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Receta Base; Limpieza Y Conservación; Instrucciones De Seguridad - CASO DESIGN Crepes Maker CM 1300 Handleiding

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  • NL

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  • DUTCH, pagina 76
► Durante el funcionamiento, el piloto luminoso se ilumina de verde a rojo o viceversa.
Esto indica que el aparato ha alcanzado la temperatura.
► No utilice el aparato para cocinar ni descongelar en él alimentos congelados.
► Utilice exclusivamente alimentos descongelados.
► Humedezca el distribuidor de masa un poco para que la masa no se pegue fácilmente.
► Si los crêpes se ponen demasiado oscuros, ajuste el regulador de temperatura a una
temperatura más baja.
► Para tortitas agregue una pequeña cantidad de masa sobre la superficie y cocínela
hasta que la tortita se despegue fácilmente. A continuación puede voltear la tortita y
cocinarla hasta alcanzar el dorado deseado.

44.3 Receta base

Ingredientes (para unas 20 raciones)
250 g harina, 3 huevos, 500 ml leche, 1 pizca de sal.
Verter todos los ingredientes en una fuente y batirlos hasta que se forme una masa. Dejar
reposar la masa durante 1 hora aproximadamente. Cuanto más fluida sea la masa, más
finos serán los crêpes.
45 Limpieza y conservación
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la
conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y daños por limpieza
incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funciona sin errores.

45.1 Instrucciones de seguridad

Precaución
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el
aparato:
► El aparato debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos
cocinados. El aparato que no se mantenga limpio perjudicará la conservación del
aparato y puede hacerlo peligrar , además de causar una acumulación de hongos y
bacterias.
► Antes de limpiar el aparato desconectarlo de la toma de alimentación eléctrica.
► El aparato se calienta mucho después del uso. Peligro de quemaduras. Espere hasta
que el aparato enfríe.
► Si la humedad penetra en el aparato, sus componentes electrónicos pueden resultar
dañados. Evite que caiga líquido en el interior del aparato, a través de las ranuras de
ventilación.
► No utilice limpiadores agresivos ni disolventes.
► No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza, utilizando objetos duros.
NOTA
72

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