Inhoudsopgave
Advertenties
De magnetronstand gebruiken (vervolg)
Magnetronkooktips
NL
ALGeMeNe rICHtLIjNeN
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgev-
roren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees Sauzen, custard, soep, pudding,
conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid In het algemeen is
de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden
Afdekken tijdens het verwarmen
De gerechten moeten worden afgedekt tijdens het opwarmen Het verdampte water komt
in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces Het voedsel kan op
verschillende manieren worden afgedekt, bijvoorbeeld met een keramische plaat, een plastic
deksel of magnetronfolie
Nagaartijden
Na het opwarmen is het belangrijk dat u het gerecht nog even laat staan gedurende de aan-
bevolen nagaartijd, zodat de temperatuur gelijkmatig in het voedsel kan worden verdeeld
kOOktIPS vOOr DIePGevrOreN GrOeNteN
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel Kook de groente met afgesloten deksel de
aangegeven minimumtijd (zie tabel)
Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt Roer het gerecht tijdens
de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door
Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt
Gerecht
Spinazie
Broccoli
Erwten
Sperziebonen
Gemengde gro-
enten (wortelen/
erwten/maïs)
Gemengde Chi-
nese groenten
Portie
Vermo-
Tijd
(g)
gen (W)
(min)
150
600
5 - 6
300
600
8 - 9
300
600
7 - 8
300
600
7½ - 8½
300
600
7 - 8
300
600
7½ - 8½
Nagaartijd
(min)
-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud
water toe
-3
Voeg 30 ml ( eetl ) koud
water toe
-3
Voeg 15 ml (1 eetl ) koud
water toe
-3
Voeg 30 ml ( eetl ) koud
water toe
-3
Voeg 15 ml (1 eetl ) koud
water toe
-3
Voeg 15 ml (1 eetl ) koud
water toe
3
Aanwijzingen
Advertenties
Inhoudsopgave
