Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Grilltabelle
Grillgut
Fleisch und Klobassen
2 Rinderfiletsteaks, blutig
2 Rinderfiletsteaks, rosa
2 Rinderfieltsteaks, durch
2 Schweinenackensteaks
2 Koteletts
2 Kalbsschnitzel
4 Lammkoteletts
4 Grillwürste
2 Scheiben Leberkäse
1 Hähnchen, halbiert
Fisch
Lachsscheibe
Fisch in Alu-Folie
Toast
4 Weißbrotscheiben
2 Mischbrotscheiben
Belegte Toastbrote
Fleisch/Geflügel
Ente
Hähnchen
Schweinebraten
Schweineschulter
Schweinshaxen
Roastbeef/Rinderfilet
Einkochen
Zum Einkochen verwenden Sie die Unterhitze zusammen mit
dem Gebläse
.
• Bereiten Sie die Lebensmittel, die Sie einkochen möchten,
und die Einmachgläser so wie immer vor. Verwenden Sie
handelsübliche Einmachgläser mit Gummidichtung und
Glasdeckel. Es dürfen keine Einmachgläser mit
Schraubverschlüssen oder Metalldeckeln verwendet werden.
Die Einmachgläser sollten nach Möglichkeit die selbe Größe
besitzen, mit demselben Inhalt gefüllt und gut verschlossen
sein. Auf den Bräter könnnen gleichzeitig bis zu 6
Einlitergläser gestellt werden.
• Verwenden Sie nur frische Lebensmittel.
• Füllen Sie in den hochwandigen Bräter ungefähr 1 Liter
Wasser, damit die notwendige Feuchtigkeit im Backofen
entstehen kann. Stellen Sie die Einmachgläser so in den
Backofen, daß sie die Backofenwände nicht berühren (siehe
Einkochtabelle
Art der Lebensmittel
Obst
Erdbeeren
Steinfrüchte
Apfelmus
Gemüse
Saure Gurken
Bohnen, Karotten
Auftauen
Mit Luftzirkulation im Backofen können Sie das Auftauen
eingefrorener Lebensmittel beschleunigen. Zu diesem Zweck
stellen Sie den Backofen auf "Auftauen"
Hinweis: Bei ungewollter Betätigung des
Temperatureinstellknopfes leuchtet die Kontrolleuchte des
Backofens auf, die Heizkörper sind jedoch nicht eingeschaltet.
Gewicht
Einschub
(in g)
(von unten)
400
5
400
5
400
5
350
5
400
5
700
5
700
5
400
5
400
5
1400
3
400
4
500
4
200
5
200
5
600
5
2000
1
1000
3
1500
3
1500
3
1000
3
1500
3
• Schieben Sie den hochwandigen Bräter mit den
• Beobachten Sie die Lebensmittel während des Einkochens
Menge
Unterhitze /
Gebläse 180
zum Aufkochen
6x1 Liter
ca. 30 Min.
6x1 Liter
ca. 30 Min.
6x1 Liter
ca. 40 Min.
6x1 Liter
30 do 40 Min.
6x1 Liter
30 do 40 Min.
• Zum Auftauen sind Torten mit Schlagsahne und
• Fleisch und Geflügel tauen Sie bitte im Backofen aus
ein.
• Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters um oder
Gebrauch-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung
Temperatur
Temperatur
(in °C)
230
230
230
230
230
230
230
230
230
-
210-220
230
-
230
230
230
-
150-170
-
160-170
-
140-160
-
140-160
-
140-160
-
170-180
Skizze). Eine Schicht feuchten Papiers, das Sie auf die
Einmachgläser stellen, schützt die Gummiringe.
Einmachgläsern in den 2. Einschub von unten. Drehen sie
den Funktionswahlschalter auf die Postition
Unterhitze/Gebläse und den Temperaturwahlschalter auf
°
180
C. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
und kochen Sie so lange ein, bis die Flüssigkeit in den
Einmachgläsern perlt. Berücksichtigen Sie die Einkochzeiten
aus der Einkochtabelle.
Nach dem
°
C, bis
Aufkochen
ausschalten
ausschalten
ausschalten
ausschalten
auf 130
60-90 Min.
einstellen
Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln,
sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
Hygienegründen nicht auf.
rühren Sie sie um, damit sie gleichmäßig aufgetaut werden.
Grillzeit
(in °C)
(in Min.)
-
14-16
-
16-20
-
20-23
-
19-23
-
20-23
-
19-22
-
15-18
-
9-14
-
9-13
28-33 (1.Seite)
23-28 (2.Seite)
-
19-22
220
10-13
-
1,5-3
-
2-3
-
4-7
80-100
60-70
90-120
100-180
120-160
40-80
Ruhezeit im
Backofen
15 Min.
30 Min.
35 Min.
30 Min.
°
C
30 Min.
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