11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
11.1 Warmelucht (vochtig)
Brood en pizza
Gerecht
Broodjes
Bevroren pizza 350 g
Cake in bakplaat
Gerecht
Biscuitrol
Brownie
Cake in bakblik
Gerecht
Soufflé
Luchtige flanbodem
Victoriataart met jamvulling
Vis
Gerecht
Vis in zakjes 300 g
Hele vis 200 g
Visfilets 300 g
Vlees
Gerecht
Vlees in zakje 250 g
Vleesspiesjes 500 g
18
NEDERLANDS
De temperaturen en baktijden in de
tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld.
Deze zijn afhankelijk van de recepten en
de kwaliteit en de hoeveelheid van de
gebruikte ingrediënten.
Temperatuur (°C)
180
190
Temperatuur (°C)
180
180
Temperatuur (°C)
200
180
150
Temperatuur (°C)
180
180
180
Temperatuur (°C)
200
200
Tijd (min)
25 - 35
25 - 35
Tijd (min)
20 - 30
30 - 40
Tijd (min)
30 - 40
20 - 30
25 - 35
Tijd (min)
25 - 35
25 - 35
25 - 35
Tijd (min)
25 - 35
30 - 40
Roosterhoog‐
te
3
3
Roosterhoog‐
te
3
3
Roosterhoog‐
te
3
3
3
Roosterhoog‐
te
3
3
3
Roosterhoog‐
te
3
3