Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Culinaire lade
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel
plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BE
M.-Nr. 09 588 270

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele ESW 6114

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Culinaire lade Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr. 09 588 270...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Opmerkingen omtrent uw veiligheid .............. 4 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 11 Overzicht ...................... 13 ESW 6114 / ESW 6214..................13 ESW 6129 / ESW 6229..................14 ESW 6129 X / ESW 6229 X ................... 15 Bijgeleverde accessoires..................
  • Pagina 3 Inhoud Inbouwmaten ESW 6x14 .................. 44 Inbouwmaten ESW 6x29 / ESW 6x29 X .............  48 Inbouwen...................... 52 Elektrische aansluiting.................. 53 Miele-Service, typeplaatje, garantie .............. 55...
  • Pagina 4: Opmerkingen Omtrent Uw Veiligheid

    In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet in acht zijn genomen.
  • Pagina 5: Juist Gebruik

    Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik  Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge- bruik (of daarmee vergelijkbaar).  Het toestel mag niet buiten worden gebruikt.  Gebruik het toestel alleen voor de toepassingen die in deze ge- bruiksaanwijzing worden beschreven.
  • Pagina 6 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden  Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu- rend toezicht houdt.  Kinderen vanaf acht jaar mogen het toestel alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
  • Pagina 7: Technische Veiligheid

    Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn.  Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in gevaar brengen. Con- troleer het voor de inbouw op zichtbare schade.
  • Pagina 8 Miele is geautoriseerd.  Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van deze Miele onderdelen kunnen wij ga- randeren, dat zij volledig aan onze veiligheidseisen voldoen.  Als de stekker wordt verwijderd of als de aansluitkabel geen stek- ker heeft, mag het toestel uitsluitend door een vakman op het net worden aangesloten.
  • Pagina 9: Efficiënt Gebruik

    Opmerkingen omtrent uw veiligheid Efficiënt gebruik  U kunt zich aan het hete toestel en het hete serviesgoed branden. Gebruik daarom altijd ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete toestel werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pan- nenlappen. Nat of vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoomvorming verbrandingen veroorzaken.
  • Pagina 10: Reiniging En Onderhoud

    Opmerkingen omtrent uw veiligheid  De functie "Gerechten warmhouden" is voor het warmhouden van hete gerechten, niet voor het verhitten van koude gerechten. Zorg dan ook dat de gerechten voldoende heet in de lade worden ge- plaatst.  Als de temperatuur te laag is, kunnen zich bij bepaalde gerechten bacteriën ontwikkelen.
  • Pagina 11: Een Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    Lever het in bij een gemeentelijk inza- meldepot voor elektrische en elektro- nische apparatuur, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant- woordelijk voor het wissen van eventue- le persoonlijke gegevens op het af te danken toestel.
  • Pagina 12 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.
  • Pagina 13: Overzicht

    Overzicht ESW 6114 / ESW 6214 a Antislipmat c Push2open-mechanisme U kunt de lade gemakkelijk openen b Bedieningspaneel en sluiten door op het frontpaneel te drukken.
  • Pagina 14: Esw 6129 / Esw 6229

    Overzicht ESW 6129 / ESW 6229 a Antislipmat c Ventilatie-openingen b Bedieningspaneel d Rooster...
  • Pagina 15: Esw 6129 X / Esw 6229 X

    Overzicht ESW 6129 X / ESW 6229 X a Antislipmat d Rooster b Bedieningspaneel e Ventilatie-openingen c Push2open-mechanisme U kunt de lade gemakkelijk openen en sluiten door op het frontpaneel te drukken.
  • Pagina 16: Bijgeleverde Accessoires

    (zie "Bij te bestellen acces- soires"). Rooster Voor het vergroten van de oppervlakte (ESW 6x29 / ESW 6x29 X). Antislipmat Zorgt ervoor dat het serviesgoed stevig blijft staan. Miele-kookboek "Koken op lage tem- peratuur" Bon om gratis Miele-kookboek aan te vragen.
  • Pagina 17: Bedieningselementen

    Bedieningselementen Sensortoetsen Sensortoets Beschrijving  Aan-/uit-toets  Functiekeuze  Temperatuur instellen  Duur instellen Display Weergave Beschrijving  Functie "Kopjes/glazen verwarmen"  Functie "Serviesgoed verwarmen"  Functie "Gerechten warmhouden"  Functie "Lage temperatuur"        Balkje temperatuurweergave 1°h Duur 1 uur 2°h...
  • Pagina 18: Ingebruikneming Van Het Toestel

    Verwarm de lege lade gedurende mini- voor bestemde plaats in het hoofd- maal twee uur. stuk "Miele-Service, typeplaatje, ga- rantie".  Schakel het toestel met de sensor-  Verwijder eventueel aanwezige be- toets  in .
  • Pagina 19: Bediening

    Bediening  Open de lade. Bedieningsprincipe  Schakel het toestel met de sensor- De sensortoets  moet schoon en toets  in . droog blijven. De toets reageert an- ders niet of er worden onbedoeld  Tip de sensortoets  zo vaak aan, functies geactiveerd.
  • Pagina 20: Ovenfuncties

    Bediening Ovenfuncties Duur U kunt uit de volgende functies kiezen Laat het toestel bij continu gebruik niet langdurig onbeheerd achter. Bij –  Kopjes/glazen verwarmen. lange warmhoudtijden kunnen ge- –  Serviesgoed verwarmen rechten uitdrogen en eventueel ont- branden. –  Gerechten warm houden Het toestel is voorzien van een be- –...
  • Pagina 21 Bediening Temperatuur- Temperatuur: weergave °C *                              * Circa-temperatuur, gemeten zonder belading in het midden van het toestel...
  • Pagina 22: Gerechten Warmhouden

    Gerechten warmhouden Tips De minimumtemperatuur voor het warmhouden van gerechten (65 °C) Om een optimale kwaliteit van het mag niet worden onderschreden. voedsel te verkrijgen, let dan op het vol- Kies voor het warmhouden van ge- gende: rechten uitsluitend de functie –...
  • Pagina 23: Instellingen

    Gerechten warmhouden Instellingen Voedingsmiddel Kookge- Servies Temperatuur bij Positie afdekken instelling  Roos- ter*      Steak rare Bord      Ovenschotel / gra- Oven- schaal      Braden Bord      Eenpansgerecht ...
  • Pagina 24 Gerechten warmhouden Voedingsmiddel Kookge- Servies Temperatuur bij Positie afdekken instelling  Roos- ter*      Broodjes verwar- – * afhankelijk van het model...
  • Pagina 25: Servies Verwarmen

    Een extra rooster is verkrijgbaar bij – de belading (hoeveelheid) Miele en bij de vakhandel (zie ook "Bij te bestellen accessoires"). – de wijze van inladen – de temperatuurinstelling Vaste tijden kunnen dan ook niet wor- den gegeven.
  • Pagina 26: Esw 6X14

    Servies verwarmen ESW 6x14 De volgende inruimvoorbeelden dienen slechts als indicatie: Servies voor 6 personen  26 cm 6 menuborden  23 cm 6 soepborden  19 cm 6 dessertborden 1 ovale schaal 32 cm  16 cm 1 schaal  13 cm 1 schaal ...
  • Pagina 27: Esw 6X29 / Esw 6X29X

    Servies verwarmen ESW 6x29 / ESW 6x29X De volgende inruimvoorbeelden dienen slechts als indicatie: Servies voor 12 personen  26 cm 12 menuborden  23 cm 12 soepborden  19 cm 12 dessertborden 1 ovale schaal 32 cm  19 cm 1 schaal  16 cm 1 schaal ...
  • Pagina 28: Lage Temperatuur (Koken Op Lage Temperatuur)

    Bereidingstijd  De kerntemperatuurvoeler van een Miele-stoomoven met oven en De bereidingstijd is afhankelijk van de van een Miele-oven mag niet in de grootte van het stuk vlees en kan tus- gourmet-warmhoudlade worden ge- sen 1 en 6 uur liggen. bruikt.
  • Pagina 29  Plaats het servies in het toestel.  De kerntemperatuurvoeler van een Miele-stoomoven met bakoven en van een Miele-oven mag niet in de gourmet-warmhoudlade worden gebruikt.  Als u een kerntemperatuurvoeler wilt gebruiken: Steek de kerntemperatuurvoeler in het vlees.
  • Pagina 30 Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel rund Vleessoort  [min] * [°C]  [min]       Filet 4–6 totaal 45–50 105–135 ca. 1200 g 6–8 totaal 55–60 160–190      8 totaal 195–225      ...
  • Pagina 31: Bereidingstabel Gevogelte

    Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel kalf Vleessoort  [min] * [°C]  [min]       Filet 5 totaal 45–50 115–145 ca. 1200 g 6 totaal 55–60 150–180      6–7 totaal 155–185      ...
  • Pagina 32 Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel varken Vleessoort  [min] * [°C]  [min]       Filet 5–6 totaal 90–110 ca. 350 g 120–140      Casselerrib zonder 6–8 totaal 180–200 ca. 700 g Casselerrib zonder 8 totaal 195–225...
  • Pagina 33 Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel lam Vleessoort  [min] * [°C]  [min]       3 totaal 90–110 Lamsribstuk 4 totaal 110–130      ca. 170 g 3–4 totaal 100–130      Lamsribstuk ...
  • Pagina 34 Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel wild Vleessoort  [min] * [°C]  [min]       1–2 per kant 80–100 Hertenmedaillons 2 per kant 110–140 3–4 cm dik Hertenrug zonder 5–6 totaal 135–150      6–8 totaal 165–180 ca.
  • Pagina 35: Nog Meer Toepassingen

    Nog meer toepassingen   [ u : Voedingsmid- Kookgerei Servies af- dekken Bessen ont- Schaal / bord      0:50 dooien      Gelatine oplos- Schaal 0:15      Gistdeeg laten Schaal Ja, met bord 0:30...
  • Pagina 36: Combinatie Met Cva

     Sluit de lade op de koffieautomaat (zie "Bij te bestellen accessoires") die u aan. bij de Miele-vakhandel en bij Miele kunt  Tip de  - sensortoets aan. bestellen.  Tip tevens de sensortoets  aan.
  • Pagina 37: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud  Laat het toestel voor elke reiniging Letselrisico! afkoelen. De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die on-  Reinig het toestel en de accessoires der spanning staan en een kortslui- na elk gebruik en wrijf alles weer ting veroorzaken.
  • Pagina 38 Reiniging en onderhoud Front en binnenruimte reinigen Antislipmat reinigen De Aan/Uit-toets moet schoon en Reinig de mat niet in een afwas- of droog blijven. De toets reageert an- wasautomaat. ders niet of er worden onbedoeld Droog de antislipmat nooit in een functies geactiveerd.
  • Pagina 39: Nuttige Tips

    De meeste problemen die in de dagelijkse praktijk kunnen voorkomen, kunt u zelf verhelpen. Het volgende overzicht helpt u daarbij. Neem contact op met Miele (zie omslag) als u de oorzaak van een probleem niet kunt vinden of als u het probleem niet kunt verhelpen.
  • Pagina 40 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing U heeft niet de functie  "Serviesgoed verwarmen" Het serviesgoed is niet warm genoeg. ingesteld.  Kies de juiste functie. De ingestelde temperatuur is te laag.  Stel een hogere temperatuur in. De ventilatieopeningen zijn afgedekt. ...
  • Pagina 41: Microvezeldoekje

    Bij te bestellen accessoires Speciaal voor uw toestellen levert Miele een uitgebreid assortiment aan toebe- horen, alsmede reinigings- en onder- houdsmiddelen. U kunt deze producten heel eenvoudig via de Miele-webshop bestellen: De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele-Service (zie einde van deze ge- bruiksaanwijzing) en bij uw Miele-han- delaar.
  • Pagina 42: Veiligheidsinstructies Voor Het Inbouwen

    De contactdoos moet ook na de inbouw van het toestel goed toe- gankelijk zijn.  De lade mag alleen in combinatie met bepaalde Miele-toestellen worden ingebouwd. Als de lade met andere toestellen wordt gecom- bineerd, vervalt de garantie, aangezien dan niet kan worden gewaar- borgd dat de lade correct functioneert.
  • Pagina 43: Aanwijzingen Voor Het Inbouwen

    Aanwijzingen voor het inbouwen U kunt het andere toestel gewoon op de lade plaatsen. Een tussenbodem is niet nodig. De lade is in twee hoogte-uitvoeringen verkrijgbaar. De benodigde nismaat hangt af van de inbouwmaten van de lade én de inbouwmaten van het toestel waarmee u de lade combineert.
  • Pagina 44: Inbouwmaten Esw 6X14

    Inbouwmaten ESW 6x14 ESW met H 2xxx B(P) / ESW met H 6xxx BM(BP) / H 6xxx B(P) M 61xx / M 62xx a Ventilatieopening bij combinatie met a Ventilatieopening bij combinatie met een pyrolyse-oven een pyrolyse-oven b Inbouwmaat met stekker, b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 45 Inbouwmaten ESW 6x14 ESW met DG 6x00 / DG 6x0x ESW met DGC 6300 / DGC 6400 b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm a Ventilatieopening bij combinatie met een stoomoven met bakoven * glazen front / ** metalen front b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 46: Esw Met Dgc 6660

    Inbouwmaten ESW 6x14 ESW met DGC 6500 / ESW met DGC 6660 DGC 6600 / DGC 680x a Uitsparing voor de ventilatie a Ventilatieopening bij combinatie met b Inbouwmaat met stekker, een stoomoven met bakoven aansluitkabel, L = 2200 mm b Inbouwmaat met stekker, * glazen front / ** metalen front aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front Voor de DGC 6805 moeten uitsparin-...
  • Pagina 47: Esw Met Dgd 4635

    Inbouwmaten ESW 6x14 ESW met DGD 4635 / ESW met CVA 6401 / CVA 68xx DGD 6xx5 a Opvulpaneel AB 45-7 (bij te bestel- a Ventilatieopening bij combinatie met len) een koffieautomaat b Inbouwmaat met stekker, b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 48: Inbouwmaten Esw 6X29 / Esw 6X29 X

    Inbouwmaten ESW 6x29 / ESW 6x29 X ESW met H 2xxx B(P) / ESW met H 6xxx BM(BP) / H 6xxx B(P) M 61xx / M 62xx a Ventilatieopening bij combinatie met a Ventilatieopening bij combinatie met een pyrolyse-oven een pyrolyse-oven b Inbouwmaat met stekker, b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 49 Inbouwmaten ESW 6x29 / ESW 6x29 X ESW met DG 6x00 / DG 6x0x ESW met DGC 6300 / DGC 6400 b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front a Ventilatieopening bij combinatie met een stoomoven met bakoven b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 50 Inbouwmaten ESW 6x29 / ESW 6x29 X ESW met DGC 6500 / ESW met DGC 6660 DGC 6600 / DGC 680x a Ventilatieopening bij combinatie met a Uitsparing voor de ventilatie een stoomoven met bakoven b Inbouwmaat met stekker, b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 51 Inbouwmaten ESW 6x29 / ESW 6x29 X ESW met DGD 4635 / ESW met CVA 6401 / CVA 68xx DGD 6xx5 a Ventilatieopening bij combinatie met a Opvulpaneel AB 45-7 (bij te bestel- een koffieautomaat len) b Inbouwmaat met stekker, b Inbouwmaat met stekker, aansluitkabel, L = 2200 mm aansluitkabel, L = 2200 mm * glazen front / ** metalen front...
  • Pagina 52: Inbouwen

    Inbouwen Zorg dat de kast waarin het toestel geplaatst wordt schoon en waterpas is. Alleen zo kan het toestel goed functioneren.  Schuif het toestel tot aan de wasem- lijst in de inbouwkast en stel het.  Open de lade en schroef het toestel met de 2 bijgeleverde schroeven aan de zijwanden van de kast vast.
  • Pagina 53: Elektrische Aansluiting

    Miele geen aansprakelijk- heid aanvaardt. Aardlekschakelaar Miele kan niet verantwoordelijk wor- Voor extra veiligheid wordt in de EU- den gesteld voor (de gevolgen van) voorschriften en -richtlijnen geadviseerd een ontbrekende of onderbroken om de huisinstallatie van een aardlek- aarding (bijvoorbeeld een elektrische schakelaar te voorzien (30 mA).
  • Pagina 54: Aansluitkabel Vervangen

    Lichamelijk letsel door elek- speciale kabel van het type H 05 VV-F trische schok! (PVC-isolatie) worden vervangen. Een Zorg dat de netspanning niet per on- dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele- geluk weer kan worden ingescha- Service. keld. Moet het toestel spanningsvrij worden...
  • Pagina 55: Miele-Service, Typeplaatje, Garantie

    Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-handelaar of – de afdeling Consumentenbelangen van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiks- en montage- handleiding. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Miele-Service weten welk type toestel u heeft en welk fabricagenummer het heeft.
  • Pagina 59 Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...
  • Pagina 60 ESW 6114 / ESW 6214 / ESW 6129 /ESW 6129X / ESW 6229 / ESW 6229X  nl-BE M.-Nr. 09 588 270 / 03...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Esw 6214Esw 6129Esw 6129xEsw 6229Esw 6229x

Inhoudsopgave