2.
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
2.1
Technische beschrijving
De TDR maakt gebruik van een combinatie van directe infraroodstraling en convectiewarmte.
De rotor wordt aangedreven door een onderhoudsvrije motor met een tandwielkast. De ventilator
zorgt voor gelijkmatige verdeling van de warmte. De glazen panelen zijn voorzien van een warmte
reflecterende laag om de warmte binnen in de grill te houden.
De platen van het apparaat zijn van roestvast staal. De product contact delen zijn gemaakt van
roestvast staal AISI 304 (eventueel met PTFE coating). De netvoedingskabel is voorzien van een
stekker.
De intelligente besturing houdt de temperatuur in het apparaat op de door de bediener ingestelde
waarde. Tijdens het gehele proces wordt de binnenzijde van het apparaat verlicht door
halogeenverlichting.
In de intelligente besturing kunnen 99 verschillende programma's worden opgeslagen.
Communicatie via USB maakt het eenvoudig uitlezen, bewerken en aanmaken van programma's
via een PC mogelijk. Hiervoor is speciale software beschikbaar bij Fri-Jado.
2.2
Beoogd gebruik
De TDR is bedoeld voor het grilleren van vleesproducten. Ieder ander gebruik wordt niet als
beoogd gebruik beschouwd.
De fabrikant accepteert geen enkele aansprakelijkheid voor schade of letsel veroorzaakt door het
niet strikt naleven van de veiligheidsrichtlijnen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding of
door onachtzaamheid tijdens installatie, gebruik, onderhoud en reparatie van het in dit document
vermelde apparaat en eventuele bijbehorende accessoires.
Gebruik het apparaat uitsluitend in een technisch perfecte staat.
2.3
Accessoires
Het apparaat bevat de volgende standaard accessoires:
•
Vleesvorken.
•
Gebruikershandleiding.
Neem voor optionele accessoires contact op met customer.service@frijado.com.
NL
10 / 48
eco
TDR-P