12. Ouverture pour raccord thermostat
13. Témoin lumineux
14. Thermostat (à fiche) avec commande de température
et cordon d'alimentation
15. Raccord thermostat
16. Plaque de fixation
17. Vis
18. Thermomètre dans couvercle
Avant d'utiliser le barbecue-gril pour la première fois
∙ Retirez tous les matériaux d'emballage et autocollants
de l'appareil et de la grille de cuisson.
∙ Nettoyez la grille de cuisson à l'eau chaude savonneuse
et séchez soigneusement.
∙ Essuyez les autres parties avec un chiffon humide puis
séchez soigneusement.
Assemblage du gril
∙ Avant l'assemblage, vérifiez que toutes les pièces sont
bien présentes tel que dans le chapitre Aperçu et pièces
incluses.
∙ Pour l'assemblage, référez-vous aux illustrations B au
début de ce manuel :
1.
Insérez les pieds (10A) dans la base (10B) jusqu'à ce
qu'ils se verrouillent en place.
2.
Montez la plaque de fixation (16) sur la base, et
maintenez-la en place avec les vis (17).
3.
Vissez le boulon fileté (a) à moitié dans le support
vertical court (9). Fixez l'anneau décoratif (8) puis
assemblez le support vertical long (7) avec le boulon,
en serrant à fond.
4.
Retournez la base (assemblée aux étapes 1 et 2) et
insérez le support vertical (la partie la plus courte en
bas) dans la base.
5.
Insérez la vis (b) dans le support vertical (7) et fixez le
plateau de rangement.
6.
Montez la cuve (5) sur le support vertical.
7.
Insérez le bac de récupération des graisses (4) dans
la cuve.
8.
Installez la grille de cuisson (3) sur la cuve de façon à
ce que le raccord thermostat sur la grille se positionne
correctement dans l'ouverture de la cuve.
9.
Insérez le thermomètre (T) dans l'ouverture du
couvercle (1) et maintenez-le en place à l'aide de
l'écrou moleté (N).
10. Fixez la poignée du couvercle (2) sur le couvercle
dans l'ordre suivant :
poignée du couvercle (2), couvercle (1), rondelle
silicone, crochet (c), rondelle, vis (d).
11. Insérez le thermostat à fiche (14) dans sa prise de
raccordement.
12. À l'aide du crochet, le couvercle (1) peut être maintenu
relevé au-dessus de la cuve.
13. Vue du gril avec couvercle après assemblage.
Remarque ! Sans sa base, l'appareil peut également
être utilisé comme gril de table.
Première chauffe
∙ Branchez la prise sur une prise de secteur appropriée.
∙ Laissez chauffer le barbecue-gril à vide pendant environ
10 minutes, couvercle fermé, à puissance maximale.
Ceci aura pour effet d'éliminer l'odeur caractéristique
accompagnant la mise en circuit initiale de tout gril.
Une légère fumée peut se dégager ; ceci est tout à fait
normal mais veuillez prévoir une aération suffisante en
ouvrant les fenêtres ou porte-fenêtres.
∙ Nettoyez la grille de cuisson tel indiqué au chapitre
Entretien et nettoyage.
Thermomètre
Le thermomètre du couvercle indique la température
actuelle à l'intérieur de la chambre de cuisson.
Grille de cuisson
∙ La grille de cuisson dispose d'un revêtement céramique
longue durée, permettant des cuissons à haute
température sans (ou très peu) d'huile/de matières
grasses.
∙ Avant la cuisson au gril d'aliments tels que légumes
ou poisson, servez-vous d'un pinceau ou de papier
absorbant pour appliquer un peu d'huile/matières
grasses à la grille de cuisson (huile de friture, noix de
coco, palme, tournesol, ou colza).
∙ Les huiles qui ne supportent pas la chaleur peuvent
brûler sur la surface en céramique et endommager de
façon permanente le revêtement anti-adhésif.
∙ Pour des informations détaillées concernant le
nettoyage de l'appareil, veuillez vous référer au
paragraphe Entretien et nettoyage.
Pour griller
∙ Vérifiez que le barbecue-gril est correctement assemblé
et est bien stable.
∙ Branchez la prise sur une prise de secteur appropriée.
∙ Tournez le bouton du thermostat sur la position MAX.
Le voyant indicateur s'allume et la grille de cuisson
commence à chauffer.
∙ Une fois que la température est suffisamment élevée,
ouvrez le couvercle et posez les aliments.
∙ La cuisson au gril est possible, couvercle ouvert ou
fermé. Lorsque ce dernier est fermé, des températures
très élevées sont atteintes et – du à un effet similaire à
celui obtenu dans un four – une cuisson au gril indirecte
se produit.
∙ La température peut être réglée si nécessaire,
augmentée ou diminuée, grâce au thermostat.
∙ Quand la cuisson est terminée :
∙ Réglez la commande de thermostat sur MIN.
∙ Débranchez d'abord la fiche du secteur, puis
débranchez la fiche du thermostat.
∙ Laissez le gril refroidir.
17