Inhoudsopgave
Advertenties
1.- Ne maintenez pas l'unité en fonctionnement pendant plus de 35 heures.
2.- Après chaque utilisation, laissez l'unité se refroidir avant la mise en marche suivante.
3.- La déshydratation des aliments vous permettra de stocker ceux-ci pendant de longues
périodes avec une perte minimum de vitamines et de goût. Celle-ci peut aussi être utilisée
pour sécher des fleurs ou des plantes médicinales
4.- Disposez les aliments coupés en fines lamelles et placez-les sur les plateaux de manière
ordonnée et uniforme, afin de permettre la circulation de l'air à travers ceux-ci.
5.- Évitez de poser trop d'aliments sur un plateau, en laissant les autres vides, distribuez les
aliments entre tous les plateaux.
6.- Posez le couvercle sur le plateau supérieur, celui-ci devra rester en place jusqu'à la fin du
processus.
7.- Appuyez sur l'interrupteur et sélectionnez la température selon la table.
8.- Lorsque vous considérez que les produits ont atteint le niveau de séchage désiré, éteignez
l'unité et attendez qu'elle se refroidisse.
9.- Ouvrez le couvercle et extrayez les aliments pour les stocker dans des pots ou des bocaux.
10.- Il est recommandé d'utiliser 5 plateaux, indépendamment du fait que certains restent vides.
11.- Utilisez le plateau inférieur pour les plus gros morceaux, la viande ou le poisson et les
plateaux supérieurs pour les aliments plus fins et délicats.
DURÉE
Le temps de déshydratation des aliments dépend de différents facteurs comme, l'épaisseur, le
degré d'humidité extérieure et la température, le type de légume, de viande, de poisson.
Table des temps de référence :
Utilisez les valeurs de cette table comme référence et accumulez votre propre expérience
durant les utilisations successives;
ALIMENTS
Herbes
Verts
Pain
Yaourt
FONCTIONEMENT
TEMP.
ALIMENTS
35-40ºC
Légumes
40ºC
Fruits
40-50ºC
Viande / Poisson
45ºC
TEMP.
50-55ºC
55-60ºC
65-70ºC
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