Banketbakkersroom
Bereidingstijd: 5 tot 7 min. - Voor 1/2 liter room - MAGNETRON
Benodigdheden: 1 kom van 1 liter
Ingredients
1
liter melk
/
2
50 g bloem
100 g suiker
3 eieren
Bereidingsmethode
Laat de melk 3 tot 4 min. koken op MAX. Meng ondertussen de suiker en de bloem in een
kom. Voeg de eieren eraan toe en meng deze erdoor. Klop de kokende melk erdoor en
verwarm de roomsaus 2 tot 3 min. op MAX. Om de minuut flink doorkloppen.
Dessertrecepten
121