Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Pizzas
All manuals and user guides at all-guides.com
Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza croustillante également sur le fond. Répartissez la
mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.
Fonction levage de la pâte
Il est conseillé de toujours couvrir la pâte avec un torchon humide avant de la mettre au four. Les temps de
levage dans cette fonction diminuent d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température
ambiante (20-25°C). Le temps de levage pour 1 kg de pâte à pizza est d'une heure environ.
FR43
Advertenties
Inhoudsopgave
