nl Veiligheid LET OP! Neem de geldende voorschriften in Inhoudsopgave acht en plaats het apparaat alleen in goed ge- ventileerde ruimtes. Lees de instructies door voordat u het apparaat plaatst en gebruikt. GEBRUIKERSHANDLEIDING Waarschuwing: het apparaat is uitsluitend be- doeld om te koken. Gebruik het apparaat niet Veiligheid..............
Veiligheid nl plaatje van het apparaat is aangegeven, dan het veilige gebruik van het apparaat en de kan een gaslek ontstaan. daaruit resulterende gevaren hebben begre- ▶ Gebruik u apparaat voor uw veiligheid ab- pen. soluut met een geschikte gasregelaar. Kinderen mogen niet met het apparaat spe- ▶...
Pagina 4
nl Veiligheid en dan de vlammen bijv. met een deksel of WAARSCHUWING ‒ Kans op een blusdeken afdekken. brandwonden! Als de kookplaat wordt afgedekt, kan dat on- Toegankelijke delen kunnen tijdens het ge- gelukken veroorzaken, bijvoorbeeld door bruik heet worden. oververhitting, in brand vliegen of ontploffende ▶...
Pagina 5
Veiligheid nl ▶ Nooit aan het netsnoer trekken, om het ap- Een gekraste bovenste glazen afdekplaat kan paraat van het elektriciteitsnet te scheiden. breken of versplinteren. Altijd aan de stekker van het netsnoer trek- ▶ Gebruik geen schraper voor vitrokerami- ken. sche kookplaat of schurende reinigingsmid- ▶...
nl Materiële schade vermijden ▶ Kinderen niet met kleine onderdelen laten ▶ Wacht tot de oven afgekoeld is voordat u spelen. de glazen afdekplaat sluit. ▶ Voordat u de bovenste afdekking opent, WAARSCHUWING ‒ Kantelgevaar! moet u eerst gemorst vuil met een doek Wanneer u het apparaat onbevestigd op een verwijderen en de afdekplaat drogen.
Materiële schade vermijden nl Wanneer er wordt afgekoeld terwijl de apparaatdeur Verkeerde positie van de bedieningsknop leidt tot func- open staat, raken aangrenzende meubelfronten op den tiestoringen. duur beschadigd. Als het apparaat niet in gebruik is, de bedienings- ▶ Na een bereiding met hoge temperaturen de bin- knop altijd op de nulstand draaien.
nl Milieubescherming en besparing Doe geen ovenaccessoires in de lade in de plint die 2.3 Lade hoger zijn dan de hoogte van de lade. Anders kan er Houd de betreffende instructies aan wanneer u de lade schade aan het apparaat ontstaan. gebruikt. Doe geen ovenaccessoires in de lade in de plint die ▶...
Plaatsen en aansluiten nl 4 Plaatsen en aansluiten Waar en hoe u het apparaat het beste opstelt, komt u Er kan een gaslek ontstaan. Wanneer u het apparaat na het realiseren van de gasaansluiting beweegt, dan hier te weten. Bovendien komt u te weten hoe u het ap- kan een gaslek ontstaan.
nl Plaatsen en aansluiten ¡ De vervanging van het netsnoer, indien nodig alleen ¡ Stel de voeten hoger of lager, door de voeten met plaatsvindt door een vakkundig monteur. Een nieuw een steeksleutel te draaien, totdat het apparaat hori- netsnoer is verkrijgbaar bij de servicedienst. zontaal staat.
Uw apparaat leren kennen nl 5 Uw apparaat leren kennen 5.1 Uw apparaat 5.2 Kookplaat Hier vindt u een overzicht van de onderdelen van uw Hier ziet u een overzicht van de kookplaat. apparaat. Opmerking: Afhankelijk van het apparaattype kunnen Opmerking: Afhankelijk van het apparaattype kunnen details op de afbeelding verschillen, bijv.
nl Uw apparaat leren kennen Bedieningselement Toelichting Bedieningselement Toelichting Met de temperatuurknop Met de 4 kookzoneknop- Temperatuurknop Kookzone-knoppen stelt u de temperatuur pen stelt u het vermogen voor de verwarmingsme- van de afzonderlijke kook- thode in en kiest u instel- zones in. lingen voor andere func- Aan het symbool boven ties.
Pagina 13
Uw apparaat leren kennen nl Symbool Functie Gebruik Snel verwarmen De binnenruimte zonder accessoires snel voorverwarmen. → "Snel voorverwarmen", Pagina 18 Ovenlamp De binnenruimte zonder verwarming verlichten. Temperatuur en instelstanden Bij de verwarmingsmethoden en functies zijn er verschillende instellingen. Symbool Functie Gebruik Nulstand Het apparaat warmt niet op.
Het rooster met de open kant naar ze folders of op internet: de apparaatdeur en de welving www.bosch-home.com naar beneden in de oven schuiven. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre-...
Voor het eerste gebruik nl 7 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het ap- De verwarmingsmethode en de temperatuur instel- paraat en de accessoires. len. → "De Bediening in essentie", Pagina 17 7.1 Het apparaat reinigen voordat u het voor Verwarmings- 3D‑hetelucht ...
nl Kookplaat bedienen ¡ Voorzichtig zijn met ¡ Nooit kookgerei met het kookgerei dat op meerdere branders de kookplaat staat. verhitten. De hittestu- ¡ Nooit op de kookplaat wing die hierdoor ont- stoten. staat, veroorzaakt ¡ Geen zware gewichten schade aan het appa- op de kookplaat zet- raat.
De Bediening in essentie nl De brander kan per ongeluk doven. Stel de gewenste vlamgrootte in. Als de vlam van de brander per ongeluk uitgaat, de Tussen uit en is de vlam niet stabiel. Daarom al- ▶ keuzeknop van de brander uitschakelen en min- tijd een instelling tussen ...
nl Snel voorverwarmen Verwarmingsmethode wijzigen 10.3 Verwarmingsmethoden en temperatuur U kunt de verwarmingsmethode altijd wijzigen. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode Met de functiekeuzeknop de gewenste verwarmings- ▶ instellen. methode instellen. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of grillstand instellen. Temperatuur wijzigen a Na enkele seconden begint het apparaat op te war- U kunt de temperatuur altijd wijzigen.
Pagina 19
Reiniging en onderhoud nl Apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Om corrosie te voorkomen kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op ¡ Speciale RVS-verzor- roestvrijstalen oppervlakken onmiddellijk verwijderen. Verzorgingsmiddel voor roestvaststaal dun aanbrengen. gingsmiddelen voor warme oppervlakken Email, kunststof, ¡...
nl Reiniging en onderhoud Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Glazen kapje op ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging ovenreiniger. de ovenlamp Rekjes ¡ Warm zeepsop Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraal- spons. Tip: Voor het reinigen de rekjes verwijderen. → "Rekjes", Pagina 21 Accessoires ¡...
Reinigingsondersteuning nl 12.8 Brander reinigen 12.9 Kookzone-knoppen reinigen Na lang gebruik verkleuren de branderonderdelen van Reinig de kookzone-knoppen na het gebruik als er zich messing door natuurlijke oxidatie donker. De verkleu- vuil of vlekken op bevinden. ringen hebben geen invloed op het gebruik. Opmerking: ¡...
nl Rekjes Het rekje van onderen vasthouden en iets naar vo- LET OP! ren trekken. Trek de verlengingspennen onder in de Verkeerde montage: rekjes uit de bevestigingsopeningen. Beweeg het rekje nooit voordat de twee haken ▶ volledig in de bovenste gaten zijn geborgd. An- ders kan de geëmailleerde laag beschadigd ra- ken en breken.
Apparaatdeur nl 15 Apparaatdeur Normaal gesproken is het voldoende wanneer u de De blokkeerhendel op het linker en rechter schar- buitenkant van de apparaatdeur reinigt. Wanneer de nier opklappen. apparaatdeur van buiten en van binnen sterk is veront- reinigd, dan kun u de apparaatdeur verwijderen en rei- nigen.
nl Apparaatdeur Voor het demonteren van de bovenste afdekking de De bovenste ruit vasthouden aan de beide grepen ovendeur links en rechts met de vingers het lipje in- en schuin naar achteren inschuiven. drukken. De afdekking er uit trekken en verwijderen. De ruit in de beide openingen aan de onderkant in- Bovenste ruit optillen en er uit trekken.
Bovenste afdekking nl De keep op het scharnier moet aan beide zijden in- Apparaatdeur sluiten. klikken. 15.6 Extra veiligheidsmaatregelen voor de ovendeur Om contact met de ovendeuren te voorkomen zijn ex- tra veiligheidsinrichtingen beschikbaar. Deze dienen te worden aangebracht wanneer er kinderen in de buurt van de oven kunnen komen.
nl Storingen verhelpen 17 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. klantenservice de informatie over het verhelpen van Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶...
Transporteren en afvoeren nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Brandervlam gaat tij- Gasfles is leeg. dens het gebruik uit. Gasfles vervangen. ▶ Leg een theedoek in de binnenruimte om beschadi- 17.2 Ovenlamp vervangen ging te voorkomen. Wanneer de verlichting in de oven is uitgevallen, ver- Het glazen kapje er naar links uitdraaien.
nl Servicedienst Leg karton of iets dergelijks tussen de voorzijde van Wanneer de originele verpakking niet meer de bakplaat en de achterzijde van de deur om te beschikbaar is voorkomen dat de bakplaat tegen de binnenzijde Om voldoende bescherming tegen eventuele trans- van de glazen deur stoot.
Zo lukt het nl 20.3 Goed te weten Bakken op drie niveaus Hoogte Bakblikken Houd deze informatie aan bij het bereiden van gerech- Braadslede ten. Bakblikken ¡ Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en het recept. Daarom zijn er instelbe- Opmerkingen reiken aangegeven.
Pagina 30
nl Zo lukt het Insteladvies Gebak in vormen Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Cake, eenvoudig Krans- of rechthoeki- 160-180 50-60 ge vorm Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans- of rechthoeki- 140-160 60-80 ge vorm Cake, fijn...
Pagina 31
Zo lukt het nl Klein gebak van gistdeeg Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Muffins Muffinplaat op het 170-190 20-40 rooster Muffins, 2 niveaus Muffinplaat op het 160-170 30-40 rooster Klein gebak Braadslede ...
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Kokosmakronen, 3 niveaus 5+3+1 100-120 40-50 Bakplaat Braadslede Spritskoekjes Braadslede 180-200 25-35 Warm het apparaat 5 minuten voor. Gebruik bij apparaten met de functie 'snel voorverwarmen' deze functie niet om voor te verwarmen.
Pagina 33
Zo lukt het nl Insteladvies Brood en broodjes Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Brood, 750 g, in rechthoekige vorm en Braadslede 180-200 50-60 op de plaat Langwerpige bak- vorm Brood, 1000 g, in rechthoekige vorm Braadslede ...
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Pizza, diepvries, dikke bodem, 2 stuks Braadslede 170-190 20-30 Rooster Mini-pizza's, diepvries Braadslede 190-210 10-20 Hartige taart in de vorm Springvorm Ø 28 cm ...
Pagina 35
Zo lukt het nl Tips voor gevogelte, vlees en vis Algemene richtlijnen voor braden in vormen ¡ Gebruik hittebestendige vormen die geschikt zijn Houd de aanwijzingen aan bij de bereiding van gevo- voor de oven. gelte, vlees en vis ¡ De vorm op het rooster plaatsen. ¡...
Pagina 36
nl Zo lukt het Onderwerp Onderwerp Volg onderstaande stap- ¡ Snij de zwoerd kruis- De binnenruimte moet zo ¡ Bereid het product in pen wanneer u een lings in. schoon mogelijk blijven. een gesloten braadsle- braadstuk met zwoerd wilt ¡ Braad het braadstuk de bij een hoge tem- bereiden: eerst met de zwoerd...
Pagina 37
Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur in hoogte mings- in °C / grill- min. metho- stand Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 20-25 Runderfilet, medium, 1 kg Open vorm 210-220 45-55 Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten servies ...
nl Zo lukt het 20.10 Groente & bijgerechten Hier vindt u informatie over de bereiding van groenteproducten, welke u als bijgerechten bij uw maaltijd kunt gebrui- ken. Insteladvies Groente & bijgerechten Houd u aan de informatie in de tabel. Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur...
Pagina 39
Zo lukt het nl Snij het fruit in dunne stukken of plakjes van gelijke 20.13 Drogen grootte. Leg ongeschild fruit op de schaal met de Met hete lucht kunt u levensmiddelen uitstekend dro- snijvlakken naar boven. gen. Bij deze conserveringsmethode worden aroma- Let erop dat zowel fruit als paddestoelen niet op el- stoffen door het onttrekken van water geconcentreerd.
nl Zo lukt het Stel het apparaat in overeenkomstig de aanbevolen Het apparaat na de aangegeven nawarmtijd uit- ‒ instelwaarden. schakelen en de glazen uit de binnenruimte ne- men. a Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tus- senpozen belletjes op.
Zo lukt het nl Schuif het deeg op de aangegeven inschuifhoogte Tip: Wanneer u wilt voorverwarmen, het rijzen in de in de oven. bakvorm niet in de oven uitvoeren. Insteladvies Deeg laten rijzen Temperatuur en duur van het rijzen zijn afhankelijk van de soort en hoeveelheid van de ingrediënten. Daarom zijn de waarden in de tabellen zijn slechts richtwaarden.
Pagina 42
nl Zo lukt het Bakken met twee springvormen: Wanneer uw apparaat op meerdere niveaus kan berei- den, plaats dan de vormen naast elkaar of versprin- gend boven elkaar in de binnenruimte. Insteladvies Bakken Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C...
Montagehandleiding nl 21 Montagehandleiding ¡ Na de omschakeling van het apparaat naar De montagehandleiding bevat instructies voor de gasaansluiting en voor de module van de gasconver- een ander type gas moet het ingestelde ty- sie. pe gas op het typeplaatje worden vermeld. Opmerking: Alleen voor de servicedienst.
nl Montagehandleiding 21.3 De kant van de gasaansluiting kiezen Aansluiting volgens EN ISO 228-1 G½ (TS EN ISO 228-1 G½ ) De gasaansluiting van vele apparaten kunt u rechts of Plaats de nieuwe afdichting in het aansluitstuk. Let links realiseren. Indien nodig kunt u de aansluitzijde wij- erop dat de afdichting correct is aangebracht.
Montagehandleiding nl Het verbindingsstuk met steeksleutel SW24 vast- De veiligheidsgasslang aanbrengen en goed vast- houden en de schroefdraadaansluiting van de gas- zetten met een schroefverbinding of een klem. buis of de veiligheidsgasslang met steeksleutel SW24 op het verbindingsstuk bevestigen en vast- draaien.
nl Montagehandleiding ¡ Gebruik altijd een nieuwe afdichting. Bypass-koppen instellen of vervangen (kleine ¡ (*) Realiseer nooit een gasaansluiting zonder deze stand van de brander) onderdelen. Via de bypass-koppen kunt u de minimale vlamhoogte van de brander instellen. Toelichting Vereisten Bypass-kop ¡...
Pagina 47
Montagehandleiding nl Bedieningspaneel demonteren Verwijder de twee schroeven (T20) rechts- en links- voor op de kookplaat. De kunststof onderdelen die Als het apparaat een bovenste afdekking bezig, de- zich daaronder bevinden niet verwijderen. ze verwijderen. Hiervoor de afschermplaat openen, met beide ‒...
nl Montagehandleiding Opmerking: De hieronder genoemde schroeven Ga na of de dichtingen van de bypass-koppen cor- verwijderen, zodat de schakelaar en de elektronica- rect geplaatst zijn en goed functioneren. Alleen by- componenten niet beschadigd worden. pass-koppen gebruiken met afdichtingen die volle- dig intact zijn. De vier schroeven (M4) die te zien zijn na afname van de schakelaars (T15) aan het bedieningspaneel verwijderen.
Montagehandleiding nl 21.6 Controleren op dichtheid en werking 21.7 Controleer het juiste brandgedrag De dichtheidscontrole dient door twee personen te wor- Controleer het brandgedrag en de roetvorming na de den uitgevoerd. omschakeling op een ander type gas voor elke bran- der. Wanneer er een probleem is, vergelijk dan de kop- WAARSCHUWING ‒ Kans op explosie! waarde met de waarden in de tabel.
Pagina 52
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.