Levensmiddelen in de koelzone bewaren
Verschillende koelgedeelten
Door de natuurlijke luchtcirculatie ont-
staan er in de koelzone gedeelten met
verschillende temperaturen. Zo zakt de
koude, zware lucht in het onderste ge-
deelte van de koelzone. Maak bij het in-
ruimen van de levensmiddelen gebruik
van deze verschillende temperaturen.
Dit is een toestel met een automa-
tische dynamische koeling (DynaCool).
Wanneer de ventilator in werking is,
wordt de koude in de verschillende
zones gelijkmatig verdeeld en zijn de
temperatuurverschillen minder groot.
Warmste gedeelte
Het minst koele gedeelte in de koel-
kast / koelzone bevindt zich vooraan en
helemaal bovenin tegen de deur. Ge-
bruik dit gedeelte voor het opslaan van
boter zodat deze smeerbaar blijft en
voor kaas zodat deze zijn aroma niet
verliest.
Koudste gedeelte
Het koudste gedeelte in de koelzone
bevindt zich direct boven de plaat die
de koelzone van de PerfectFresh-zone
scheidt en aan de achterwand. In de
vakken van de PerfectFresh-zone zijn
de temperaturen echter nog lager.
Gebruik deze gedeelten voor alle le-
vensmiddelen die niet lang houdbaar
zijn, zoals:
– Vis, vlees, gevogelte,
– Worst, kant-en-klaar-gerechten,
– Levensmiddelen waar eieren of room
in zitten,
– Alle soorten deeg,
32
– Melkproducten,
– In folie verpakte, voorgesneden
groente en in het algemeen alle verse
groenten waarvan de houdbaarheids-
datum alleen geldt bij een tempera-
tuur van minstens 4 °C.
Bewaar geen explosieve stoffen en
geen producten met brandbare drijf-
gassen (bijv. spuitbussen) in het toe-
stel. Explosiegevaar!
Indien u vet- of oliehoudende levens-
middelen in het koeltoestel of de
deur van het toestel bewaart, voor-
kom dan dat evt. uitlopend vet of olie
in aanraking komt met kunststof de-
len van het koeltoestel. Hierdoor
kunnen spanningsscheuren in de
kunststof ontstaan waardoor de
kunststof knapt of scheurt.
De levensmiddelen mogen de ach-
terwand niet aanraken. Ze kunnen
anders aan de achterwand vastvrie-
zen.
Leg de levensmiddelen niet te dicht
op elkaar, zodat de lucht goed kan
circuleren.
Dek de ventilator op de achterwand
niet af - deze is belangrijk voor de
koelcapaciteit!