Inhoudsopgave
Advertenties
INSTRUCTIE | Blz. 14
Reiniging en onderhoud
Voordat u het apparaat uit elkaar haalt en schoonmaakt, moet u ervoor zorgen dat de
stroom is uitgeschakeld op het stopcontact, dat het netsnoer uit het stopcontact is
gehaald en dat het apparaat is afgekoeld.
Verwijder het buitendeksel van de yoghurtmaker van de bovenkant van de behuizing.
Verwijder het yoghurtreservoir uit de behuizing. Gebruik een licht vochtige, zachte
doek om de behuizing schoon te vegen. Droog grondig.
Glazen container, siliconen deksel en siliconen hoes zijn allemaal
vaatwasmachinebestendig.
U kunt de glazen container en het deksel ook wassen in warm zeepsop. Spoel af met
water en droog grondig af met een zachte, schone doek. Gebruik geen schurende
reinigingsmiddelen of oplosmiddelen, aangezien deze het apparaat kunnen
beschadigen.
Belangrijk - Droog het 'verwarmingselement' na elk gebruik grondig af met
keukenpapier of een zachte, schone doek.
PURE PLUS IM EU 2024.indd 122-123
PURE PLUS IM EU 2024.indd 122-123
Temperatuur G Tijd instellingen:
> We hebben de Luvele yoghurtmaker ontworpen met temperatuurinstellingen
tussen de 25°C en 50°C graden.
> De reden dat we onze Yogurt Maker hebben ontworpen om dit brede scala
aan temperatuurinstellingen te omva en , is om meer controle te bieden over het
eindresultaat van uw zelfgemaakte yoghurt. Kortom, het uitbroeden van yoghurt bij
verschillende temperaturen kan de smaak en textuur van de yoghurt veranderen. Het
is ook bedoeld om de incubatie van enkele meer experimentele culturen mogelijk te
maken, zoals L Gasseri en Bacillus coagulan.
Het brede temperatuurbereik maakt ook andere niet-yoghurtfermentaties mogelijk.
Bij het maken van yoghurt met traditionele yoghurtstammen, raden we ten zeerste
een incubatietemperatuur aan tussen 96 en 106 graden F.
Dit komt omdat de probiotica of de goede bacteriën die melk in yoghurt veranderen,
gedijen en zich vermenigvuldigen bij dezelfde temperatuur als onze darmen of
onze lichaamstemperatuur. Dit is ca. 37 graden C of 100 graden F. Om ervoor
te zorgen dat zelfgemaakte yoghurt de maximale voordelen voor probiotica
en darmgezondheid heeft, is het belangrijk om het op de juiste temperatuur te
incuberen. We raden aan om te beginnen met de 38°C | 100 ° F instelling bij het
maken van uw eerste partij yoghurt. Als u eenmaal vertrouwd bent met het proces,
kunt u beginnen te experimenteren met verschillende temperaturen.
Ga voor meer informatie over L Reuteri-yoghurt naar deze link:
INSTRUCTIE | Blz. 15
Hints en tips
7/10/2024 7:55 AM
7/10/2024 7:55 AM
Advertenties
Inhoudsopgave
