Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Advertenties

V-ZUG Ltd
Warmtelade
WS 55/162
WS 55/220
WS 60/144
WS 60/162
WS 60/220
WS 60/283
WS 60/312
Bedieningshandleiding

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG WS 55/162

  • Pagina 1 V-ZUG Ltd Warmtelade WS 55/162 WS 55/220 WS 60/144 WS 60/162 WS 60/220 WS 60/283 WS 60/312 Bedieningshandleiding...
  • Pagina 2 34004 34007 WS 55/162c WS 60/162c WS 60/312c WS55/220 WS 60/220 34002 34005 WS55/220c WS 60/220c WS 60/144 WS 60/283 34003 34006 WS 60/144c WS 60/283c Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen zijn in de tekst vermeld. V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2012...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud 1 Veiligheidsvoorschriften 1.1 Voor de eerste ingebruikneming ....... 4 1.2 Reglementair gebruik .
  • Pagina 4: Voor De Eerste Ingebruikneming

    Veiligheidsvoorschriften Plaats hete pannen nooit direct van een heet kookveld op de verwarmingsplaat. De verwarmingsplaat kan worden beschadigd. Voor de eerste ingebruikneming • Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden gemonteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaamheden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien.
  • Pagina 5: Bij Kinderen In Het Huishouden

    1 Veiligheidsvoorschriften Bij kinderen in het huishouden • Delen van de verpakking bv. folie en piepschuim kunnen voor kinderen gevaarlijk zijn. Verstikkingsgevaar! Houdt verpakkingsdelen buiten bereik van kinderen. • Het apparaat is bedoeld voor gebruik door volwassenen die kennis hebben genomen van de inhoud van deze bedieningshandleiding. Kinderen herkennen vaak de gevaren niet die door de omgang met elektrische apparaten ontstaan.
  • Pagina 6 1 Veiligheidsvoorschriften Voorzichtig: verbrandingsgevaar! • De verwarmingsplaat in het toestel wordt zeer heet. Verbrandingsgevaar! Niet aanraken; kinderen op afstand houden! Gebruik altijd beschermings- handschoenen of pannenlappen bij het uitnemen van servies. • De beschermingshandschoenen blijft na het uitschakelen nog langere tijd heet en koelt slechts langzaam tot kamertemperatuur af.
  • Pagina 7: Beschrijving Van Het Toestel

    Uw toestel Beschrijving van het toestel In de verwarmingslade kan servies worden voorverwarmd en kunnen gerechten warm worden gehouden. Ventilator en verwarming Draai voor het inschakelen de draaischa- ➤ kelaar naar Bedrijfsindicator – knippert als het toestel ingeschakeld is. – brandt als de lade gesloten is. Draaischakelaar 0 °C 40 °C...
  • Pagina 8: Servies Voorverwarmen

    Servies voorverwarmen De warmtelade mag met maximaal 25 kg belast worden. Eenj overschrijding van het lastgewicht kan schade aan het toestel veroorzaken. Beladingsvoorbeelden Toestel Borden Eetservies Couverts hoogte A, B, C ieder 12 st. 283/ A, B, C D, E ieder 1 st.
  • Pagina 9: Servies Inruimen

    3 Servies voorverwarmen Servies inruimen In stand 80 °C of wordt het drinkgerei zeer heet. Verbrandings- gevaar! Verwarm drinkgerei zoals espressokopjes maximaal met stand 60 °C. Plaats het servies in de lade en verdeel het over het gehele oppervlak. ➤ Zet de draaischakelaar op stand (voor drinkgerei maximaal stand ➤...
  • Pagina 10: Gerechten Warm Houden

    Gerechten warm houden Plaats hete pannen nooit direct van een heet kookveld op de verwarmingsplaat. De verwarmingsplaat kan worden beschadigd. Vul het servies niet te veel om overlopen te voorkomen. Dek gerechten met een hittebestendige deksel of aluminiumfolie af. Het verdient aanbeveling om de gerechten niet langer dan een uur warm te houden.
  • Pagina 11: Toepassingen

    Toepassingen In de tabel worden verschillende gebruiksmogelijkheden voor de verwar- mingslade genoemd. Zet de draaischakelaar in de gewenste stand. ➤ Verwarm het servies volgens onderstaande tabel voor. ➤ Stand Gerechten/servies Aanwijzing Gevoelige diepvriesgerechten Ontdooien bv. roomtaarten, boter, worst, kaas 40 °C Gistdeeg laten rijzen Afdekken, evt.
  • Pagina 12: Stoven

    5 Toepassingen Stoven Stoven is een gaarmethode voor hoogwaardige stukken vlees die rosé of medium gegaard dienen te worden. Het vlees blijft sappig en mals. De garingsduur is langer dan bij traditioneel garen. Verwarm de lade met servies op stand voor.
  • Pagina 13: Aanbraadduur

    5 Toepassingen Aanbraadduur Voor stoven zijn malse stukken van rund, varken, kalf en lam en geschikt. De tijden voor het aanbraden en nagaren zijn afhankelijk van de dikte en het gewicht van het vlees. De aanbraadduur geldt wanneer het voedsel in het hete vet wordt gelegd. Aanbraden op Nagaren in Gerecht...
  • Pagina 14: Verzorging

    Verzorging en onderhoud Reinig de lade uitsluitend in uitgeschakelde toestand. De draai- schakelaar moet op stand «0» staan. Gebruik nooit een hogedrukreiniger of een stoomreinigings- apparaat. Gebruik in geen geval schurende of sterk zure reinigingsmiddelen of reinigingsmiddelen voor roestvrij staal. Gebruik geen krassende schuursponsjes, staalwol, etc.
  • Pagina 15: Storingen Zelf Verhelpen

    Storingen zelf verhelpen Hierna worden storingen behandeld die met behulp van de beschreven stappen eenvoudig zelf verholpen kunnen worden. Als het om een andere storing gaat of als een storing niet verholpen kan worden, bel dan de service. Wat te doen als... …...
  • Pagina 16 7 Storingen zelf verhelpen … de bedrijfsindicator knippert als de lade gesloten is Mogelijke oorzaak Oplossing • De lade is niet volledig Sluit de lade. ➤ gesloten. … de bedrijfsindicator snel knippert als de lade gesloten is Mogelijke oorzaak Oplossing •...
  • Pagina 17: Technische Gegevens

    Technische gegevens Buitenafmetingen Zie installatiehandleiding ➤ Elektrische aansluiting Zie serviceplaatje 1 ➤...
  • Pagina 18 Afdanken Verpakking • Het verpakkingsmateriaal (karton, plasticfolie PE en piepschuim EPS) is gemerkt en moet zo mogelijk gerecycled worden en op een milieuvriende- lijke manier verwijderd worden. Deïnstallatie • Koppel het toestel los van de netstroom. Bij een vast geïnstalleerd toestel moet dit door een erkende elektromonteur worden gedaan! Veiligheid •...
  • Pagina 19 Notities...
  • Pagina 20 10 Notities...
  • Pagina 21 10 Notities...
  • Pagina 22 Inhoud Aanbraadduur ....13 Reiniging..... 14 Afdanken.
  • Pagina 23: Reparatieservice

    Reparatieservice Met behulp van het hoofdstuk kunt u TORINGEN ZELF VERHELPEN kleine bedrijfsstoringen zelf verhelpen. U bespaart zich het bestellen van een servicetechnicus en de daarbij onstaande kosten. Wanneer u op grond van een bedrijfsstoring of een bestelling contact met ons opneemt, vermeld dan altijd het serienummer (FN) en de benaming van uw toestel.
  • Pagina 24 V-ZUG Ltd Industriestrasse 66, CH-6301 Zug vzug@vzug.ch, www.vzug.com J34001.356-0...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Ws 55/220Ws 60/144Ws 60/162Ws 60/220Ws 60/283Ws 60/312

Inhoudsopgave