Ibrugtagning og generelle informationer
Denne induktionsmælkeskummer bruges til opvarmning og til opskumning af mælk og mælkeerstat-
ningsprodukter. Generelt kan følgende mælketyper anvendes:
frisk mælk, langtidsholdbar mælk (eksempel: ko, får, ged) og laktosefri mælk samt mælkeerstatning
(eksempel: soja) med forskellige fedtprocenter.
Mælkeskummens kvalitet og volumen afhænger af den anvendte mælketype og -beskaffenhed (bl.a.
fedt-, proteinindhold, temperatur).
Før første ibrugtagning rengøres apparatet som beskrevet i afsnittet „Rengøring og pleje". Den del af
tilslutningsledningen, som ikke bruges, kan vikles op i bunden af apparatsoklen (6). Tilslut strømstikket
til en stikkontakt med jord. Sæt stikket i en stikkontakt.
WMF LONO Milk&Choc har 4 programmer:
Symbol Program
Anvendelsesområde
Denne faste mælkeskum
Varm
egner sig f.eks. til cappuc-
mælkeskum
cino eller latte macchiatto.
Denne kolde, cremede
Kold
mælkeskum egner sig især
mælkeskum
til frappé, cocktails, iskaffe
eller desserter.
Med dette program kan mælk
opvarmes nemt og hurtigt,
Varm mælk
f.eks. til kaffe med mælk eller
en kop varm mælk.
Med dette program kan der
Varm
laves varm drikkechokolade
chokolade
af chokoladestykker.
54
DISC
Fyldmængde
WMF Milk System
MIN. 150 ml
MAKS. 350 ml
MIN. 150 ml
MAKS. 350 ml
MIN. 150 ml
MAKS. 500 ml
WMF Choc System
Mælk
MIN. 150 ml
MAKS. 350 ml
Chokolade
MAKS. 34 g
Tilberedelse af mælkeskum og varm mælk:
Bemærk: Brug WMF Milk System til disse programmer. (Fig. A)
▪ Tag fat i grebet på WMF Milk System (3), og stil det lodret i kanden. WMF Milk System (3) holdes i
bunden i kanden af en magnet.
▪ Fyld kanden (5) med mælk fra køleskabet, og overhold fyldmarkeringerne MIN. og MAKS. (se tabel).
Fyld ikke for meget på, da mælken ellers kan løbe over under tilberedningen.
▪ Anbring kanden (5) på apparatsoklen (6).
▪ Sæt låget (1) på kanden (5), og tryk let på det, så tætningen suger sig fast. Sørg for, at grebet på
WMF Milk System (3) befi nder sig i anordningen på låget.
▪ Tryk nu på start-/stopknappen (7), indtil LED-lampen lyser ved symbolet
program.
▪ Efter ca. 3 sekunder starter tilberedningen automatisk. Tilberedningen kan til enhver tid afbrydes
ved at trykke på start-/stopknappen (7) igen.
▪ Så snart programmet er afsluttet, slukker apparatet automatisk, og lyset for det valgte program
slukker også. Start-/stopknappen (7) lyser rødt.
Bemærk: Apparatets ventilator kan eventuelt køre videre efter programafslutning.
▪ Kanden (5) kan nu tages af soklen (6). Låget (1) tages af og WMF Milk System (3) tages ud, så der
kan hældes.
Forsigtigt, kanden og grebet på WMF Milk System kan være varme.
Tilberedning af varm drikkechokolade:
Bemærk: Brug altid WMF Choc System til dette program. (Fig. B)
▪ Tag fat i grebet på WMF Milk System (3), og stil det lodret i kanden. WMF Milk System (3) holdes i
bunden i kanden ved hjælp af en magnet.
▪ Fyld kanden (5) med mælk fra køleskabet, og overhold fyldmarkeringerne MIN. og MAKS. (se tabel).
Fyld ikke for meget på, da mælken ellers kan løbe over under tilberedningen.
▪ Anbring kanden (5) på apparatsoklen (6).
▪ Tilsæt chokoladestykker til mælken. Knæk chokoladen ud i små stykker for at opnå et optimalt
resultat. Alternativt kan chokoladefl ager eller drikkechokolade også anvendes.
▪ Sæt låget (1) på kanden (5), og tryk let på det, så tætningen suger sig fast. Sørg for, at grebet på
WMF Choc System (4) befi nder sig i anordningen på låget.
▪ Tryk nu på start-/stopknappen (7), indtil LED-lampen lyser ved symbolet
▪ Efter ca. 3 sekunder starter tilberedningen automatisk. Tilberedningen kan til enhver tid afbrydes
ved at trykke på start-/stopknappen (7) igen.
▪ Så snart programmet er afsluttet, slukker apparatet automatisk, og lyset for det valgte program
slukker også. Start-/stopknappen (7) lyser rødt.
Bemærk: Apparatets ventilator kan eventuelt køre videre efter programafslutning.
▪ Kanden (5) kan nu tages af soklen (6). Låget (1) tages af og WMF Choc System (4) tages ud, så der
kan hældes.
Forsigtigt, kanden og grebet på WMF Choc System (4) kan være varme.
Bemærk: Sæt altid låget (1) på apparatet, før det tændes. Tag aldrig låget (1) af, mens apparatet kører.
Bemærk: Lad apparatet køle af mellem to anvendelser.
for det ønskede
for „Varm chokolade".
55