Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

CONVOTHERM Culion Manitowoc OES 10.10 Bedieningshandboek pagina 25

Inhoudsopgave

Advertenties

3 Over uw veiligheid
Gevaarsbron: Hitte
Let bij het reinigen van het apparaat op de volgende gevaren en neem de voorgeschreven
tegenmaatregelen:
Gevaar
Verbrandingsgevaar aan
hete oppervlakken
Verbrandingsgevaar door
hete stoom, indien er water
wordt gesproeid in een
hete kookruimte
Verbrandingsgevaar door
hete damp
Verbrandingsgevaar door
waterstraal
Gevaarsbron: Elektrische stroom
Let bij het reinigen van het apparaat op de volgende gevaren en neem de voorgeschreven
tegenmaatregelen:
Gevaar
Gevaar op een elektrische
schok door kortsluiting
Bedieningshandboek
Waar resp. in welke situaties
treedt het gevaar op?
Apparaatdeur buiten
In de volledige kookruimte, incl.
alle onderdelen, die zich
gedurende het kookproces
binnen bevinden, zoals
houders
Aanzuigplaat
Kerntemperatuurvoeler
Roosters, enz.
Aan de apparaatdeur binnen
Afvoeropeningen
In de volledige kookruimte
Voor het apparaat, indien de
kookruimte bij open deur wordt
afgekoeld met Cool Down
Bij het openen van de deur van
het apparaat, terwijl de
kookruimte wordt afgekoeld met
Cool Down
Indien er met een waterstraal in
het apparaat wordt gespoten,
waarin zich een recipiënt met
vloeibaar vet bevindt
Waar resp. in welke situaties
treedt het gevaar op?
Bij contact van het toestel met
water
25
Tegenmaatregelen
Voor het begin van de
reinigingswerkzaamheden
wachten tot de kookruimte
afgekoeld is tot beneden 60
°C of de kookruimte met
CoolDown afkoelen
Voorgeschreven
beschermkledij, speciaal
beschermingshandschoene
n dragen
Voor het begin van de
reinigingswerkzaamheden
wachten tot de kookruimte
afgekoeld is tot beneden 60
°C of de kookruimte met
Cool Down afkoelen
Voorgeschreven
beschermkledij, speciaal
beschermingshandschoene
n dragen
Achteruit gaan, omdat er
hete stoom en dampen
zullen ontsnappen
Het hoofd niet in de
kookruimte steken
Rekening houden met een
sterke golf hete stoom en
damp
Ventilatiestand
apparaatdeur gebruiken
Het hoofd niet in de
kookruimte steken
De werking van de
ventilatiestand controleren
Niet in vloeibaar vet sproeien
Tegenmaatregelen
De buitenzijde niet met
water afspuiten
USB-schuiver tijdens het
reinigen steeds gesloten
houden
Veiligheidsinrich
ting
Geen
Geen
Geen
Ventilatiestand
apparaatdeur
Geen
Veiligheidsinrich
ting
Geen

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave