Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Testgerechten

Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Donkere appeltaart (vormen naast elkaar, afbeelding A)
Donkere appeltaart (vormen diagonaal geplaatst,
afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
$
Grillen
Toast (braadslede + vlak rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + vlak rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na
Z
van de tijd keren
28
%
voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel
zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming.
Inschuifhoo
Func-
gte
tie
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
2
%
1
3
1
0
1 + 3
3
Inschuifhoo
Func-
gte
tie
4
+
4
+
Temperatuur
Tijdsduur in
in °C
140 - 150*
140 - 150*
140 - 150*
130 - 150*
160 - 170**
150 - 160**
150 - 160**
150 - 160**
160 - 170*
150 - 160*
170 - 180*
170 - 180*
Temperatuur in °C Grilltijd in minuten
‚Ÿ£
*
‚Ÿ£
minuten
25 - 35
20 - 30
20 - 40
30 - 50
20 - 35
20 - 30
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
75 - 85
65 - 80
1 - 2
20 - 25**

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave