Inhoudsopgave
Advertenties
TEMPERATUURCONTROLE OVEN EN RIJSKAST
Mocht de thermometer van de oven of rijskast verkeerd gekalibreerd zijn, dan is het mogelijk dit te verifiëren vóórdat
men contact opneemt met een reparateur. Om een accurate meting te kunnen maken, is het zaak de juiste
procedure te volgen. Als er inderdaad sprake is van een kalibratiefout, dan is het aan te bevelen eerst contact op te
nemen met de serviceafdeling van Duke Manufacturing Co. voordat u een reparateur laat komen. Door contact op te
nemen met Duke voordat u een reparateur belt, kunt u andere problemen elimineren en daarmee tijd en geld
besparen.
De belangrijkste zorg bij het meten van temperatuur is de accuraatheid van de thermometer en de locatie van de
thermometer in de oven.
1. Plaats het thermo-element precies in het midden van
de ovenruimte. U kunt het vastmaken aan het
middelpunt van het middelste ovenrooster.
2. Zet de oven aan en stel de temperatuur in op 177°C.
Laat de oven minstens 45 minuten voorverwarmen.
3. Controleer de temperatuurverklikker op het
bedieningspaneel en noteer gedurende verscheidene
cycli de maximum- en de minimumtemperatuur.
4. De gemiddelde temperatuur van verscheidene cycli
is de kalibratietemperatuur. Het is normaal dat deze
temperatuur een variatie van +/- 8°C vertoont.
THERMOKOPPEL IN
HET GEOMETRISCHE
MIDDEN VAN DE OVEN
5. De gemiddelde temperatuur van verscheidene cycli
6. Schroef de inbusschroef aan de zijkant van de knop
Duke Manufacturing Co.
2305 N. Broadway • St. Louis, MO 63102
800.735.3853 • 3.231.1130 • 314.231.5074 Fax
www.dukemfg.com
is de kalibratietemperatuur. Het is normaal dat deze
temperatuur een variatie van +/- 8°C vertoont.
los. Verstel de knop zodanig dat de stand
overeenkomt met de kalibratiemeting en schroef de
inbusschroef weer vast. Volg dezelfde procedure voor
de rijskast.
13 van 29
Advertenties
Inhoudsopgave
