Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
1Utilisation de l'appareil
Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les
l ' a p p a r e i l
U t i l i s a t i o n d e
foyers. Dans le tableau, vous trouverez les positions de
chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.
Allumer et éteindre la table de cuisson
Vous allumez et éteignez la table de cuisson par
l'interrupteur principal.
Allumer : Effleurez le symbole
voyant lumineux au-dessus de l'interrupteur principal et
les affichages
s'allument. La table de cuisson est en
‹
ordre de marche.
Éteindre : Effleurez le symbole
voyant lumineux au-dessus de l'interrupteur principal et
les affichages s'éteignent. Tous les foyers sont éteints.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à
ce que les foyers soient suffisamment refroidis.
Remarques
La table de cuisson s'éteint automatiquement
■
lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de
20 secondes.
Les réglages restent mémorisés pendant les
■
4 premières secondes après la mise hors tension. Si
vous rallumez pendant ce temps, la table de cuisson
se remet en service avec les réglages précédents.
Réglage d'un foyer
Dans la zone de réglage, vous réglez la position de
chauffe désirée.
Position de chauffe 1 = puissance minimale
Position de chauffe 9 = puissance maximale
Chaque position de chauffe possède une position
intermédiaire. Elle est marquée par le symbole
la zone de réglage.
Régler la position de chauffe
La table de cuisson doit être allumée.
Effleurez le symbole
1.
s'allume dans l'affichage de la position de chauffe,
‹
s'allume en-dessous de l'affichage de la position
¬
de chauffe.
Choisissez la position de chauffe souhaitée dans la
2.
zone de réglage.
. Un signal retentit. Le
#
, jusqu'à ce que le
#
û
pour sélectionner le foyer.
$
Modifier la position de chauffe
Sélectionnez le foyer et réglez la position de chauffe
désirée dans la zone de réglage.
Eteindre le foyer
Sélectionner le foyer au moyen du symbole
sur 0 dans la zone de réglage. L'indicateur de chaleur
résiduelle apparaît au bout d'env. 10 secondes.
Remarques
Le dernier foyer réglé reste activé. Vous pouvez
■
régler le foyer sans sélectionner de nouveau.
Le foyer se règle via l'activation et la désactivation
■
du chauffage. Même à la puissance maximale, le
chauffage peut s'allumer et s'éteindre.
Tableau de cuisson
Dans le tableau suivant, vous trouverez quelques
exemples.
Les temps de cuisson et les positions de chauffe
dépendent du type, du poids et de la qualité des mets.
Des variations sont donc possibles.
Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe
9.
Remuer de temps en temps les aliments épais filants.
Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant
beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent être
préparés par petites portions.
Dans le chapitre Protection de l'environnement
~ Page 17, vous trouverez des conseils utiles pour
une cuisine économe en énergie.
Faire fondre
dans
Chocolat, couverture
Beurre, miel, gélatine
Chauffer et maintenir au chaud
Ragoûts / potées (par ex. potée
aux lentilles)
Lait**
Chauffer des saucisses dans de
l'eau**
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés
Goulasch surgelé
Faire gonfler, frémir
Quenelles
Poisson
Sauces blanches, par ex. bécha-
mel
* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle
*** Retourner plusieurs fois
Utilisation de l'appareil
. Régler
$
Position de
Durée de mijo-
mijotage
tage en mi-
nutes
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20 min
2.-3.
20-30 min
4.-5.*
20-30 min
4-5*
10-15 min
1-2
3-6 min
fr
19
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
