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Beschikbare talen
Beschikbare talen
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Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um Richt-
werte.
Ko
Verwendung:
chs
tu-
fe
Zum Warmhalten von
Speisen
1
1 -
Sauce Hollandaise,
3
schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1 -
Stocken: Luftiges Ome-
3
lett, gebackene Eier
3 -
Köcheln von Reis und
5
Milchgerichten, Erhitzen
von Fertiggerichten
5 -
Dünsten von Gemüse,
7
Fisch, Fleisch
7 -
Dampfgaren von Kartof-
9
feln
7 -
Kochen größerer Spei-
9
semengen, Eintopfge-
richte und Suppen
9 -
Bei geringer Hitze an-
12
braten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Koteletts, Fri-
kadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze,
Eier, Pfannkuchen, Do-
nuts
12
Bei starker Hitze anbra-
-
ten: Rösti, Lendenstü-
13
cke, Steaks
14
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Management-
Funktion ist eingeschaltet.
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine
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Zeit
Nach Bedarf Benutzen Sie einen
5 - 25 Min.
10 - 40 Min. Mit Deckel garen
25 - 50 Min. Mindestens doppelte
20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-
20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für
60 - 150
Min.
Nach Bedarf Nach der Hälfte der
5 - 15 Min.
Tipps
Deckel
Ab und zu umrühren
Menge Flüssigkeit
zum Reis geben,
Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren
sigkeit hinzugeben
750 g Kartoffeln ver-
wenden
Bis zu 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten
Zeit wenden
Nach der Hälfte der
Zeit wenden
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
Nennleis-
tungsauf-
nahme
3 %
3 – 8 %
3 – 8 %
8 – 13 %
13 – 18 %
18 – 25 %
18 – 25 %
25 – 45 %
45 – 64 %
100 %
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