit)
Babymelk
100 ml
300 W 30-40 sec.
200 ml

Handmatig ontdooien

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De
microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt
ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking,
zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de
ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk
eventuele ingewanden verwijderen.
Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in
strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces
te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen
goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de
onderstaande tabel.
Tijd
Nagaartijd
Aanwijzingen
(min.)
30 sec.
2-3
Op een diep keramisch bord
gieten. Afdekken. Na de
bereiding doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur controleren
voor u het aan de baby geeft.
20 sec.
2-3
Op een diep keramisch bord
gieten. Afdekken. Na de
bereiding doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur controleren
voor u het aan de baby geeft.
2-3
Goed roeren of schudden en
in een gesteriliseerde glazen
fles gieten. Midden op het
draaiplateau zetten. Niet
1 min. tot
afdekken. Goed doorroeren
1 min.
en minstens 3 minuten laten
10 sec.
staan. Nogmaals goed
schudden en de temperatuur
controleren voor u het aan de
baby geeft.
Tip:
Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het
invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand
voor ontdooien (180 W).
Gerecht
Portie
Vlees
200gr.
Gehakt
400gr.
Varkenslapjes
250gr.
Gevogelte
500g
Kipdelen
(2 st.)
1200gr.
Hele kip
Vis
200gr.
Visfilet /
400gr.
Hele vis
Fruit
250gr.
Bessen
Brood
Broodjes
2 st.
4 st.
(elk ongeveer
50 gr.)
250gr.
Boterhammen
Duitse
500gr.
broodjes
(tarwe- en
roggemeel)
20
Tijd
Nagaartij
Aanwijzingen
(min.)
d (min.)
6-7
Leg het vlees op een plat
5-25
keramisch bord. Dunne randen
10-12
afschermen met aluminiumfolie.
7- 8
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
14-15
Leg de kipdelen met het vel
15-40
naar beneden, de hele kip met
de borst naar beneden, op een
plat, keramisch bord.
32-34
De dunnere delen, zoals de
vleugels en uiteinden, afdekken
met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
6-7
De diepgevroren vis midden op
5-15
een plat keramisch bord
11-13
leggen.
Dunnere delen onder de
dikkere delen leggen. Dunne
uiteinden afschermen met
aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
6-7
Het fruit uitspreiden op een
5-10
grote, ronde glazen schotel.
Broodjes in een cirkel en heel
1-1½
5-20
brood horizontaal op
2½-3
keukenpapier midden op het
draaiplateau leggen.
4-4½
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
7-9

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Ge109mst

Inhoudsopgave