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Description
!
Bloc moteur
‚
Interrupteur marche/arrêt pour utilisation
avec le variateur de vitesses
#
Touche turbo
$
Bouton de déverrouillage des accessoires
%
Variateur de vitesses électronique
&
Pied mixeur
Á
Bol mesureur avec couvercle hermétique
Ë
Système d'entraînement du fouet
È
Fouet métal
Í
Kit d'accessoires de préparation
Utilisation des vitesses
Lorsque vous appuyez sur la touche marche/
‚
arrêt
, la vitesse correspond à celle
sélectionnée avec le variateur de vitesses
%
électronique
. Plus la vitesse sélectionnée
est élevée, plus les résultats sont rapides.
Cependant, la vitesse maximum ne peut être
atteinte qu'en appuyant sur la touche turbo
#
. Vous pouvez aussi utiliser la fonction
turbo pour utiliser le maximum de puissance
de manière instantanée sans avoir à faire
de changement sur le variateur de vitesses
électronique.
Selon le type d'utilisation, nous vous recom-
mandons l'utilisation des vitesses suivantes :
Pied mixeur
Fouet métal
Kit d'accessoires
Comment utiliser votre mixeur
Le mixeur est parfaitement adapté à la
préparation de sauces, soupes, mayonnaise,
aliments pour bébé, ainsi qu'à celle des
boissons mixées et milk-shakes:
1. Insérez le bloc moteur
&
mixeur
jusqu'à ce qu'il s'enclenche et
se verrouille.
2. Introduisez verticalement le mixeur dans le
récipient et ensuite seulement appuyez sur
la touche marche/arrêt
#
turbo
.
3. Pour démonter l'accessoire pied mixeur,
appuyez sur le bouton
mixeur.
Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol
Á
mesureur
, aussi bien que dans d'autres
récipients. Si vous utilisez le mixeur directe-
ment dans une casserole pendant la cuisson,
retirez-la d'abord du feu pour protéger votre
mixeur de toute chaleur excessive.
Comment utiliser le fouet métal
Utilisez le fouet métal uniquement pour fouet-
ter la crème, monter les blancs en neige, mixer
gâteaux, mousselines et desserts réalisés à
base de préparations:
1. Insérez le fouet métal
d'entraînement du fouet
!
bloc moteur
dans le système d'entraîne-
ment jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
2. Introduisez le fouet métal dans un récipient
et ensuite seulement appuyez sur la touche
‚
marche/arrêt
3. Pour démonter l'accessoire fouet métal
après l'utilisation, appuyez sur le bouton
‰
et retirez le système d'entraînement.
Ensuite, retirez le fouet métal du système
d'entraînement.
Pour de meilleurs résultats ...
• ne pas utiliser le bol mesuveur, mais un bol
plus grand,
• déplacer le fouet dans le sens des aiguilles
d'une montre en le maintenant légèrement
incliné.
Crème fouettée
Fouettez jusqu'à 400 ml de crème fraîche (min
30% de matière grasse, 4–8 °C) Commencez
à vitesse basse «1», puis, tout en fouettant,
augmentez la vitesse jusqu'à «15».
10
1...turbo
3...15
se référer aux dessins
A et B
!
dans le pied
‚
ou sur la touche
$
et retirez le pied
È
dans le système
Ë
, puis insérez le
pour le faire fonctionner.
Oeufs en neige
Fouettez jusqu'à 4 blancs d'oeufs à la fois.
Commencez à vitesse moyenne «7», puis,
tout en fouettant, augmentez la vitesse
jusqu'à «15».
Comment utiliser le kit
d'accessoires de préparation Í
1 Poussoir
2 Couvercle
2a Fixation pour bloc moteur
2b Tube pour remplissage du bol
2c Système de fermeture du couvercle
3 Couteaux
4 Bol
5 Base anti-dérapante (sert aussi de
couvercle)
6 Disque de soutien des accessoires
6a Accessoire pour émincer
6b Accessoire pour râper
Hacher
A
(Voir image partie
Les couteaux (3) sont tout à fait adaptés
pour hacher de la viande, du fromage, des
oignons, des herbes des carottes, des noix,
des amandes. Pour hacher des aliments durs
(exemple: grains de café et fromages à pâte
dure), utiliser la fonction turbo
Remarque : Ne hachez pas des aliments
extrêmement durs, tels que noix de muscade,
grains de café et autres grains.
Avant de hacher ...
• découper la viande, le fromage, les oignons,
les herbes, les carottes, les piments,
• enlever les tiges et dénoyauter les aliments,
• enlever les os, tendons et nerfs de la viande.
Pour de meilleurs résultats, regardez la vitesse
recommandée dans le guide d'utilisation.
a) Enlever avec précaution le plastique des
couteaux (3). Attention : les lames sont
très tranchantes! Manipulez-les toujours
en tenant la partie supérieure en plastique.
Placer les couteaux sur l'axe central du
bol (4) et faites-les pivoter jusqu'à ce qu'il
s'enclenche. Toujours placer le bol sur son
socle anti-dérapant (5).
b) Mettez les aliments dans le bol.
c) Placer le couvercle (2) sur le bol en plaçant
le système de fermeture près de la poignée
du bol (2c). Pour fermer le couvercle du
bol, le tourner dans le sens des aiguilles
d'une montre, jusqu'à entendre un «clic»
de fermeture au niveau de la poignée.
d) Insérer le bloc moteur
de fi xation pour bloc moteur jusqu'à ce
qu'il s'enclenche (2a). S'assurer que le
poussoir est bien en place.
e) Appuyer sur le bouton
moteur pour la mise en marche. Maintenir
le bloc moteur avec une main et le bol
avec l'autre.
f) Après utilisation, appuyer sur le bouton
$
pour enlever le bloc moteur. Enlever le
poussoir.
g) Appuyer sur le système de fermeture (2c)
pour enlever le couvercle. Vous pouvez
ensuite enlever le couvercle (2) en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre pour le dévérouiller et
l'enlever.
h) Retirer le couteau avec précaution en les
tournant et les tirant, avant d'enlever les
aliments préparés.
Mixer des pâtes légères
En utilisant les couteaux (3), vous pouvez
mélanger des pâtes légères comme la pâte à
crêpes ou pâte à gateaux ayant une base de
250 g de farine.
Pour la pâte à crêpes par exemple, verser
d'abord les liquides dans le bol, ajouter
ensuite la farine, puis les oeufs. Appuyer sur
#
la touche Turbo
, mélanger la pâte jusqu'à
ce qu'elle soit lisse.
dans la notice i)
#
.
!
dans le système
‚
#
ou
du bloc
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