Inhoudsopgave
Advertenties
Stapelapparaten verrijdbaar, verwarmd
Insteltemperatuur
instellen
neel ervoor zorgen, dat door geschikte veiligheidsmaatregelen geen schade kan ontstaan. Om
verbrandingen te voorkomen mogen bijvoorbeeld de hete bovenzijde en heet vaatwerk uitslui-
tend met bescherming (bv. met pannenlappen of veiligheidshandschoenen) worden aangepakt.
Wanneer om esthetische redenen geen veiligheidsmaatregelen kunnen worden genomen, mag
de temperatuur in het apparaat niet meer bedragen dan +60 °C.
Korvenstapelaar
Wanneer de korvenstapelaar wordt beladen met kunststof korven mag de draairegelaar hooguit
op stand "8" worden gezet.
Buitentoepassing, gebruik met zelfbediening door gasten
Wanneer het apparaat buiten wordt gebruikt en gasten zelf het vaatwerk uit het apparaat ne-
men, mag de temperatuur in het apparaat maximaal +60 °C bedragen.
Verder moet het apparaat zo worden geplaatst dat de temperatuurregeling niet door onbevoeg-
den kan worden versteld. Zo kan bv. de apparaatzijde met de temperatuurregeling tegen een
muur worden geplaatst.
)
Wanneer het apparaat vrij voor gasten toegankelijk is, mag een insteltemperatuur van +60 °C
niet worden overschreden. De temperatuur moet zo worden ingesteld, dat men zich niet aan
het vaatwerk en aan de bovenzijde de vingers kan verbranden. B.PRO adviseert de tempera-
tuur aan de bovenzijde van het apparaat ca. 45 minuten na het inschakelen voorzichtig(!) met
de hand te controleren en zo nodig de temperatuurinstelling te wijzigen
)
Wanneer gasten zelf het vaatwerk uit het apparaat kunnen nemen, moet het apparaat zo wor-
den geplaatst, dat de temperatuurregeling niet door onbevoegden kan worden versteld. Zo
kan bv. de apparaatzijde met de temperatuurregelaar tegen een muur worden geplaatst.
)
De bordenstapelaar 2 SHVS 26 is niet voorzien van een draairegelaar voor instelling van de
temperatuur in het apparaat. Bij dit apparaat is een vaste temperatuur van ca. +140 °C inge-
steld.
Korvenstapelaar
Wanneer de korvenstapelaar wordt beladen met kunststof korven mag de draairegelaar hooguit
op stand "8" worden gezet.
– Zet de draairegelaar op de gewenste stand.
7
6
5
4
3
2
1
BEDIENINGSHANDLEIDING
8
9
1
0
35
Advertenties
Inhoudsopgave
