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Préchauffage booster
fr
X Préchauffage booster
L e préchauffage booster chauffe le foyer à la
P r é c h a u f f a g e b o o s t e r
puissance maximum, puis revient à la position de
mijotage que vous avez choisie.
La durée de chauffe du foyer est déterminée par la
position de mijotage réglée.
Réglage du préchauffage booster
Le préchauffage booster peut uniquement être activé
dans les 30 premières secondes après
l'enclenchement du foyer :
Régler la position de mijotage désirée du foyer.
1.
Effleurer le symbole
2.
Le préchauffage booster est activé. Le symbole
position de mijotage clignotent en alternance dans
l'affichage.
Après le chauffage rapide, seule la position de mijotage
est encore allumée dans l'affichage.
Tableau de cuisson pour l'utilisation du
préchauffage booster
Le tableau suivant vous indique des mets appropriés au
préchauffage booster.
La petite quantité indiquée se rapporte aux petits foyers
et la grande quantité aux grands foyers. Les valeurs
sont indicatives.
Remuer de temps en temps les aliments épais filants.
Plat avec le préchauffage
booster
Faire chauffer
Bouillon
Soupes
Lait**
Chauffer et maintenir au
chaud
Ragoûts / potées (par ex.
potée aux lentilles)
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés
Goulasch surgelé
Pocher
Poisson
Cuire
Riz (avec double volume
d'eau)
* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle
22
.
r
Quantité
Position
Temps de
de chauffe
cuisson to-
tal, en mi-
nutes
500ml-1l
A 7-8
4-7 min
500ml-1l
A 2-3
3-6 min
200-400ml A 1-2
4-7 min
400-800 g
A 1-2
-
300-600 g
A 2,5-3,5
10-20 min
500g-1kg
A 2,5-3,5
20-30 min
300-600 g
A 4-5*
20-25 min
125-250 g
A 2-3
20-25 min
Plat avec le préchauffage
booster
Pommes de terre en robe
des champs avec 1-3
tasses d'eau
Pommes de terre à
l'anglaise avec 1-3 tasses
d'eau
Légumes avec 1-3 tasses
d'eau
Légumes surgelés avec 1-
3 tasses d'eau
Braiser
'
et la
Paupiettes
Rôti à braiser
Poêler**
Escalope, nature ou panée 1-2 pièces
Côtelettes, nature ou
panées
Steak (3 cm d'épaisseur)
Poisson et filets de poisson
panés
Poisson et filets de poisson
panés et surgelés, par ex.
bâtonnets de poisson
Crêpes
* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle
Conseils pour l'utilisation du préchauffage
booster
Le préchauffage booster est conçu pour une cuisson
qui nécessite très peu d'eau et qui garde la valeur
nutritive des aliments.
Ajoutez seulement 3 tasses d'eau env. aux aliments
■
cuits sur les grands foyers et 2 tasses à ceux cuits
sur les petits.
Couvrez la casserole avec un couvercle.
■
Le préchauffage booster n'est pas recommandé
■
pour des mets cuits dans beaucoup d'eau (par ex.
des pâtes).
Quantité
Position
Temps de
de chauffe
cuisson to-
tal, en mi-
nutes
750 g-
A 4-5
30-40 min
1,5 kg
750 g-
A 4-5
20-30 min
1,5 kg
500g-1kg
A 2,5-3,5
15-20 min
500g-1kg
A 4,5-5,5
15-20 min
4 pièces
A 4-5
50-60 min
1 kg
A 4-5
80-100 min
A 6-7
8-12 min
1-2 pièces
A 6-7
8-12 min
1-2 pièces
A 7-8
8-12 min
1-2 pièces
A 6-7
8-12 min
200-300 g
A 6-7
8-12 min
A 6-7
cuire en
continu
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