Inhoudsopgave Uw GIGA X3 Bedieningselementen Belangrijke aanwijzingen Eigenlijk gebruik ............................6 Voor uw veiligheid ............................6 1 Voorbereiden en in gebruik nemen JURA op internet ............................11 Bediening via touchscreen display en Rotary Switch ................11 Apparaat plaatsen ............................12 Bonenreservoir vullen ..........................12 Waterhardheid bepalen ..........................12...
Pagina 3
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer Transport / systeem legen ..........................51 Afvoer ................................51 9 Technische gegevens 10 Index 11 JURA contacten / juridische informatie Beschrijving van de symbolen Waarschuwingen Neem altijd de informatie in acht die met VOORZICHTIG of J WAARSCHUWING WAARSCHUWING met waarschuwingspictogram gemarkeerd is.
Bedieningselementen Bedieningselementen Bonenreservoir met aroma-beschermdeksel Vultrechter voor gemalen koffie Afdekking waterreservoir Ventilatielamellen (Venti Ports) Waterreservoir Afdekking accessoirevak Maatschepje voor gemalen koffie Netschakelaar (achterzijde van het apparaat) Insteekbaar netsnoer (achterzijde van het In hoogte verstelbare combi-uitloop apparaat) In hoogte verstelbare heetwateruitloop Koffieresidubak Afdekking koffieresidubak (zwenkbaar) Restwaterbak Inzetstuk voor restwaterbak...
Pagina 5
Bedieningselementen Rotary Switch Toets Aan/Uit Q (onder afdekking) Touchscreen display Achterzijde van het apparaat Serviceafdekking (openen met vingerdruk) Schuif Vergrendeling Service interface met JURA Smart Connect Accessoires Bakje voor melksysteemreiniging Sleutel met zeskantige opening (voor melksysteem)
Neem nooit een beschadigd apparaat of een apparaat met een beschadigd netsnoer in gebruik. Als er tekenen zijn die duiden op beschadigin- gen, bijvoorbeeld brandlucht, koppel het apparaat dan onmiddellijk los van het stroom- net en neem contact op met de JURA service.
Pagina 7
Belangrijke aanwijzingen Als het netsnoer van dit apparaat wordt beschadigd, moet het worden vervangen door een speciaal netsnoer dat direct bij JURA of bij een geautoriseerd JURA servicecenter verkrijg- baar is. Zorg ervoor dat de GIGA en het netsnoer zich niet in de buurt van hete oppervlakken bevin- den.
Pagina 8
Belangrijke aanwijzingen kunnen onderdelen ervan losraken. Er bestaat gevaar voor inslikken. Een beschadigd apparaat is niet veilig en kan ver- wondingen en brand veroorzaken. Om schade en mogelijk gevaar voor verwonding en brandgevaar te voorkomen: Laat het netsnoer nooit los naar beneden han- gen.
Pagina 9
Bij het gebruik van meervoudige contact- dozen of verlengsnoeren bestaat gevaar voor oververhitting. Gebruik uitsluitend originele onderhoudspro- ducten van JURA. Niet expliciet door JURA aan- bevolen producten kunnen het apparaat beschadigen. Gebruik geen koffiebonen die met hulpstoffen zijn behandeld of zijn gekaramelliseerd.
Pagina 10
Belangrijke aanwijzingen Personen, inclusief kinderen, die vanwege hun fysieke, zintuiglijke of verstandelijke vaardig- heden of onervarenheid of onwetendheid niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken, mogen het apparaat niet zonder toezicht of instruc- tie van een verantwoordelijke persoon gebruiken. Veiligheid bij het gebruik van de CLARIS Pro Smart- filterpatroon: Bewaar de filterpatronen op een voor kinderen...
1 Voorbereiden en in gebruik nemen JURA op internet Neem een kijkje op onze website. Op de website van JURA (www.jura.com) kunt u een beknopte gebruiksaanwijzing voor uw apparaat downloaden. Bovendien vindt u interessante en actuele informatie over uw GIGA en over het thema koffie.
1 Voorbereiden en in gebruik nemen Apparaat plaatsen Let bij het plaatsen van uw GIGA op de volgende punten: Zet de GIGA op een horizontaal, voor water ongevoelig opper- vlak (hoogte minstens 80 cm). Kies de plaats voor uw GIGA zo dat deze is beschermd tegen oververhitting.
1 Voorbereiden en in gebruik nemen Eerste inbedrijfstelling WAARSCHUWING Levensgevaar door elektrische schokken bij gebruik met een defect netsnoer. T Neem nooit een beschadigd apparaat of een apparaat met beschadigd netsnoer in gebruik. VOORZICHTIG Melk, koolzuurhoudend mineraalwater of andere vloeistoffen kun- nen het waterreservoir of het apparaat beschadigen.
Pagina 14
1 Voorbereiden en in gebruik nemen T Voer de huidige tijd in. T Tip op “Opslaan”. “Opgeslagen” “Waterhardheid” E Als u de waterhardheid van het gebruikte water niet kent, moet u deze eerst bepalen (zie Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en in gebruik nemen – Waterhardheid bepalen”). T ...
Het belangrijkste criterium voor het opschuimen van de melk is een melktemperatuur van 4 – 8 °C. Wij adviseren daarom een JURA melkkoeler te gebruiken. T Sluit de melkslang op de combi-uitloop aan. Steek hiervoor het uiteinde van de melkslang op het aansluitgedeelte aan de rechterkant van de combi-uitloop aan.
1 Voorbereiden en in gebruik nemen Bijkomend apparaat Uw GIGA is uitgerust met Smart Connect van JURA. Hiermee kunt u verbinden (via draadloze het apparaat draadloos verbinden met een compatibel bijkomend verbinding) apparaat van JURA (bijv. de melkkoeler Cool Control).
Wij adviseren daarom de kopjes voor te ver- warmen. Alleen in voorverwarmde kopjes kan het aroma van de kof- fie zich volledig ontplooien. Een kopjeswarmer van JURA is verkrijg- baar bij uw geautoriseerde dealer. In de programmeerstand heeft u de mogelijkheid permanente instellingen voor alle producten aan te brengen (zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de programmeerstand –...
Pagina 18
2 Bereiding Bereiding via het aanzicht van de productcarrousel (Rotary Selec- tion): u kunt meer producten bereiden dan op het startscherm wor- den weergegeven. Zodra u de Rotary Switch draait, worden de ove- rige producten in een aanzicht productcarrousel weergegeven. Draai de Rotary Switch of veeg met een vinger over de display om het gewenste product te selecteren.
2 Bereiding Koffiespecialiteiten Voorbeeld: zo bereidt u een koffie. bereiden Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven. T Plaats een kopje onder de combi-uitloop. T Tip op “Koffie”. De bereiding start. De vooraf ingestelde waterhoeveelheid voor de koffie stroomt in het kopje. De bereiding stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor gebruik.
Producten waarvoor een bypass-waterhoeveelheid is ingesteld, wor- den op het startscherm en in de productcarrousel met een rood snelheidssymbool gemarkeerd. E Uw door JURA geautoriseerde servicemonteur kan het appa- raat zodanig instellen dat het rode snelheidssymbool bij deze “Speed-koffiespecialiteiten” niet wordt weergegeven.
2 Bereiding Als u er te weinig gemalen koffie in heeft gedaan, wordt “Te weinig gemalen koffie” weergegeven en stopt de GIGA het proces. De gewenste koffiespecialiteit moet binnen ca. 1 minuut na het vullen van de gemalen koffie worden bereid. Anders breekt de GIGA het proces af en is hij weer klaar voor gebruik.
Pagina 22
2 Bereiding T Plaats een kopje onder de heetwateruitloop. T Draai de Rotary Switch om in het aanzicht van de product- carrousel te geraken. T Veeg met een vinger over de display tot “Water voor zwarte thee” is geselecteerd. T Tip op “Water voor zwarte thee”.
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop. T Open de afdekking van de toets Aan/Uit. T Druk op de toets Aan/Uit Q om de GIGA in te schakelen. “Welkom bij JURA” “Apparaat warmt op” “Apparaat spoelt”, het systeem wordt gespoeld. De spoeling...
3 Dagelijks gebruik Dagelijks onderhoud Om lang plezier van uw GIGA te hebben en altijd van de optimale koffiekwaliteit te kunnen genieten, moet het apparaat dagelijks wor- den onderhouden. T Trek de restwaterbak eruit. T Leeg de koffieresidubak en de restwaterbak. Spoel beide met warm water.
3 Dagelijks gebruik Reinig de binnenwanden van het waterreservoir, bijvoorbeeld met behulp van een borstel. Meer informatie over het water- reservoir vindt u in deze gebruiksaanwijzing (zie Hoofdstuk 5 “Onderhoud – Waterreservoir ontkalken”). Aan de boven- en de onderzijde van het kopjesplateau kun- nen zich residuen van melk en koffie afzetten.
4 Permanente instellingen in de programmeerstand 4 Permanente instellingen in de programmeerstand Tip op “ P ” om naar de programmeerstand te gaan. Veeg met een vinger over de display of draai aan de Rotary Switch om door de pro- grammapunten te navigeren en sla de gewenste instellingen per- manent op.
Programmapunt Subpunt Toelichting “Accessoire verbinden”, T Verbind de GIGA draadloos met een “Accessoires loskop- bijkomend apparaat van JURA of verbreek de pelen” verbinding weer. (Wordt alleen weerge- geven als JURA Smart Connect is gebruikt.) “Systeem legen” T Leeg het systeem om het tijdens transport te beschermen tegen vorst.
Pagina 28
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Productinstellingen De volgende instellingen kunt u voor alle koffiespecialiteiten, melk aanpassen en heet water permanent aanbrengen: Product Koffiesterkte Hoeveelheid Overige instellingen Ristretto, 10 niveaus Water: 15 ml – 290 ml Temperatuur (laag, normaal, espresso, Bypass-water: hoog), productnaam, product koffie, 0 ml – 580 ml wissen/vervangen/kopiëren/...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Product Koffiesterkte Hoeveelheid Overige instellingen Melkschuimportie, – Melkschuim: Temperatuur van melk en portie melk 0 sec. – 120 sec. melkschuim, productnaam, Melk: 0 sec. – 120 sec. product wissen/vervangen/ kopiëren/verdubbelen Heet water, – Water: Temperatuur (laag, normaal, water voor groene 25 ml – 450 ml hoog), productnaam, product thee, wissen/vervangen/kopiëren water voor zwarte...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. “Uitschakelen na” T Draai de Rotary Switch tot “Maalgraadinstelling” wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. T Draai de Rotary Switch om de instelling te wijzigen. T ...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Tijd en datum Tijd en datum heeft u reeds bij de eerste inbedrijfstelling ingesteld. Deze instelling kunt u in de programmeerstand wijzigen: “Apparaatinstellingen” “Tijd” “Apparaatinstellingen” “Datum” E Bij het tijdformaat kunt u kiezen tussen “24 uur” en “AM / PM” (zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de program- meerstand –...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. “Uitschakelen na” T Draai de Rotary Switch tot “Timer” wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. “Timer” T Tip op “Maandag”. “Apparaat inschakelen”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer wordt weergegeven. Eenheid U kunt de eenheid van de waterhoeveelheid en het tijdformaat waterhoeveelheid/ wijzigen in de programmeerstand (“Apparaatinstellingen” “Eenhe- tijdformaat den”): “Maateenheid instellen” (“ml” / “oz”) “Tijdformaat instellen”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand “0” Alle koffiespecialiteiten, koffiespecialiteiten met melk en heet water kunnen zonder wachttijd worden bereid. Voorbeeld: zo schakelt u de Energie Spaar Modus in. Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven. T Tip op “ P ”. “Onderhoudsstatus” T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Voorbeeld: zo stelt u in dat tijdens de bereiding geen eenmalige instellingen kunnen worden aangebracht. Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven. T Tip op “ P ”. “Onderhoudsstatus” T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. “Uitschakelen na”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Veeg over de display tot de gewenste taal, bijv. “English”, in het midden wordt weergegeven. T Tip op “Save”. Op de display verschijnt kort “Saved”. “Choose language” T Tip net zo vaak op “Back”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. “Uitschakelen na” T Draai de Rotary Switch tot “Fabrieksinstelling” in het midden wordt weergegeven. T Druk de Rotary Switch in. “Fabrieksinstelling”...
5 Onderhoud 5 Onderhoud Uw GIGA beschikt over een geïntegreerd reinigingsprogramma. Apparaat spoelen (“Spoeling”) Melksysteem in combi-uitloop spoelen Melksysteem in combi-uitloop reinigen (“Melksysteemreini- ging”) Filter vervangen (“Filtervervanging”) (alleen als filter is geacti- veerd) Apparaat reinigen (“Reiniging”) Apparaat ontkalken (“Ontkalking”) E Voer het desbetreffende onderhoudsprogramma uit zodra u hierom wordt gevraagd.
Schade aan het apparaat en residuen in het water door verkeerde reinigingsmiddelen kunnen niet worden uitgesloten. T Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van JURA. E De JURA melksysteemreiniger is verkrijgbaar bij de geautori- seerde dealer. E Gebruik voor de melksysteemreiniging de tot de leveringsom- vang behorende bak.
5 Onderhoud Combi-uitloop Voor een correcte werking van de combi-uitloop alsmede om hygi- demonteren en spoelen enische redenen moet u deze dagelijks demonteren en spoelen als u melk heeft bereid. T Verwijder de melkslang en spoel deze grondig onder stro- mend water.
5 Onderhoud T Plaats de gemonteerde afzonderlijke onderdelen weer in de combi-uitloop en druk deze vast. T Plaats de afdekking van de combi-uitloop. T Sluit de melkslang op de combi-uitloop aan. Filter plaatsen/vervangen Uw GIGA hoeft niet meer ontkalkt te worden als u de CLARIS Pro Smart-filterpatroon gebruikt.
JURA. E Het reinigingsprogramma duurt ca. 20 minuten. E Onderbreek het reinigingsprogramma niet. Anders wordt afbreuk gedaan aan de reinigingskwaliteit. E JURA reinigingstabletten zijn verkrijgbaar bij de geautori- seerde dealer. Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven. Op de display staat “Apparaat reinigen”.
Het proces wordt onderbroken, “Reinigingstablet inwerpen”. T Open de afdekking van de vultrechter voor gemalen koffie. T Doe een JURA reinigingstablet in de vultrechter. T Sluit de afdekking van de vultrechter. “Rotary Switch indrukken” T Druk de Rotary Switch in.
Pagina 44
“Ontkalkingsmiddel in waterreservoir” T Verwijder het waterreservoir en leeg dit. T Los 4 JURA ontkalkingstabletten in een bakje volledig in 800 ml water op. Dit kan enkele minuten duren. T Giet de oplossing in het lege waterreservoir en plaats het waterreservoir.
5 Onderhoud T Plaats één bakje onder de combi-uitloop en één bakje onder de heetwateruitloop. T Druk de Rotary Switch in. “Apparaat ontkalkt”, er stroomt meermalen water recht- streeks in de restwaterbak en ook uit de heetwateruitloop en de combi-uitloop. Het proces wordt onderbroken, “Restwaterbak legen”.
5 Onderhoud T Open de serviceafdekking aan de achterzijde van het appa- raat door de afdekking boven het JURA logo in te drukken. T Druk de rode schuif volledig naar achteren om het bonenre- servoir te sluiten. T Draai de blauwe vergrendeling naar buiten.
6 Meldingen op de display 6 Meldingen op de display Melding Oorzaak/gevolg Maatregel “Waterreservoir vullen” Het waterreservoir is leeg. T Vul het waterreservoir (zie Geen bereiding mogelijk. Hoofdstuk 3 “Dagelijks gebruik – Waterreservoir vullen”). “Koffieresidubak legen” De koffieresidubak is vol. / T Leeg de koffieresidubak en de “Restwaterbak legen”...
Pagina 48
6 Meldingen op de display Melding Oorzaak/gevolg Maatregel “Serviceafdekking De serviceafdekking aan de T Plaats de serviceafdekking. ontbreekt” achterzijde van het apparaat is niet geplaatst. Geen bereiding mogelijk.
7 Storingen verhelpen 7 Storingen verhelpen Probleem Oorzaak/gevolg Maatregel Er ontstaat te weinig schuim bij De combi-uitloop is T Reinig het melksysteem in de het opschuimen van melk of de vervuild. combi-uitloop (zie Hoofdstuk 5 melk spuit uit de combi-uitloop. “Onderhoud –...
Pagina 50
(zie Hoofdstuk 11 “JURA contacten / juridische informatie”). E Als de storingen niet konden worden verholpen, neem dan contact op met de klantenservice in uw land (zie Hoofdstuk 11 “JURA contacten / juridische informatie”).
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer 8 Transport en milieuvriendelijke afvoer Transport / systeem legen Bewaar de verpakking van de GIGA. Deze biedt bescherming tijdens het transport. Om de GIGA bij het transport te beschermen tegen vorst, moet het systeem worden geleegd. Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven.
Draadloze verbindingen: Filterpatroon CLARIS Pro Smart 13,56 MHz-frequentieband (RFID-technologie) Max. zendvermogen < 1 mW JURA Smart Connect (Bluetooth-verbinding) 2,4 GHz-frequentieband Max. zendvermogen < 1 mW Aanwijzing voor testinstanties (herhalingstest conform DIN VDE 0701-0702): het centrale aardpunt (CAP) bevindt zich onder de...
Pagina 53
10 Index 10 Index Twee espressi 19 Twee koffie 19 Aanzicht productcarrousel 17 Twee koffiespecialiteiten 19 Adressen 56 Afdekking Twee ristretti 19 Accessoirevak 4 Via de productcarrousel 17 Serviceafdekking 5 Zwarte thee 21 Bereidingsmogelijkheden 17 Waterreservoir 4 Beschrijving van de symbolen 3 Afvoer 51 Bijkomend apparaat verbinden 16 Apparaat...
Pagina 54
10 Index Eenheid waterhoeveelheid JURA Programmeerstand 33 Contacten 56 Eerste inbedrijfstelling 13 Internet 11 Eigenlijk gebruik 6 Energie Spaar Modus 33 Kannetje koffie 19 Espresso 19 Klantenservice 56 Twee espressi 19 Koffie 19 Espresso macchiato 19 Twee koffie 19 EU-conformiteitsverklaring 56...
Pagina 55
10 Index Productinstellingen 27 Timer 31 Toets Aanpassen 28 Productinstellingen aanpassen 28 Toets Aan/Uit 5 Programmeerstand 26 Touchscreen display 5, 11 Transport 51 Automatisch uitschakelen 30 Twee producten 19 Eenheid waterhoeveelheid/tijdformaat 33 Energie Spaar Modus 33 Functies blokkeren 34 Uitloop Helderheid van de display 36 In hoogte verstelbare combi-uitloop 4 Informatie opvragen 37...