TIPS FÖR BÄSTA RESULTAT – GRILLNING OCH STEKNING EFTER
MAT
HYLLPLAN TILLAGNINGS-LÄGE
Köttfärsbiffar,
6
1 cm tjocka
T-bensstek
6
Flankstek
6
Rumpstek
5
Ländstek
5
Skinn- och
6
benfria
kycklingbröst
Kycklinglår
5
Halv kyckling
5
Stekt
4
kyckling
Kalkon
4
ÖNSKAD TILLAGNING
TEMPER
Stekning
Varmluftsstekning
Stekning
Varmluftsstekning
Stekning
Varmluftsstekning
Bakläge
Varmluftsbakning
Bakläge
Varmluftsbakning
Stekning
Varmluftsstekning
Stekning
Varmluftsstekning
Stekning
Varmluftsstekning
Bakläge
Varmluftsbakning
Bakläge eller
varmluftsbakning
UNGEFÄRLIG
ATUR
TILLAGNINGSTID
NIVÅ 4
15 - 20
minuter
NIVÅ 4
12 - 20
minuter
NIVÅ 4
12 - 20
minuter
165 ºC
20 - 25 minuter
per ½ kg
165 ºC
20 - 25 minuter
per ½ kg
NIVÅ 3
20 - 25
minuter
NIVÅ 3
25 - 30
minuter
NIVÅ 4
30 - 45
minuter
175 ºC
75 - 90
minuter
165 ºC
20 - 25 minuter
per ½ kg
FÖRSLAG
Stek tills de inte är
rosa i mitten.
Stek tills önskad
tillagning uppnås.
Stek tills önskad
tillagning uppnås.
Små stekar kräver
längre tid per ½ kg.
Minska tiden med
hjälp av
varmluftsbakningsläget.
Tillaga tills köttsaften
är klar.
Tillaga tills köttsaften
är klar.
Ta av skinnet och
tillaga tills köttsaften
är klar.
Vänd med tång och
tillaga tills köttsaften
är klar.
Minska tiden med
hjälp av
varmluftsläget. Tiden
kan variera om den
är fylld.
Minska tiden med
hjälp av
varmluftsläget. Tiden
kan variera om den
är fylld.
31