Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Melkdranken Bereiden - DeLonghi DEDICA MAESTRO EC900 Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

lecteerde drank begint te knipperen om aan te geven dat
de machine zich in de programmeringsmodus bevindt.
De machine begint koffie te leveren.
Druk bij het bereiken van de gewenste hoeveelheid nog-
maals op de toets
is geprogrammeerd.
Standaard
hoeveelheid
35 ml
70 ml
120 ml
Verwijs voor het resetten van de standaardhoeveelheden naar
paragraaf 6.4.

4. MELKDRANKEN BEREIDEN

Vul een kan met verse koude melk. De melk zal drie maal
in volume toenemen. Gebruik voor dikker en gelijkmatiger
schuim melk op koelkasttemperatuur (ongeveer 5°C).
Plaats de kan onder het stoompijpje (A5) (afb. 10).
Druk op de toets
pert.
Als het waarschuwingslampje continu gaat branden, is het
apparaat klaar voor de afgifte van stoom.
Draai de stoomregelknop (A4); de machine produceert het
schuim.
Opgelet: Zorg ervoor de regelknop volledig te draaien.
,
of
: de hoeveeheid
Programmeerbare
hoeveelheid
van ≃20 tot ≃90 ml
van ≃40 tot ≃180 ml
van ≃80 tot ≃180 ml
10
(B4). Het waarschuwingslampje knip-
Voor
het
op-
schuimen van de
melk moet het
stoompijpje
op
het oppervlak van
de melk worden
geplaatst. Op deze
manier wordt er
lucht met de melk
en stoom ver-
mengd.
Druk, nadat de melk is opgewarmd naar de gewenste tem-
peratuur, op de toets
dan terug.
Wacht tot de afgifte van stoom volledig is gestopt voordat
u de melkkan wegneemt.
Verwijder na elk gebruik met een zachte, vochtige doek de
eventuele melkresten vanaf het stoompijpje. Gebruik de
stoom voor een grondigere reiniging. Wacht tot het stoom-
pijpje is afgekoeld en reinig het gaatje van de sproeier met
de reinigingsnaald (A10) (afb. 11).
Tips van de barista: Aangeraden wordt om verse melk te ge-
bruiken. Gebruik altijd verse melk, direct uit de koelkast.
Voor de beste resultaten moet de melkkan altijd worden terug-
geplaatst in de koelkast wanneer hij niet gebruikt wordt.
Volle melk wordt aangeraden. Het uiterlijk en de textuur van het
schuim is afhankelijk van de gebruikte soort melk of plantaar-
dige drank.
7
Houd het stoom-
Dompel
pijpje in contact
stoompijpje onder
met het oppervlak
het
van de melk en
van de melk: dit
let op niet te veel
veroorzaakt een
lucht in de melk
draaikolk in de
te voegen om de
vloeistof.
vorming van gro-
te luchtbellen te
voorkomen.
(B4) en draai de stoomregelknop
11
het
oppervlak

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave