▪ La douille située en dessous du pot à lait doit être sèche avant utilisation.
▪ Attention, l'appareil chauffe.
▪ Il faut débrancher la fi che secteur :
⋅
en cas de dysfonctionnements durant l'utilisation,
⋅
avant chaque nettoyage et entretien,
⋅
après l'utilisation.
▪ Le matériel d'emballage, comme p.ex. les sachets en plastiques ne sont pas destinés aux enfants.
Mise en marche et informations générales
Ce mousseur de lait à induction est destiné à chauffer et à faire mousser du lait et des produits de
substitution du lait. De manière générale, les types de lait suivants sont utilisés :
lait frais, lait longue conservation (exemple : vache, brebis, chèvre) et du lait sans lactose, ainsi que des
produits de substitution du lait (Exemple: soja) avec différentes teneurs en matière grasse.
La qualité et le volume de la mousse de lait dépendent du type et de la nature du lait utilisé (entre
autres teneur en matière grasse et protéine et température).
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre « Nettoyage
et entretien ». La surlongueur du câble peut être enroulée au fond du socle (6) de l'appareil. Bran-
chez l'appareil dans une prise de courant de sécurité. Branchez la fi che dans une prise de courant de
sécurité.
L'appareil Milk&Choc LONO de WMF dispose de 4 programmes :
Symbole
Programme
Champ d'application
Cette mousse de lait com-
Mousse de lait
pacte convient par exemple
chaude
pour les cappuccinos et les
latte macchiatto.
Cette mousse de lait froide
crémeuse convient notam-
Mousse de lait
ment pour les frappés,
froide
cocktails, cafés glacés ou
desserts.
Ce programme permet de
chauffer rapidement et
Lait chaud
facilement du lait, comme
par ex. pour du café au lait
ou un pot de lait chaud.
Ce programme vous permet
de préparer du chocolat
Chocolat chaud
chaud à partir de morceaux
de chocolat
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DISC
Quantité de
remplissage
WMF Milk System
MIN 150 ml
MAX 350 ml
MIN 150 ml
MAX 350 ml
MIN 150 ml
MAX 500 ml
WMF Choc System
Lait
MIN 150 ml
MAX 350 ml
Chocolat
MAX 34 g
Préparation de mousse de lait et de lait chaud :
Remarque : Pour ce programme, utilisez le WMF Milk System. (illustration A)
▪ Prenez le WMF Milk System (3) par la poignée et placez-le à la verticale dans le broc. Le WMF Milk
System (3) est maintenu sur le fond du broc par des aimants.
▪ Remplissez le broc (5) de lait froid et respectez les marquages de remplissage MIN et MAX (voir
tableau). Ne remplissez pas plus, sinon le lait pourrait déborder pendant la préparation.
▪ Posez le broc (5) sur le socle de l'appareil (6).
▪ Placez le couvercle (1) sur le broc (5) et appuyez légèrement pour que l'étanchéité soit garantie.
Veillez à ce que l'extrémité de la poignée du WMF Milk System (3) soit encliquetée dans le dispositif
du couvercle.
▪ Appuyez maintenant sur le bouton marche/arrêt (7) jusqu'à ce que la lampe à LED s'allume sur le
symbole du programme souhaité
▪ Après environ 3 secondes, la préparation commence automatiquement. Le processus peut être
interrompu à tout moment en appuyant de nouveau sur le bouton marche/arrêt (7).
▪ Dès que le programme est terminé, l'appareil s'éteint automatiquement et l'éclairage du pro-
gramme sélectionné s'éteint. Le bouton marche/arrêt (7) s'allume en rouge.
Remarque : Après la fi n du programme, la ventilation de l'appareil peut continuer à fonctionner.
▪ Le broc (5) peut maintenant être retiré du socle (6). Pour verser, retirez le couvercle (1) et sortez le
WMF Milk System (3).
Attention, le broc et la poignée du WMF Milk System peuvent être chauds.
Préparation de chocolat chaud :
Remarque : Pour ce programme, utilisez toujours le WMF Choc System. (Illustration B)
▪ Prenez le WMF Milk System (3) par la poignée et placez-le à la verticale dans le broc. Le WMF Milk
System (3) est maintenu sur le fond du broc par des aimants.
▪ Remplissez le broc (5) de lait froid et respectez les marquages de remplissage MIN et MAX (voir
tableau). Ne remplissez pas plus, sinon le lait pourrait déborder pendant la préparation.
▪ Posez le broc (5) sur le socle de l'appareil (6).
▪ Ajoutez maintenant les morceaux de chocolat dans le lait. Pour un résultat optimal, nous recom-
mandons de rompre le chocolat en petits morceaux. Vous pouvez également utiliser du chocolat
râpé ou du chocolat à boire.
▪ Placez le couvercle (1) sur le broc (5) et appuyez légèrement pour que l'étanchéité soit garantie.
Veillez à ce que l'extrémité de la poignée du WMF Choc System (4) soit encliquetée dans le disposi-
tif du couvercle.
▪ Appuyez maintenant sur le bouton marche/arrêt (7) jusqu'à ce que la lampe à LED s'allume sur le
symbole « Chocolat chaud »
.
▪ Après environ 3 secondes, la préparation commence automatiquement. Le processus peut être
interrompu à tout moment en appuyant de nouveau sur le bouton marche/arrêt (7).
▪ Dès que le programme est terminé, l'appareil s'éteint automatiquement et l'éclairage du pro-
gramme sélectionné s'éteint. Le bouton marche/arrêt (7) s'allume en rouge.
Remarque : Après la fi n du programme, la ventilation de l'appareil peut continuer à fonctionner.
▪ Le broc (5) peut maintenant être retiré du socle (6). Pour verser, retirez le couvercle (1) et sortez le
WMF Choc System (4).
Attention, le broc et la poignée du WMF Choc System (4) peuvent être chauds.
Attention : Posez toujours le couvercle (1) sur l'appareil avant de mettre ce dernier sous tension. Ne
retirez jamais le couvercle (1) quand l'appareil est sous tension.
Remarque : Laissez l'appareil refroidir entre deux utilisations.
.
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