Inhoudsopgave
Advertenties
TABEL VAN MATE VAN GAARHEID (CUISSON) EN TEMPERATUREN
Product
Rund, Kalf, Lam en Wild
Gevogelte zonder bot
Gevogelte met bot
Vis
Groente
NL
Cuisson
Rare
Medium-rare
Medium
Medium-well done
Well done
Well done
Well done
Rare
Medium-rare
Medium
General
Temperatuur (°C)
49
56
60
65
71+
64
82
47
56
60
83-87
Advertenties
Inhoudsopgave
