Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
fr Compartiment congélation
l'humidité optimale de l'air créent des
conditions de stockage idéales pour
les aliments frais.
12.1 Durées de stockage
dans le compartiment
fraîcheur à 0 °C
Les durées de stockage dépendent
de la qualité initiale de vos aliments.
Aliments
Poisson frais, fruits de
mer
Volaille, viande (cuite/rô-
tie)
Bœuf, porc, agneau,
charcuterie (en tranches)
Poisson fumé, brocolis
Salade, fenouil, abricots,
prunes
Fromage à pâte molle,
yaourt, fromage blanc,
babeurre, chou-fleur
13 Compartiment congé-
lation
Dans le compartiment congélation,
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température est réglable de
−16 °C à −24 °C.
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
58
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
13.1 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Durée de
Sur la plaque signalétique, vous trou-
conser-
verez des indications concernant la
vation
capacité de congélation. → Fig.
jusqu'à
3 jours
Conditions préalables pour la
jusqu'à
capacité de congélation
5 jours
1.
jusqu'à
7 jours
jusqu'à
14 jours
2.
jusqu'à
21 jours
jusqu'à
30 jours
3.
13.2 Utiliser l'intégralité du
Découvrez comment placer la quanti-
té maximale d'aliments congelés
dans le congélateur.
1.
2.
Env. 24 heures avant de ranger
des produits alimentaires frais, ac-
tiver la fonction Super-congélation.
→ "Activer la fonction Super-congé-
lation manuelle", Page 52
Sur les appareils avec un bac à
aliments congelés plat, remplissez
celui-ci en premier de produits ali-
mentaires. Sur les appareils sans
bac à produits aliments congelés,
remplissez d'abord le bac à pro-
duits congelés inférieur.
Faire congeler les produits alimen-
taires frais le plus près possible
des parois latérales.
volume du compartiment
congélation
Retirez toutes les pièces d'équipe-
ment du congélateur. → Page 61
Déposez les produits alimentaires
directement sur les clayettes et le
fond du compartiment congélation.
/
1
6
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
