leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
•
Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
6.2
Reiniging
1. Na elke werkdag het apparaat reinigen.
2. Verwijder alle items uit het apparaat en bewaar ze gedurende deze tijd in een
koele ruimte of koelkast, zodat ze niet bederven.
3. Reinig het koelbad en de roestvrijstalen deksel van binnen en van buiten
grondig met een zachte, met zeep doordrenkte doek.
4. Veeg het af met een schoon doekje.
5. Reinig ook de behuizing van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Als
het nodig is, een mild reinigingsmiddel gebruiken.
6. Tot slot moeten alle gewassen oppervlakken grondig worden gedroogd.
7. Laat na het reinigen de roestvrijstalen deksel open staan, zodat het apparaat
volledig kan drogen.
8. Gebruikte accessoires (bruggen, GN-containers) regelmatig afwassen met
NL
warm water en een mild reinigingsmiddel. Afspoelen met schoon water. Droog
de gewassen accessoires grondig af met een zachte doek.
9. Verwijder regelmatig stof en pluis van de ventilatieopeningen van het apparaat
met een zachte borstel of bezem.
10. Als het apparaat gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, maak het dan
schoon zoals hierboven beschreven. Laat het apparaat open om te voorkomen
dat er binnenin geuren ontstaan.
6.3
Onderhoud
Om de functionaliteit van het koelapparaat op lange termijn te garanderen, moeten
de volgende handelingen regelmatig worden uitgevoerd door een gekwalificeerde
specialist:
1. Reiniging van de condensator (iedere week):
– Toegang tot de condensator is alleen mogelijk na het losdraaien van de
schroeven waarmee het deksel is bevestigd met speciaal gereedschap.
– Reinig met een stofzuiger of een borstel met zachte haren en laat deze
lichtjes langs de ribben van de condensor gaan.
TIP!
20 / 24
Reiniging en onderhoud
110410