1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling.
2. Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten. Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden.
OPGELET! o Het apparaat mag worden gebruik door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met fysieke, sensorische of verstandelijke beperkingen, met weinig ervaring en/of kennis, wanneer dit onder toezicht gebeurt of nadat zij zijn geïnstrueerd over veilig gebruik van het apparaat en zij begrijpen welke gevaren het gebruik van het apparaat met zich meebrengt.
3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier.
4.2 Overzicht van onderdelen ① ② ⑦ ③ ⑥ ④ ⑤ ① ⑤ Glazen schuifdeuren aan de In hoogte verstelbare voetjes bedieningskant ② ⑥ Rechte glazen ruit aan de voorkant Plaatsingsvlak voor GN-containers ③ ⑦ Legrooster Halogeenverlichting ④ Behuizing 5. Installatie en bediening 5.1 Veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde,...
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de voedingskabel. • De kabel niet onder tapijt of andere warmte-isolatie leggen. De kabel niet afdekken. De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen. • Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen. •...
5.3 Bediening OPGELET! Het apparaat mag alleen worden bediend door personeel dat is geïnstrueerd over het gebruik van het apparaat. Voorbereiding van het apparaat • Maak het apparaat na het uitpakken en voor de aansluiting grondig schoon in overeenstemming met de aanwijzingen uit hoofdstuk 6.2 "Reiniging". •...
Pagina 12
Het opwarmen en warmhouden van gerechten. • Stel de gewenste temperatuur in binnen het bereik van 30 ° C - 90 ° C met behulp van de temperatuurregelaar van het apparaat. • Warm de vitrine op tot de gewenste temperatuur zonder water in de waterschaal en zonder gerechten.
• Sluit de glazen schuifdeuren om warmteverlies te voorkomen. De gerechten worden warmgehouden op de ingestelde temperatuur. • Als de temperatuur in de vitrine daalt, schakelt het verwarmingselement opnieuw in en het oranje controlelampje verwarming gaat opnieuw branden. WAARSCHUWING! Heet oppervlak! Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet.
6.2 Reiniging o Maak het apparaat regelmatig schoon. Doe dit na afloop van elke werkdag, indien nodig tussendoor en voordat u het langere tijd niet gaat gebruiken. o Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet (trek de stekker eruit!) en wacht tot het is afgekoeld voordat u begint met schoonmaken.
AANWIJZING! Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...