Nederlands
346
Ingrediënten
Zelfgemaakte frites
(10 x 10 mm (0,4 x
0,4"))
Zelfgemaakte
aardappelpartjes
Bevroren snacks
(kipnuggets)
Bevroren snacks
(kleine loempia's van
ongeveer 20 g/0,7
oz)
Kipfilet
Ongeveer 160 g/6 oz
Kipnuggets
gepaneerd met
zelfgemaakte
broodkruim
Kippenvleugels
Ongeveer 100 g/3,5
oz
Vleeskarbonades
zonder bot
Ongeveer 150 g/5,3
oz
Hamburger
Ongeveer 200 g
(diameter 10 cm (4"))
Dikke worstjes
Ongeveer 100 g/3,5
oz
(diameter 4 cm (1,6"))
Min. – Max.
Tijd
hoeveelheid
(min)
Vulniveau 1 - 6
18 - 45
(300 g - 2000 g)
Vulniveau 1 - 6
20 - 45
(300 g - 2000 g)
Vulniveau 1-6
12 - 19
(6 - 50 stuks)
100 - 600 g
14 - 16
(5 - 30 stuks)
1 - 6 stuks
20 - 25
3 - 18 stuks
15 - 20
2 - 25 stuks
15 - 40
1 - 5 stuks
19 - 25
1 - 4 burgers
15 - 18
1 - 12 stuks
12 - 20
Tempe
Venti
ratuur
lator
snel
heid
160 - 180
High
°C
Speed
160 - 180
High
°C
Speed
200°C
High
Speed
180°C
High
Speed
180°C
High
Speed
180°C
High
Speed
200°C
High
Speed
200°C
High
Speed
200°C
High
Speed
200°C
High
Speed
Opmerking
Laat 30 minuten weken in koud
water of 3 minuten in
lauwwarm water (40 °C/104°F),
dep droog en voeg 1 eetlepel
olie toe per 500 g/18 oz. Schud
tweemaal.
Week 30 minuten in water,
droog af en voeg ¼ tot 1 el olie
toe. Schud, draai of roer
tweemaal.
Klaar wanneer ze goudgeel en
knapperig aan de buitenkant
zijn. Schud, draai of roer
halverwege.
Klaar wanneer ze goudgeel en
knapperig aan de buitenkant
zijn. Schud, draai of roer
halverwege.
Voeg olie toe aan het
paneermeel. Klaar wanneer ze
goudgeel zijn.
Schud, draai of roer halverwege.