Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Donkere appeltaart (vormen naast elkaar, afbeelding A)
Donkere appeltaart
(vormen diagonaal geplaatst, afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
$
Grillen
Toast (braadslede + gebogen rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + gebogen rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na
Z
van de tijd keren
22
%
voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel
zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming.
Inschuif-
Functie
hoogte
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
2
%
1
3
1
0
1 + 3
3
Inschuif-
Positie van
hoogte
het rooster
¾
4
¾
4
Temperatuur
Tijdsduur in
in °C
minuten
140 - 150*
20 - 35
140 - 150*
20 - 35
140 - 150*
25 - 40
130 - 150*
25 - 50
160 - 170**
20 - 30
150 - 160**
20 - 30
150 - 160**
25 - 35
150 - 160**
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
150 - 160*
25 - 35
170 - 180*
70 - 85
170 - 180*
65 - 80
Functie
Temperatuur
in °C
275*
+
275
+
Grilltijd in
minuten
1 - 2
20 - 25**
Advertenties
Inhoudsopgave
