Inhoudsopgave
Advertenties
VOOR HET AANSTEKEN
Kies een geschikte plek om te
barbecueën
• Gebruik deze barbecue alleen buitenshuis op een
goed geventileerde plek. Gebruik de barbecue niet
in een garage, gebouw, overdekte gang of andere
afgesloten plek.
• Plaats de barbecue altijd op een veilige, vlakke
ondergrond.
• Gebruik de barbecue niet binnen 1,5 meter van
brandbare materialen. Onder brandbare materialen
vallen onder andere hout of vloeren, terrassen en
veranda's van behandeld hout.
Bepaal hoeveel houtskool nodig is
De hoeveelheid houtskool die nodig is hangt af
van het voedsel dat u barbecuet en de grootte van
uw barbecue. Als u kleine, malse stukjes voedsel
barbecuet die minder dan 20 minuten nodig
hebben, gebruik dan de tabel Houtskool afmeten en
toevoegen voor directe hitte. Als u van plan bent om
grotere stukken vlees te barbecueën of te roken
die 20 minuten of langer moeten garen, of gevoelig
voedsel, gebruik dan de tabel Houtskool afmeten
en toevoegen voor indirecte hitte. Gebruik de bij
uw barbecue meegeleverde houtskoolmaatbeker
om de juiste hoeveelheid houtskool af te meten.
Voor meer informatie over het verschil tussen
direct en indirect/roken, zie de hoofdstukken onder
BARBECUEMETHODES.
De allereerste keer dat u barbecuet
Het is aan te raden om vóór het eerste gebruik de
barbecue met het deksel gesloten minstens 30 minuten
voor te verwarmen en de brandstof gloeiend heet te laten
worden om mogelijk residu van het fabricatieproces
weg te branden.
6
De barbecue voorbereiden op
aansteken
1. Open het deksel en hang het aan de dekselhaak.
2. Verwijder het grillrooster uit de barbecue. De
gebogen handvaten van het grillrooster maken het
mogelijk om het rooster aan de zijkant van de ketel
te hangen (A).
3. Verwijder het houtskoolrooster (het onderste
rooster) en verwijder brokken oud houtskool
uit de bodem van de ketel met het ONE-TOUCH
reinigingssysteem. Houtskool heeft zuurstof nodig
om te kunnen branden, dus zorg ervoor dat de
ventilatieopeningen niet bedekt zijn. Beweeg de
hendel heen en weer om de as en brokstukken op
de bodem van de barbecue in de asopvangbak te
schuiven (B).
4. Om de hogecapaciteits-asopvangbak te verwijderen
en de as weg te gooien: knijp het handvat van de
asopvangbak in om deze van de barbecue los te
koppelen (C).
5. Open de ventilatiegaten op de ketel door het
handvat van het ONE-TOUCH ventilatieblad naar de
volledig open-positie te schuiven (D).
6. Vervang houtskoolrooster (het onderste rooster).
7. Open de dekselventilatiegaten door het deksel-
ventilatierooster naar de volledig-open-positie te
schuiven (E).
Opmerking: Er zijn bewust geen instructies voor het gebruik
van aanmaakvloeistof in deze gebruikershandleiding
opgenomen. Aanmaakvloeistof is rommelig en kan een
chemische smaak aan uw voedsel geven. Bij aanmaakblokjes
(apart verkrijgbaar) is dat niet het geval. Als u toch
voor aanmaakvloeistof kiest, volg dan de instructies
van de fabrikant en doe NOOIT aanmaakvloeistof op een
brandend vuur.
A
B
C
D
E
Advertenties
Inhoudsopgave
