Inhoudsopgave
Advertenties
6.2 Reiniging
o Maak het apparaat regelmatig schoon. Doe dit na afloop van elke werkdag, indien
nodig tussendoor en voordat u het langere tijd niet gaat gebruiken.
o Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet (trek de stekker eruit!) en wacht tot
het is afgekoeld voordat u begint met schoonmaken.
o Open de glazen schuifdeuren, haal de gerechten uit de vitrine en plaats ze in een
koelkast om bederf te voorkomen.
o Om het schoonmaken van het apparaat te vereenvoudigen, kunt u de glazen
schuifdeuren verwijderen. Til hiertoe de deuren een beetje omhoog en haal ze
vervolgens van het apparaat.
o Haal het extra legrooster uit de vitrine. Verwijder de waterschaal. Maak de glazen
deuren, het extra legrooster en de waterschaal schoon in warm water met een mild
schoonmaakmiddel. Spoel de schoongemaakte elementen om met schoon water en
droog ze vervolgens zorgvuldig af.
o Verwijder regelmatig de kalkaanslag die eventueel in de waterschaal ontstaat met
algemeen in de handel verkrijgbare middelen. Gebruik indien mogelijk gefilterd
water om kalkaanslag te voorkomen!
o Maak de binnenkant van de warmhoudvitrine regelmatig schoon met een zacht
doekje en een desinfecterend middel dat is toegelaten voor de levensmiddelen-
branche. Veeg de schoongemaakte elementen af met een doekje en schoon water
en droog ze vervolgens zorgvuldig af.
o Plaats het extra legrooster terug in de vitrine en monteer de glazen schuifdeuren.
Plaats de waterschaal in de daarvoor bestemde uitsparing.
o Maak de zij- en vooroppervlakken van het apparaat schoon met een zacht doekje
dat is bevochtigd met warm water en een mild schoonmaakmiddel.
o Was de gebruikte GN-containers zorgvuldig af.
o Gebruik nooit bijtende schoonmaakmiddelen, bv. schuurpoeders, alcoholhoudende
middelen of oplosmiddelen, die de oppervlakte van het apparaat kunnen beschadigen.
Als u het apparaat gedurende langere tijd niet gebruikt:
o schakel het apparaat uit door de AAN/UIT-schakelaar in de positie "0" te
zetten en trek de stekker uit het stopcontact;
o haal alle gerechten uit de vitrine;
o maak het apparaat van binnen en van buiten zorgvuldig schoon volgens de
bovenstaande aanwijzingen;
o spoel het apparaat af met schoon water en droog het nauwkeurig af;
o laat de glazen schuifdeuren enige tijd openstaan, zodat het apparaat volledig
opdroogt.
- 97 -
Advertenties
Inhoudsopgave
