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Beschikbare talen
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Español
152
Ingredientes
Salchichas gruesas
Aproximadamente
100 g (3,5 oz)
4 cm (1,6") de
diámetro
Salchichas finas
Aproximadamente
70 g (2,5 oz)
2 cm (0,8") de
diámetro
Cerdo asado
Filetes de pescado
(salmón)
de aproximadamente
200 g
Filetes de pescado
(bacalao, marisco)
Tartas (bizcocho de
mantequilla)
con el accesorio de
horneado
Magdalenas
Aproximadamente
50 g (1,8 oz)
Tostadas/bollitos de
pan precocinados
Pan recién hecho
Panecillos caseros
Aproximadamente
80 g (2,8 oz)
Cantidad
Tiem
mínima-
po
máxima
(min)
1-12 unidades
12 - 20
1-12 unidades
10 - 18
800-2400 g
90 - 140 160 °C
1-5 unidades
18 - 22
1-4 unidades
7 - 14
Accesorio de
30 - 60
horneado
Nivel de llenado
1-2
600-1200 g
1-9 unidades
13 - 15
1 - 12
6 - 13
500-1700 g
35 - 80
1-6 unidades
12 - 16
Tempe
Veloci
ratura
dad
del
venti
lador
200 °C
Veloci
dad alta
200 °C
Veloci
dad alta
Veloci
dad
baja
200 °C
Veloci
dad alta
200 °C
Veloci
dad alta
150 °C
Veloci
dad
baja
180 °C
Veloci
dad alta
180 °C
Veloci
dad alta
180 °C
Veloci
dad
baja
180 °C
Veloci
dad
baja
Note
Déjelo reposar 5 minutos antes
de cortarlo.
Para evitar que se pegue,
coloque el lado de la piel hacia
abajo y añada un poco de
aceite.
Utilice un accesorio de
horneado.
Utilice moldes de silicona
resistentes al calor.
La forma debe ser lo más plana
posible para evitar que el pan
toque la resistencia al subirlos.
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