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ANTES DE UTILIZAR PELA PRIMEIRA VEZ
1.
Regule o nível de torragem para o máximo.
2.
Ponha o aparelho a funcionar vazio para curar as resistências novas.
3.
Este processo pode provocar um certo cheiro, mas não precisa de se preocupar. Verifique se a divisão
está bem ventilada.
TORRAGEM
A torragem envolve expor pão a calor controlado, o que causa uma reação química denominada "Reação
de Maillard". Esta reação não só altera a cor do pão, como também o seu sabor e textura. É por isso que as
torradas sabem tão bem!
Uma vez que a torragem é uma combinação de secagem e, em seguida, cozedura do pão, há vários fatores
que a afetam, tais como diferentes espessuras do pão, o seu grau de frescura e a textura da superfície. As
variações locais e regionais nas tensões elétricas domésticas podem também afetar os tempos de
torragem. Assim, recomendamos experimentar de início diferentes opções de torragem para alcançar o
nível de torragem desejado.
TORRAR PÃO
1.
Coloque a torradeira direita numa superfície estável, nivelada e resistente ao calor.
2.
Ligue a ficha à tomada eléctrica.
3.
Rode o comando de torragem para a posição pretendida. A parte intermédia (3–6) do comando de
torragem tem mais posições selecionáveis entre os números, que lhe permitem ter um controlo mais
preciso da posição de torragem no nível médio/bem torrado. Uma vez que a sua torradeira torra
mais rapidamente do que poderá estar habituado, sugerimos que comece por uma posição baixa e a
vá ajustando à medida que começa a ganhar experiência na sua utilização.
4.
Coloque o pão nas aberturas (espessura máxima de 25 mm).
5.
Pressione completamente para baixo a alavanca do pão. Esta só engata em baixo se a torradeira
estiver ligada à electricidade.
6.
A luz acende-se e as resistências irão aquecer.
7.
Quando estiver pronta, a torrada sobe.
8.
Se necessário, poderá usar as pinças para extrair torradas de forma a ajudar a remover pequenos
itens das ranhuras da torradeira.
Para parar de torrar, carregue no botão 5.
9.
•
Pode elevar ainda mais a alavanca para remover elementos pequenos.
•
Pode elevar a alavanca durante a torragem para verificar o progresso e descê-la novamente.
PÃO CONGELADO
1.
Deixe o comando de torragem na sua regulação favorita, introduza o pão congelado, baixe a
alavanca e carregue no botão f.
2.
A luz f acende-se e o tempo de torragem é automaticamente alterado para proporcionar o mesmo
grau de torragem que obtém com o pão não congelado.
REAQUECER TORRADAS
1.
Deixe o controlo de torragem no seu nível preferido e introduza o pão na torradeira, carregue na
alavanca e pressione o botão m.
A luz m acender-se-á e a torrada receberá uma breve onda de calor.
2.
3.
Só aqueça torradas por barrar, sem manteiga.
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