Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
14 www.aeg.com
Het betekent dat de kookzone met de
medium warmte-instelling minder dan
de helft van het vermogen gebruikt.
Te
Te gebruiken voor:
mp
era
tuu
rin-
stel-
lin
g
Het door u gekookte
eten warm te houden
1
1 -
Hollandaise saus, bo-
3
ter smelten, chocola-
de, gelatine
1 -
Stollen: luchtige om-
3
eletten, gebakken ei-
eren
3 -
Zachtjes aan de kook
5
brengen van rijst en
gerechten op melkba-
sis, reeds bereide ge-
rechten opwarmen
5 -
Stomen van groenten,
7
vis en vlees
7 -
Aardappelen stomen
9
7 -
Bereiden van grotere
9
hoeveelheden voed-
sel, stoofschotels en
soepen
9 -
Lichtjes braden: kalfs-
12
oester, kalfs cordon
bleu, koteletten, risso-
les, worstjes, lever,
roux, eieren, pannen-
koeken, donuts
12 -
Door-en-door gebra-
13
den, opgebakken
aardappelen, lenden-
biefstukken, steaks
14
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden
van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Po-
werfunctie is geactiveerd.
Tijd
Tips
naar be-
Leg een deksel op
hoefte
de pan.
5 - 25 min
Meng het geheel van
tijd tot tijd.
10 - 40 min
Met deksel bereiden 3 – 8 %
25 - 50 min
Voeg minstens twee-
maal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkge-
rechten tijdens het
bereiden tussendoor
roeren.
20 - 45 min
Enkele eetlepels
vloeistof toevoegen
20 - 60 min
Gebruik max. ¼ l wa-
ter voor 750 g aard-
appelen
60 - 150
Tot 3 l vloeistof plus
min
ingrediënten
zoals nodig Halverwege de be-
reidingstijd omdraai-
en
5 - 15 min
Halverwege de be-
reidingstijd omdraai-
en
De gegevens in de volgende ta-
bel dienen slechts als richtlijn.
Nominaal
stroomver-
bruik
3 %
3 – 8 %
8 – 13 %
13 – 18 %
18 – 25 %
18 – 25 %
25 – 45 %
45 – 64 %
100 %
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
