Stapelapparaten verrijdbaar, verwarmd
BEDIENINGSHANDLEIDING
Met de veiligheidsduwhandgreep kan het apparaat eenvoudig worden verplaatst. Stabiele
stoothoeken beschermen tegen mogelijke beschadigingen.
De bordenstapelaars SHE zijn voorzien van een statische verwarming, alle andere stapelappara-
ten van circulatieverwarming.
De temperatuurregeling maakt gebruik van een capillairbuisthermostaat.
De gewenste insteltemperatuur in het apparaat kan met een draairegelaar onder de duwhand-
greep traploos worden ingesteld (uitzondering: bordenstapelaar 2 SHVS 26). De hoogste stand
"10" komt overeen met een temperatuur van ca.+110 °C. De bordenstapelaar 2 SHVS 26 heeft
een vaste temperatuurinstelling van ca. +140 °C.
Het apparaat is voorzien van een aan-/uitschakelaar.
Een overbelastingbeveiliging voorkomt oververhitting van het apparaat.
Bordenstapelaar 2 SHE
De bordenstapelaar is voorzien van een stapelplatform uitgevoerd als draadkorf.
De bordenstapelaar is geschikt voor menuborden met een diameter van 210 tot 260 mm resp.
260 tot 310 mm.
De geleidingsstaven in de stapelkoker kunnen aan de borddiameter worden aangepast (drie inst-
elbereiken voor kleine, middelgrote en grote borden).
De bordenstapelaar is optioneel verkrijgbaar met een dekselvergrendeling.
Bordenstapelaar 2 SHVS
De bordenstapelaar is voorzien van een stapelplatform uitgevoerd als draadkorf.
De van 2 circulatieverwarmingen voorziene bordenstapelaar is uitsluitend bedoeld voor het op-
warmen van waskernborden.
De bordenstapelaar is geschikt voor waskernborden met een diameter van 260 mm.
De metalen deksels van de bordenstapelaars zijn vergrendelbaar.
Korvenstapelaars
De korvenstapelaar is voorzien van een stapelplatform van roestvrij staal.
De korvenstapelaar is bedoeld voor het stapelen van korven, die gevuld kunnen worden met
vaatwerk (kopjes, borden, schotels en schalen).
De korvenstapelaar kan worden beladen met korven met een hoogte van 75 en 115 mm. Bij een
korfhoogte van 75 mm kunnen 9 korven boven elkaar worden gestapeld, bij een korfhoogte van
115 mm 6 korven.
8