Inhoudsopgave
Advertenties
Flødeskum:
Pisk kun op til 4 dl afkølet piskefl øde
(min. 30 % fedtindhold, 4 – 8 °C).
Start på lav hastighed «1», og øg hastigheden
til «15», mens du pisker.
Æggesne:
Pisk kun op til 4 æggehvider ad gangen.
Start på middel hastighed «7», og øg hastig-
heden til «15», mens du pisker.
Sådan bruges
blenderglastilbehøret Í
1 Skubber
2 Låg
2a Kobling til motordel
2b Påfyldningsrør
2c Låsemekanisme til låg
3 Blad
4 Skål
5 Skridsikkert underlag (fungerer også
som låg)
6 Tilbehørsholder
6a Snittetilbehør
6b Rivetilbehør
Hakke
A
(se illustration
med bearbejdningstabel i)
Bladet (3) er meget velegnet til at hakke kød,
ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder,
valnødder, hasselnødder, mandler etc. Brug
#
turboknappen
for at hakke hårde ting.
NB: Hak ikke ekstremt hårde madvarer som
muskatnød, kaffebønner og korn.
Før du hakker ...
• skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i
mindre stykker,
• fjern stilke fra krydderurter, knæk nødder og
fjern skallerne,
• fjern ben, sener og brusk fra kød.
Se de anbefalede hastighedsindstillinger
i brugsvejledningen for at få de bedste
resultater.
a) Fjern forsigtigt plastdækslet fra bladet (3).
Advarsel: Bladet er meget skarpt! Hold
altid i den øverste plastikdel. Placer bladet
på tappen i midten af skålen (4), og drej
den for at låse den på plads. Placer altid
skålen på det skridsikre underlag (5).
b) Placer maden i hakkeskålen.
c) Sæt låget (2) fast på skålen med låseme-
kanismen (2c) placeret ved siden af skålens
håndtag. Låget låses ved at dreje det med
uret, så låsemekanismen klikker på plads
over håndtaget.
d) Sæt motordelen
indtil den låser. Kontroller, at skubberen (1)
er på plads.
e) For at betjene blenderen trykkes på
„
kontakten
eller
du tager fat i skålen med den anden hånd.
f) Tryk på knapperne
løsne motordelen. Fjern skubberen.
g) Mens du trykker på lågets låsemekanisme
(2c), drejes låget (2) mod uret for at låse
det op og løfte det af.
h) Tag forsigtigt bladet af ved at dreje og
trække i det, før de behandlede madvarer
fjernes.
Sådan blandes en let dej
Med bladet (3) kan du også blande en let dej
som f.eks. pandekagedej eller en kageblan-
ding baseret på op til 250 g mel.
Til pandekagedej hældes de fl ydende ingre-
dienser først i kanden. Derefter tilsættes mel
og til sidst æg. Bland dejen, til den er glat, ved
at trykke på turboknappen
Snitte / rive
(se illustration afsnit
tabel i)
Ved hjælp af snitteværktøjet (6a) kan du snitte
f.eks. agurker, løg, champignoner, æbler, gule-
20
!
fast på koblingen (2a),
‚
på motordelen, mens
$
efter brug for at
#
.
B
med bearbejdnings-
rødder, radiser, rå kartofl er, courgetter, kål.
Ved hjælp af rivetilbehøret (6a) kan du rive
f.eks. æbler, gulerødder, rå kartofl er, rødbeder,
kål og blød til mellemhård ost.
a) Placer et stykke tilbehør (6a eller 6b) i
tilbehørsholderen (6), og klik det på plads.
Placer tilbehørsholderen på tappen i
midten af skålen, og drej den for at låse
den på plads.
b) Sæt låget (2) fast på skålen, så låsemeka-
nismen (2c) er placeret ved siden af skålens
håndtag. Låget låses ved at dreje det med
uret, så låsemekanismen klikker på plads
over håndtaget.
c) Sæt motordelen fast på koblingen (2a),
indtil den låser. Vælg hastighedsindstilling
efter anbefalingerne i illustration i.
d) Fyld de madvarer, som skal bearbejdes,
i påfyldningsrøret. Ræk aldrig ned i
påfyldningsrøret, når der er tændt for
apparatet. Brug altid skubberen (1) til at
skubbe madvarerne ned med.
e) Tryk på kontakten
delen for at betjene apparatet.
f) Tryk på knapperne
løsne motordelen.
g) Mens du trykker på lågets låsemekanisme
(2c), drejes låget mod uret for at låse det
op og løfte det af.
h) Tag tilbehørsholderen af, før de behand-
lede madvarer fjernes. For at fjerne tilbe-
høret skal du trykke op på den ende, som
stikker ud i bunden af tilbehørsholderen.
Rengøring af apparatet
(se illustration afsnit
!
Motordelen
og piskerisets gearkasse
må kun rengøres med en fugtig klud. Låget
(2) kan rengøres under rindende vand, men
må ikke nedsænkes i vand eller komme i
opvaskemaskinen.
Alle andre dele kan rengøres i opvaskema-
skinen.
Hvis der hakkes stærkt farvede fødevarer (fx
gulerødder), kan apparatets plastikdele blive
misfarvede. Gnid disse dele med vegetabilsk
olie, inden de rengøres.
Tilbehør
(fås hos Braun Kundeservice; dog ikke i alle
lande)
BC: hakketilbehør, ideel til hakning af større
mængder, milkshakes, let dej samt til at knuse
isterninger.
HC: «High-speed» hakketilbehør, ideel til urter,
løg, hvidløg, chilli, nødder o. lign.
Eksempler på opskrifter
Mayonnaise (brug håndblender)
2-2,5 dl olie
1 æg (blomme og hvide)
1 spsk. citronsaft eller vineddike
Salt og peber
Fyld alle ingredienser i målebægeret i den
orden, de står opført ovenfor. Sæt håndblen-
deren helt ned i bunden af målebægeret. Tryk
#
på turboknappen
i denne stilling, til olien tykner. Uden at slukke
bevæges blenderen langsomt op og ned, til
mayonnaisen er ensartet.
Oplysningerne heri kan ændres uden varsel.
Dette produkt er i overensstemmelse
med bestemmelserne i EMC Direktiv
2004/108/EC og Lavspændings-
direktivet 2006/95/EC.
Apparatet bør efter endt levetid ikke
kasseres sammen med husholdnings-
affaldet. Bortskaffelse kan ske på et
Braun Servicecenter eller passende,
lokale opsamlingssteder.
‚
„
eller
på motor-
$
efter brug for at
C
)
, og hold håndblenderen
Ë
Advertenties
Inhoudsopgave
