Samenvatting van Inhoud voor Jura GIGA X7 Professional
Pagina 1
Gebruiksaanwijzing GIGA X7 Professional Originele gebruiksaanwijzing Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat gebruikt. De gebruiksaanwijzing heeft van de Duitse keuringsinstantie TÜV SÜD het keurmerk gekregen op grond van de vlotte stijl, de volledigheid en de aandacht voor veiligheidsaspecten. JURA Type 677...
Eigenlijk gebruik ............................6 Voor uw veiligheid ............................6 1 Voorbereiden en in gebruik nemen JURA op internet ............................9 Instellingen door de servicemonteur van JURA ..................9 Apparaat plaatsen ............................9 Waterreservoir vullen ........................... 9 Bonenreservoir vullen ..........................10 Eerste inbedrijfstelling ..........................10 Waterhardheid bepalen ..........................14...
Pagina 3
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer Transport / systeem legen .........................55 Afvoer ................................55 9 Technische gegevens 10 Index 11 JURA contacten / juridische informatie Beschrijving van de symbolen Waarschuwingen Neem altijd de informatie in acht die met VOORZICHTIG of WAAR- J WAARSCHUWING SCHUWING met waarschuwingspictogram gemarkeerd is.
Bedieningselementen Bedieningselementen Bonenreservoir met Vultrechter voor gemalen koffie Ventilatielamellen (Venti Ports) aroma-beschermdeksel Statusweergave bonenreservoir Afdekking accessoirevak Afdekking waterreservoir Maatschepje voor gemalen koffie Waterreservoir In hoogte en breedte verstelbare Netschakelaar en insteekbaar nets- combi-uitloop noer (achterzijde van het apparaat) Spatbescherming Koffieresidubak In hoogte verstelbare heetwateruitloop Restwaterbak Kopjesplateau...
Pagina 5
Bedieningselementen Bovenzijde van het apparaat Front Toets Aan/Uit Display g Rotary Switch Variabele toetsen (functie van de toetsen P-toets (programmering) afhankelijk van de desbetreffende weergave op de display) Achterzijde van het apparaat Serviceafdekking (openen met vingerdruk) Schuif Vergrendeling Service interface (onder afdekking)
JURA service. Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd wordt, moet het direct bij JURA of bij een geautoriseerd JURA servicecenter wor- den gerepareerd. Zorg ervoor dat de GIGA en het netsnoer zich niet in de buurt van hete oppervlakken bevinden.
Pagina 7
Het apparaat bevat stroomvoerende onder- delen. Na het openen bestaat levensgevaar. Reparaties mogen uitsluitend door geautoriseerde JURA servicecenters met ori- ginele onderdelen en accessoires worden uitgevoerd. Om het apparaat volledig en veilig van het stroomnet los te koppelen, schakelt u de GIGA eerst met de toets Aan/Uit en vervolgens met de netschakelaar uit.
Pagina 8
Belangrijke aanwijzingen Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van JURA. Niet expliciet door JURA aanbevolen producten kunnen de GIGA beschadigen. Gebruik geen koffiebonen die met hulpstoffen zijn behandeld of zijn gekaramelliseerd. Vul het waterreservoir uitsluitend met koud, vers water. Schakel het apparaat uit met de netschakelaar als u het langere tijd niet gebruikt.
1 Voorbereiden en in gebruik nemen Neem een kijkje op onze website. JURA op internet Op de homepage van JURA (www.jura.com) vindt u interessante en actuele informatie over uw GIGA en het thema koffie. Instellingen door de De volgende instellingen kunnen uitsluitend door de servicemonteur...
1 Voorbereiden en in gebruik nemen VOORZICHTIG Melk, koolzuurhoudend mineraalwater of andere vloeistoffen kun- nen het waterreservoir of het apparaat beschadigen. T Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud water. T Open de afdekking van het waterreservoir. T Verwijder het waterreservoir en spoel dit uit met koud water. T ...
Pagina 11
Q T Druk op de toets Aan/Uit om de GIGA in te schakelen. Op de display verschijnt “Welkom bij JURA”. Vervolgens wor- den de talen weergegeven waaruit u kunt kiezen. E Om de overige talen weer te geven, drukt u op de toets “Verder”...
Pagina 12
k T Druk de Rotary Switch in. “Systeem wordt gevuld.”, het systeem wordt met water gevuld. Het proces stopt automatisch. Op de display ver- schijnt “Welkom bij JURA”, “Apparaat warmt op.”, “Rotary Switch indrukken.”. k T Druk de Rotary Switch in.
Pagina 13
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze weer terug. “Filter” / “Filter is succesvol gespoeld.” “Welkom bij JURA”, “Apparaat warmt op.”, “Rotary Switch indrukken.”. k T Druk de Rotary Switch in. “Apparaat spoelt.”, het apparaat spoelt. Het proces stopt automatisch.
4 – 8 °C. Wij adviseren daarom een melkkoeler te gebruiken (bijv. de optioneel verkrijgbare JURA Compressor Cooler Pro). T Sluit de melkslang op de combi-uitloop aan. Steek hiervoor het uiteinde van de melkslang op het aansluitgedeelte aan de rechterkant van de combi-uitloop aan.
Wij adviseren daarom de kopjes voor te ver- warmen. Alleen in voorverwarmde kopjes kan het aroma van de kof- fie zich volledig ontplooien. Een kopjeswarmer van JURA is verkrijg- baar bij uw geautoriseerde dealer. In de programmeerstand heeft u de mogelijkheid permanente instellingen voor alle producten aan te brengen (zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de programmeerstand –...
2 Bereiding Op de display (startscherm) ziet u acht verschillende producten die Bereiding met één druk op de knop u door eenvoudig indrukken van de desbetreffende toets kunt berei- den. De bereiding van een koffiespecialiteit die op het startscherm weer- Koffiespecialiteiten met één gegeven wordt, gaat altijd volgens hetzelfde patroon.
2 Bereiding Voor een correcte werking van het melksysteem in de combi-uitloop moet het melksysteem dagelijks worden gereinigd (zie Hoofdstuk 5 “Onderhoud – Melksysteem reinigen”). Bereiding via de Zodra u de Rotary Switch draait, worden de overige producten in een productcarrousel weergegeven.
2 Bereiding De bereiding van alle koffiespecialiteiten met gemalen koffie gaat volgens dit patroon. Voorbeeld: zo bereidt u een koffie met gemalen koffie. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. T Plaats een kopje onder de combi-uitloop. T Open de afdekking van de vultrechter voor gemalen koffie. “Gemalen koffie bijvullen.”...
2 Bereiding Red Cool* of Zomervuur kunt verwennen. Een ultiem genot voor ieder gehemelte – en het oog geniet mee ... (Met een * gemarkeerde recepten bevatten alcohol.) Barista-recepten De bereiding van alle barista-recepten gaat volgens dit patroon. bereiden E Het aanzicht van de productcarrousel wordt na vijf seconden automatisch verlaten als geen bereiding gestart wordt.
2 Bereiding Voorbeeld: zo stelt u de waterhoeveelheid voor een kopje koffie per- manent in. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. T Plaats een kopje onder de combi-uitloop. T Druk op de toets “Koffie” en houd deze ingedrukt. “Koffie” en de vulhoeveelheid worden weergegeven.
Pagina 21
2 Bereiding Voorbeeld: zo activeert u de modus “Bonen à la carte”. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. O T Druk op de P-toets. “Onderhoudsstatus (1/5)” g T Draai de Rotary Switch tot het programmapunt “Apparaat- instellingen (4/5)” wordt weergegeven.
2 Bereiding Bij de bereiding van heet water kunt u kiezen uit de volgende tem- Heet water peraturen: “Laag”, “Normaal”, “Hoog”. Verbrandingsgevaar door hete waterspetters. VOORZICHTIG T Voorkom direct contact met de huid. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”.
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop. Q T Druk op de toets Aan/Uit om de GIGA in te schakelen. Op de display verschijnt “Welkom bij JURA”. Het apparaat warmt op. “Rotary Switch indrukken.” k T Druk de Rotary Switch in.
3 Dagelijks gebruik Als u uw GIGA uitschakelt, wordt de combi-uitloop automatisch Uitschakelen gespoeld. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. T Plaats een bakje onder de combi-uitloop. Q T Druk op de toets Aan/Uit. “Apparaat spoelt.”, “Melksysteem wordt gespoeld.” (als u een koffiespecialiteit met melk heeft bereid).
4 Permanente instellingen in de programmeerstand 4 Permanente instellingen in de programmeerstand Druk op de P-toets om in de programmeerstand te geraken. Door Mogelijke instellingen in de programmeerstand te draaien aan de Rotary Switch alsmede door de variabele toetsen navigeert u eenvoudig door de programmapunten en slaat u de gewenste instellingen permanent op.
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Programmapunt Subpunt Toelichting “Informatie (5/5)” “Bereidingsteller”, T Behoud het overzicht over alle bereide “Dagteller”, producten en vraag het aantal uitgevoerde “Onderhoudsteller”, onderhoudsprogramma's op. “Versie” In het programmapunt “Productinstellingen (2/5)” kunt u individuele Productinstellingen instellingen voor alle koffiespecialiteiten, melk en heet water aan- brengen.
Pagina 27
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Product Koffiesterkte Hoeveelheid Overige instellingen Kannetje Water: 25 ml – 240 ml Temperatuur (laag, ; (licht), (per beweging) normaal, hoog), ;; (mild), molen links en/of rechts ;;; (normaal), (in %), ;;;; (sterk), aantal bewegingen ;;;;;...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Druk op de toets “Opslaan”. T Druk op de toets “Hoeveelheid melkschuim”. T Druk op de toets “+” “–” om de instelling van de melk- schuimhoeveelheid in “14 sec.” te wijzigen. T Druk op de toets “Opslaan”. T ...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand In het programmapunt “Apparaatinstellingen (3/5)” “Onderhouds- Onderhoudsinstellingen instellingen” kunt u de volgende instellingen aanbrengen: “Filter” Activeer de CLARIS Pro-filterpatroon (zie Hoofdstuk 4 “Per- manente instellingen in de programmeerstand – Water- hardheid instellen”). “Waterhardheid” Als u geen filterpatroon gebruikt, moet u de waterhardheid instellen (zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de programmeerstand –...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Druk op de toets “Melksysteemspoeling”. “Melksysteemspoeling” T Druk op de toets “Handmatig direct”. T Druk op de toets “Opslaan”. Op de display verschijnt kort “Opgeslagen”. “Onderhoudsinstellingen” O T Druk op de P-toets om de programmeerstand te verlaten. “Kies uw product a.u.b.:”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand Tijd en datum heeft u reeds bij de eerste inbedrijfstelling ingesteld. Tijd en datum Deze instelling kunt u wijzigen. E Bij het tijdformaat kunt u kiezen tussen “24 uur” en “AM / PM” (zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de program- meerstand –...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand g T Draai de Rotary Switch tot het programmapunt “Apparaat- instellingen (3/5)” wordt weergegeven. T Druk op de toets “Timer”. “Timer” T Druk op de toets “Maandag” (voorbeeld). “Maandag” T Druk op de toets “+”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand T Druk op de toets “Verder”. T Druk op de toets “Uitschakelen na”. “Uitschakelen na” T Druk op de toets “+” “–” om de instelling te wijzigen. T Druk op de toets “Opslaan”. Op de display verschijnt kort “Opgeslagen”. “Timer”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand In het programmapunt “Apparaatinstellingen (3/5)” “Fabrieksinstel- Instellingen resetten naar fabrieksinstelling lingen” kunt u verschillende instellingen naar de fabrieksinstelling resetten: “Alle producten” De instellingen (waterhoeveelheid, koffiesterkte, tempera- tuur enz.) van alle producten worden naar de fabrieksinstel- ling gereset.
4 Permanente instellingen in de programmeerstand In dit programmapunt kunt u de taal van uw GIGA instellen. Taal Voorbeeld: zo wijzigt u de taal van “Nederlands” in “English”. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. O T Druk op de P-toets. “Onderhoudsstatus (1/5)”...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand In dit programmapunt kunt u de achtergrond van de display van uw Achtergrond GIGA instellen. E De ingestelde achtergrond wordt uitsluitend op het start- scherm weergegeven. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. ...
4 Permanente instellingen in de programmeerstand In het programmapunt “Informatie (5/5)” kunt u de volgende infor- Informatie opvragen matie opvragen: “Bereidingsteller”: aantal bereide koffiespecialiteiten, kof- fiespecialiteiten met melk en heet water “Dagteller”: aantal bereide koffiespecialiteiten, koffiespeciali- teiten met melk en heet water. Deze teller kan naar nul worden gereset.
5 Onderhoud 5 Onderhoud Uw GIGA beschikt over een geïntegreerd reinigingsprogramma. Koffiesysteem spoelen (“Koffiespoeling”) Melksysteem in combi-uitloop spoelen (“Melksysteemspoe- ling”) Melksysteem in combi-uitloop reinigen (“Melksysteemreini- ging”) Filter vervangen (“Filtervervanging”) Apparaat reinigen (“Reiniging”) Apparaat ontkalken (“Ontkalking”) (alleen als filter niet is geactiveerd) E Voer de reiniging, de ontkalking, de spoeling van het melksys- teem of de filtervervanging uit als u hierom verzocht wordt.
Schade aan het apparaat en residuen in het water door verkeerde VOORZICHTIG reinigingsmiddelen kunnen niet worden uitgesloten. T Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van JURA. E De JURA Cappuccinatore-reiniger is verkrijgbaar bij de geau- toriseerde dealer. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”.
5 Onderhoud T Plaats nog een bakje onder de combi-uitloop. T Druk op de toets “Verder”. “Melksysteem wordt gereinigd.”, er stroomt water uit de combi-uitloop. “Water voor melksysteemreiniging” T Spoel het bakje grondig schoon, vul het met 250 ml vers water en dompel de melkslang in het bakje.
Pagina 42
T Spoel alle onderdelen onder stromend water. Bij sterk inge- droogde melkresiduen legt u de afzonderlijke onderdelen eerst in de JURA Cappuccinatore-reiniger en spoelt u deze vervolgens grondig af. T Zet het melksysteem weer in elkaar. Neem hierbij de pijlen (in de afbeelding rood omcirkeld) op de afzonderlijke onder- delen in acht.
Pagina 43
5 Onderhoud T Plaats de luchtaanzuigaansluiting. T Plaats de gemonteerde afzonderlijke onderdelen weer in de combi-uitloop en druk deze vast. T Plaats het onderste gedeelte van het melksysteem van onderen op het reeds geplaatste gedeelte. T Plaats de afdekking van de combi-uitloop. Deze klikt hoor- baar dicht.
5 Onderhoud Uw GIGA hoeft niet meer ontkalkt te worden als u de CLARIS Pro- Filter plaatsen en activeren filterpatroon gebruikt. Wij adviseren het gebruik van een filterpa- troon vanaf een waterhardheid van 10° dH. Als u de waterhardheid van het gebruikte water niet kent, kunt u deze aanvankelijk bepalen (zie Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en in gebruik nemen –...
5 Onderhoud E Nadat 100 liter water door de filter is gestroomd of na twee Filter vervangen maanden is deze uitgewerkt. Uw GIGA vraagt om een filterver- vanging. E Als de CLARIS Pro-filterpatroon in de programmeerstand niet geactiveerd is, verschijnt geen melding voor de filtervervan- ging.
E Het reinigingsprogramma duurt ca. 20 minuten. E Onderbreek het reinigingsprogramma niet. Anders wordt afbreuk gedaan aan de reinigingskwaliteit. E JURA reinigingstabletten zijn verkrijgbaar bij de geautoriseerde dealer. Voorbeeld: zo voert u een reiniging uit als u hierom gevraagd wordt. Voorwaarde: op de display staat “Apparaat...
T Verwijder spatten onmiddellijk. E Het ontkalkingsprogramma duurt ca. 50 minuten. E JURA ontkalkingstabletten zijn verkrijgbaar bij de geautori- seerde dealer. E Als u een CLARIS Pro-filterpatroon gebruikt en deze geactiveerd is, verschijnt geen melding voor het ontkalken.
Pagina 48
“Ontkalkingsmiddel in waterreservoir.” T Verwijder het waterreservoir en leeg dit. T Los 4 JURA ontkalkingstabletten in een bakje volledig in 800 ml water op. Dit kan enkele minuten duren. T Vul de oplossing in het lege waterreservoir en plaats het waterreservoir.
3 T Schakel het apparaat met de netschakelaar uit. T Open de serviceafdekking aan de achterzijde van het appa- raat door de afdekking boven het JURA logo in te drukken. T Druk de rode schuif volledig naar achteren om het bonenre- servoir te sluiten.
5 Onderhoud Het waterreservoir kan verkalken. Om een probleemloze werking te Waterreservoir ontkalken waarborgen moet u het waterreservoir van tijd tot tijd ontkalken. T Verwijder het waterreservoir. T Als u een CLARIS Pro-filterpatroon gebruikt, dient u deze te verwijderen. T Ontkalk het reservoir met een gangbaar, mild ontkalkings- middel volgens het voorschrift van de fabrikant.
6 Meldingen op de display 6 Meldingen op de display Melding Oorzaak/gevolg Maatregel “Waterreservoir Het waterreservoir is leeg. Geen T Vul het waterreservoir (zie Hoofd- vullen.” bereiding mogelijk. stuk 1 “Voorbereiden en in gebruik nemen – Waterreservoir vullen”). “Koffieresidubak De koffieresidubak is vol. Geen T Leeg de koffieresidubak en de legen.”...
Pagina 52
Geen bereiding mogelijk. “Ventilatielamel- De ventilatielamellen aan de T Neem contact op met de klantenser- len controleren.” bovenzijde van het apparaat vice in uw land (zie Hoofdstuk 11 “JURA kunnen niet worden geopend. contacten / juridische informatie”). Geen bereiding mogelijk.
7 Storingen verhelpen 7 Storingen verhelpen Probleem Oorzaak/gevolg Maatregel Er ontstaat te weinig schuim De combi-uitloop is T Spoel en reinig de combi-uitloop bij het opschuimen van melk, vervuild. (zie Hoofdstuk 5 “Onderhoud – of de melk spuit uit de combi- Melksysteem reinigen”).
Pagina 54
Neem contact op met de klantenservice in uw land (zie Hoofdstuk 11 “JURA contacten / juridische informatie”). E Als de storingen niet konden worden verholpen, neem dan contact op met de klantenservice in uw land (zie Hoofdstuk 11...
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer 8 Transport en milieuvriendelijke afvoer Om de GIGA bij het transport te beschermen tegen vorst, moet het Transport / systeem legen systeem worden geleegd. Voorwaarde: op de display staat “Kies uw product a.u.b.:”. T Plaats één bakje onder de combi-uitloop en één bakje onder de heetwateruitloop.
37 × 57 × 48 cm Afmetingen (b × h × d) Aanwijzing voor testinstanties (herhalingstest conform DIN VDE 0701-0702): het centrale aardpunt (ZEP) bevindt zich aan de achter- zijde van het apparaat, onder het JURA logo (serviceafdekking ver- wijderen, JURA logo linksom draaien).
Pagina 57
10 Index 10 Index Bonenreservoir Reinigen 49 Achtergrond 37 Vullen 10 Adressen 60 Afdekking Serviceafdekking 5 Cappuccinatore reiniging Waterreservoir 4 Melksysteem reinigen 40 Afvoer 55 Cappuccinatore spoeling Apparaat Melksysteem spoelen 40 Inschakelen 23 Cappuccino 15 Koffiesysteem spoelen 39 CLARIS Pro-filterpatroon Plaatsen 9 Plaatsen en activeren 44 Uitschakelen 24...
Pagina 58
Permanente instellingen in de Storingen verhelpen 53 programmeerstand 25 Productcarrousel 15, 17 Internet 9 Productinstellingen 26 Expertmodus 26 Programmeerstand 25 JURA Achtergrond 37 Contacten 60 Automatisch uitschakelen 33 Internet 9 Display-instellingen 36 Eenheden 34 Klantenservice 60 Energie Spaar Modus 31...
We stellen uw mening zeer op prijs! Geef uw bevindigen door via de contactlink op www.jura.com. De gebruiksaanwijzing bevat informatie die door het copyright Copyright is beschermd. Fotokopiëren of vertalen in een andere taal is zon- der voorafgaande schriftelijke toestemming van JURA Elektroap- parate AG niet toegestaan.