Inhoudsopgave
Advertenties
Pas de temperatuur naar behoefte aan
met de knoppen + en – (8)
U kunt ook de temperatuurweergave
tussen Celsius en Fahrenheit schakelen
met de F/C knop (9).
Druk op de knop Timer/Temp (6) en pas
de kooktijd aan van 30 minuten tot 72
uur met behulp van de + en - knoppen
(8). De kooktijd is standaard ingesteld
op 8 uur.
Druk op de knop Start/Stop. Het
apparaat verwarmt het water voor op
de ingestelde temperatuur voordat de
kooktijd begint af te tellen. Het display
toont de huidige temperatuur van het
water. Als u op de F/C-knop (9) drukt,
wordt de ingestelde temperatuur
gedurende 5 seconden weergegeven.
Zodra het water de vooraf ingestelde
temperatuur heeft bereikt, klinken er 3
piepjes. Til het deksel eraf en leg het
vacuüm verpakte voedsel voorzichtig in
het waterbad met behulp van tangen.
Het water moet rond de
voedselverpakkingen kunnen
circuleren. Plaats het deksel terug.
Druk op de knop Start/Stop. De kooktijd
begint af te tellen. Zodra de kooktijd is
verstreken, zullen 3 piepjes klinken en
het apparaat zal zichzelf uitschakelen
In het geval van een tijdelijke
stroomstoring tijdens het koken, zal het
apparaat het kookproces hervatten als
het binnen 2 uur weer wordt
ingeschakeld.
U mag het deksel niet verwijderen
tijdens het koken, tenzij dit absoluut
noodzakelijk is. Het apparaat werkt met
een zeer lage temperatuur, dus het
duurt lang om warmteverlies te
herwinnen.
NL
Als condensatie zich vormt aan de
binnenkant van het deksel, zodat u niet
in het waterbad kijken, kunt u het
deksel voorzichtig van u wegkantelen,
zodat condensatie naar beneden in het
waterbad loopt.
Let op
Zorg ervoor dat de zakken volledig zijn
afgesloten voordat het koken begint.
Zorg ervoor dat de zakken nog volledig
zijn afgesloten zodra het koken is
voltooid.
Als het voedsel binnen een paar uur
moet worden geconsumeerd, kan het
voor een korte tijd in het waterbad
worden bewaard zonder de structuur
te ruïneren. U ziet sous vide
temperaturen en tijden in de tabel
verderop in deze instructies.
Als het voedsel voor later gebruik in de
koelkast moet worden bewaard, plaats
dan onmiddellijk de zakken in ijswater
om de temperatuur van het voedsel
snel te verlagen.
ONDERHOUD
Let bij het reinigen van het apparaat op het
volgende: Trek het apparaat los en laat het
afkoelen voordat u het schoonmaakt en
wegzet. Giet het water uit het waterbad.
Veeg het waterbad en deksel af met een
theedoek. Dompel het apparaat, snoer of
sluit het water niet aan en zorg ervoor dat er
geen water in het apparaat komt. Veeg de
buitenkant van het apparaat af met een goed
gewrongen doek en droog met ee
zachte doek.
4
n droge
Advertenties
Inhoudsopgave
